Elikagaien osagaiak
-
Alga Gorrien Erauzkin Elikagai Kalitateko Karragenano Hautsa
Ezaugarri fisiko eta kimikoak:
Hauts zuritik marroi hori argira
Egonkortasun handia disoluzio neutro eta alkalinoetan
Degradazioa disoluzio azidoetan, batez ere pH <4.0-an
K motako potasio ioiekiko sentikortasuna, ur jariapenarekin gel hauskor bat sortuzProzesuaren sailkapena:
Karragenano findua: 1500-1800 inguruko indarra
Karragenano erdi-findua: Indarra, oro har, 400-500 ingurukoaProteinen erreakzio-mekanismoa:
Esne-proteinan K-kaseinarekin elkarreragina
Haragi-egoera solidoan dauden proteinekin erreakzionatzen du, proteina-sare egitura bat sortuz.
Proteinen egitura indartzea karrageninoarekin elkarreraginez -
Elikagai Naturalen Osagai Zitrikoen Pektina Hautsa
Iturria:Laranja, limoi eta pomeloen azalak
Itxura:Esne zuria edo hori argi hautsa
Partikula tamaina:>60 sare
Esterifikazio maila:%35~%78
Ezaugarriak:Egonkortasuna, oilasko bihurtzeko eta gelifikatzeko propietateak. -
Kalitate handiko GMO gabeko soja-zuntz dietetikoa
CAS zk.:9000-70-8
Zehaztapena:%60ko zuntz
Itxura:Esne-hauts zuria
Maila:Elikagaien mailakoa
Funtzioak:Emultsionatzaileak, zapore-emaileak, nutrizio-hobetzaileak, egonkortzaileak
Paketea:20 kg/poltsa. Janari-mailako polietilenozko plastikozko poltsa. -
Soja Polisakarido Disolbagarriak (SSPS) Edari Proteiko Azidoen Egonkortzailea
Zehaztapena: % 70
1. Disolbagarritasun eta Proteinen Egonkortasun Bikaina
2. Egonkortasun eta erresistentzia handia
3. Biskositate txikia eta aho-sentsazio freskagarria
4. Zuntz dietetikoan aberatsa
5. Film-sortzaile, emultsionatzaile eta apar-egonkortasun ona erakusten du -
Koloratzaile naturalak olioan disolbagarriak diren kobre klorofila pasta
Beste Izena:Kobrezko klorofilina; Oliotan disolbagarria den klorofila
MF:C55H72CuN4O5
Erlazioa:3.2-4.0
Xurgapena:67,8 minutu
CAS zk.:11006-34-1
Zehaztapena:Kobrezko klorofila % 14-16
Ezaugarriak:
1) Berde iluna
2) Uretan disolbaezina
3) Erraz disolbagarria etil eter, bentzeno, olio zuri eta beste disolbatzaile organiko batzuetan; sedimenturik gabe.
Aplikazioa:
Pigmentu berde natural gisa. Batez ere eguneroko erabilerako produktu kimikoetan, produktu farmazeutikoetan eta elikagaien industrian erabiltzen da. -
Elikagaietarako sodio burdina klorofilina hautsa
Itxura: Hauts berde iluna
Sarearen tamaina: % 100etik 80ra bitarteko saretik
CAS:32627-52-4
Disolbagarritasuna: Uretan disolbagarria, etanolean eta azetonan ia disolbaezina.
pHari buruzko informazioa: pH (10g/l, 25℃): 9.5-11.0
Metil merkaptanoaren eta aminaren aurkako usain ezabatzaile handia du. -
Kalitate handiko sodio magnesio klorofilina elikagaien koloratzaileetarako
Baliabidea: Masusta hostoak/Alfafa
Osagai eraginkorrak: Sodio Kobre Klorofilina
Produktuaren zehaztapena: GB/ USP/ EP
Analisia: HPLC
Formulazioa: C34H31CuN4Na3O6
Pisu molekularra: 724,16
CAS zk.: 11006-34-1
Itxura: Hauts berde iluna
Zehaztapena:
(1) Hauts edo kristal berde iluna
(2) Erraz disolbagarria uretan, apur bat disolbagarria alkoholean eta kloroformoan;
(3) Etil eterretan disolbaezina
(4) Ur-disoluzioa: hori-berdea, sedimenturik gabe
Aplikazioa: Egunero erabiltzen diren produktu kimikoak, elikagaien industria.
Enbalatzea: 25 KG-ko zuntz-danborrean -
Kalitate handiko fenugreek extract hautsa
Latinezko izena:Trigonella foenum-graecum L.Sinonimoak:Fenugreek; Trigonella Foenum-Graecum), Hu Lu Ba, "Greziako belarra", MethiZehaztapenaProportzioa: 4:1~20:1 4-Hidroxiisoleuzina %1~%40 HPLC Furostanola Saponinak %50,%70 UV Fenugreek Saponina totalak %50 UVErabilitako zatia:HaziakItxura:Marroi horia hauts finaProba metodoa:HPLCAplikazioa:Medikuntza, Elikagai Industria, Espezia Materiala, Industria
-
Ajuga Turkestanica Extract Turkesterone
Jatorri botanikoa:Ajuga Decumbens Thunb.Zehaztapena:4:1; 10:1; % 2 % 10 % 20 % 40 Turkesterona HPLCItxura:Hauts hori marroi finaZiurtagiriak:ISO22000; Halal; GMOrik gabeko ziurtagiria, USDA eta EBko ziurtagiri organikoaAplikazioa:Elikagai eta Edarien Industria, Osasun Produktuak, Kosmetika eta Farmazia Industria
-
Zitrikoen zuntz hautsa elikagai naturalen osagaietarako
Landare-iturriak:Citrus Aurantium
Itxura:Hauts zurixka
Zehaztapena:% 90, % 98 HPLC/UV
Zuntz dietetikoaren iturria
Uraren xurgapena loditzea eta egonkortzea
Etiketa garbiaren osagaia
Iraupenaren luzapena
Glutenik gabekoa eta ez-alergenikoa
Jasangarritasuna
Kontsumitzaileentzako etiketatzea
Heste-tolerantzia handia
Zuntz aberastutako elikagaietarako egokia
Alergenorik gabekoa
Prozesagarritasun hotza
Ehunduraren hobekuntza
Kostu-eraginkorra
Emultsioaren Egonkortasuna -
Azido arakidonikoaren olioa (ARA/AA)
Osagai aktiboak: Azido arakidonikoa
Zehaztapena: ARA≥%38, ARA≥%40, ARA≥%50
Izen kimikoa: Icosa- 5, 8, 11, 14- azido tetraenoikoa
Itxura: Hori argiko olio likidoa
CAS zk.: 506-32-1
Formula molekularra: C20H32O2
Masa molekularra: 304,5 g/mol
Aplikazioa: Haurtxoentzako formula industria, larruazala zaintzeko produktuak, farmazia eta dieta nutrizio osagarriak, janari eta edari osasungarriak -
Azido arakidonikoaren hautsa (ARA/AA)
Osagai aktiboak: Azido arakidonikoa
Zehaztapena: % 10; % 20
Izen kimikoa: Icosa- 5, 8, 11, 14- azido tetraenoikoa
Itxura: Hauts zurixka
CAS zk.: 506-32-1
Formula molekularra: C20H32O2
Masa molekularra: 304,5 g/mol
Aplikazioa: Haurtxoentzako formula industria, osasun elikagaiak eta elikadura osagarri dietetikoak, janari eta edari osasungarriak
