Pestizida gutxiko intxaur proteina hautsa
Pestizida gutxiko intxaur proteina hautsa intxaur xehatuekin egindako landare-oinarritutako proteina hautsa da. Beste proteina hauts batzuen alternatiba bikaina da, hala nola gazuraren edo soja proteinaren dieta beganoa edo begetarianoa jarraitzen dutenentzat, edo esneki edo sojarekiko alergiak edo intolerantziak dituztenentzat. Intxaur proteina hautsa omega-3 eta omega-6 bezalako gantz-azido esentzialetan aberatsa da, eta hauek garunaren eta bihotzaren osasunerako onuragarriak dira. Zuntz ugarikoa da, antioxidatzaileak ditu eta intxaur zaporea du, hainbat errezetaren zaporea hobetu dezakeena. Intxaur proteina hautsa irabiatuei, labean egindako produktuei, olo-irinari, jogurtari eta beste hainbat elikagairi gehi dakieke haien nutrizio-balioa eta proteina-edukia hobetzeko.
| Produktuaren izena | Intxaur proteina hautsa | Kantitatea | 20000 kg |
| Fabrikazio-lote zenbakia | 202301001-WP | Organoen herrialdea | Txina |
| Fabrikazio data | 2023/01/06 | Iraungitze data | 2025/01/05 |
| Proba-elementua | Zehaztapena | Probaren emaitza | Proba metodoa |
| Itxura bat | Hauts zurixka | Betetzen du | Ikusgai |
| Zaporea eta usaina | Ezaugarria | Betetzen du | Organoleptikoa |
| Partikula-bahea | ≥ % 95eko gainditzea 300 sarearekin | % 98k gainditzen du 300 sare | Bahetzeko metodoa |
| Proteina (oinarri lehorra) (NX6 .25), g/ 100 g | %70 ≥ | %73,2 | GB 5009 .5-2016 |
| Hezetasuna, g/ 100 g | ≤ %8,0 | %4,1 | GB 5009 .3-2016 |
| Errautsak, g/ 100 g | ≤ % 6,0 | %1,2 | GB 5009 .4-2016 |
| Gantz edukia (oinarri lehorra), g/100 g | ≤ %8,0 | %1,7 | GB 5009 .6-2016 |
| Zuntz dietetikoa (oinarri lehorra), g/100 g | ≤ % 10,0 | %8,6 | GB 5009 .88-2014 |
| pH balioa % 10 | 5.5~7.5 | 6.1 | GB 5009 .237-2016 |
| Dentsitate masiboa (bibraziorik gabe), g/cm3 | 0,30~0,40 g/cm3 | 0,32 g/cm3 | GB/T 20316 .2-2006 |
| Ezpurutasunen analisia | |||
| Melamina, mg/kg | ≤ 0,1 mg/kg | Ez da detektatu | FDA LIB zk. 4421 aldatua |
| Okratoxina A, ppb | ≤ 5 ppb | Ez da detektatu | DIN EN 14132-2009 |
| Gluten alergenoa, ppm | ≤ 20 ppm | < 5 ppm | ESQ-TP-0207 r-BioPharm ELIS |
| Soja alergenoa, ppm | ≤ 20 ppm | < 2,5 ppm | ESQ-TP-0203 Neogen 8410 |
| Aflatoxina B1+ B2+ G1+ G2, ppb | ≤ 4 ppb | 0,9 ppb | DIN EN 14123-2008 |
| GMO (Bt63), % | ≤ % 0,01 | Ez da detektatu | Denbora errealeko PCR |
| Metal astunen analisia | |||
| Beruna, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0,24 mg/kg | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Kadmioa, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0,05 mg/kg | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Artsenikoa, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0,115 mg/kg | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Merkurioa, mg/kg | ≤ 0,5 mg/kg | 0,004 mg/kg | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Analisi mikrobiologikoa | |||
| Plaka-kopuru osoa, ufc/g | ≤ 10000 ufc/g | 1640 ufc/g | GB 4789 .2-2016 |
| Legamia eta lizunak, ufc/g | ≤ 100 ufc/g | < 10 ufc/g | GB 4789. 2016-15 |
| Koliformeak, ufc/g | ≤ 10 ufc/g | < 10 ufc/g | GB 4789 .3-2016 |
| Escherichia coli, ufc/g | Negatiboa | Ez da detektatu | GB 4789 .38-2012 |
| Salmonella,/ 25g | Negatiboa | Ez da detektatu | GB 4789 .4-2016 |
| Staphylococcus aureus,/ 2,5 g | Negatiboa | Ez da detektatu | GB 4789. 10-2016 |
| Ondorioa | Araua betetzen du | ||
| Biltegiratzea | Freskatu, aireztatu eta lehortu | ||
| Ontziratzea | 20 kg/poltsa, 500 kg/paleta | ||
1. Ez-GMO: Proteina hautsa egiteko erabiltzen diren intxaurrak ez dira genetikoki eraldatuak, produktuaren purutasuna bermatuz.
2. Pestizida gutxi: Proteina hautsa egiteko erabiltzen diren intxaurrak pestizida gutxien erabiliz hazten dira, produktua kontsumorako segurua eta osasungarria dela bermatuz.
3. Proteina eduki handia: Intxaur proteina hautsak proteina eduki handia du, eta horrek landare-oinarritutako proteina iturri bikaina bihurtzen du.
4. Gantz-azido esentzialetan aberatsa: Intxaur proteina hautsa gantz-azido esentzialetan aberatsa da, omega-3 eta omega-6 barne, osasun optimorako ezinbestekoak direnak.
5. Zuntz ugarikoa: Proteina hautsak zuntz ugarikoa da, eta horrek digestio-osasuna sustatzen du eta denbora gehiagoz asetuta sentitzen lagun zaitzake.
6. Antioxidatzaileen propietateak: Intxaur proteina hautsak antioxidatzaileak ditu, eta horiek zelulak erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten lagun dezakete.
7. Intxaur zaporea: Hautsak intxaur zapore atsegina du, eta horrek osagai polifazetikoa bihurtzen du, plater gozo eta gazi askotan erabil daitekeena.
8. Begano eta begetarianoentzako egokia: Intxaur proteina hautsa beganoentzat eta begetarianoentzat egokia da, baita soja edo esnekiekiko intolerantziak edo alergiak dituzten pertsonentzat ere.
1. Irabiakiak eta irabiakiak: Gehitu proteina hauts koilarakada bat zure irabiatu eta irabiaki gogokoenei proteina gehigarri bat emateko.
2. Labean egindako produktuak: Intxaur proteina hautsa hainbat labean egindako produktutan erabil daiteke, hala nola magdalenak, ogia, pastelak eta gailetak.
3. Energia-barrak: Intxaur-proteina-hautsa fruitu lehorrekin, fruitu lehorrekin eta oloarekin nahastu energia-barra osasuntsu eta nutritiboak egiteko.
4. Entsalada-ozpinak eta saltsak: Hautsaren intxaur zaporeak entsalada-ozpin eta saltsetarako osagarri bikaina bihurtzen du, batez ere intxaurrak dituztenetarako.
5. Haragi beganoaren alternatiba: Intxaur proteina hautsa birhidratatu eta erabili haragi alternatiba gisa plater begano eta begetarianoetan.
6. Zopak eta gisatuak: Erabili proteina hautsa loditzaile gisa zopa eta gisatuetan, platerrari proteina eta zuntz gehigarria emateko.
7. Gosari zerealak: Intxaur proteina hautsa hautseztatu zure zereal edo olo-irin gogokoenaren gainean gosari nutritiboa lortzeko.
8. Proteinazko krepeak eta gofreak: Gehitu intxaur proteina hautsa zure krepe eta gofre oreari proteina gehigarri bat emateko.
Intxaur Proteinaren ekoizpen prozesua honako hau da. Lehenik, arroz organikoa iristen denean, hautatu eta likido lodi bihurtzen da. Ondoren, likido lodia tamainaz nahasi eta bahetu egiten da. Baheketaren ondoren, prozesua bi adarretan banatzen da, glukosa likidoa eta proteina gordina. Glukosa likidoak sakarifikazio, koloregabetze, ioi-trukea eta lau efektuko lurruntze prozesuetatik igarotzen da eta azkenik malta-jarabe gisa ontziratzen da. Proteina gordinak hainbat prozesu ere igarotzen ditu, hala nola, harea kentzeko, tamainaz nahasteko, erreakziorako, hidrozikloi-bereizketarako, esterilizaziorako, plaka-markorako eta lehortze pneumatikorako. Ondoren, produktuak diagnostiko medikoa gainditzen du eta produktu amaitu gisa ontziratzen da.
Biltegiratzea: Gorde leku fresko, lehor eta garbi batean, hezetasunetik eta argi zuzenetik babestuta.
Pakete handia: 25 kg/danbor.
Entregatzeko epea: 7 egun zure eskaeraren ondoren.
Iraupena: 2 urte.
Oharra: Espezifikazio pertsonalizatuak ere lor daitezke.
20 kg/poltsa 500 kg/paleta
Ontzi indartua
Logistika segurtasuna
Espresua
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua, salgaiak erraz jasotzeko
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portura zerbitzuko profesionalen agiria behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7 egun
Aireportutik aireporturako zerbitzu profesionala behar da, baimen-bitartekaria behar da.
Pestizida gutxiko intxaur proteina hautsak ISO, HALAL, KOSHER eta HACCP ziurtagiriak ditu.
Intxaur peptidoak eta intxaur proteina hautsa intxaurretatik eratorritako proteina mota desberdinak dira. Intxaur peptidoak aminoazidoen kate txikiak dira, proteinen eraikuntza-blokeak direnak. Askotan intxaurretatik ateratzen dira prozesu entzimatikoak erabiliz eta osagarrietan, larruazala zaintzeko produktuetan edo elikagai-osagai gisa erabil daitezke. Ikerketa batzuek iradokitzen dute intxaur peptidoak kontsumitzeak osasunerako onurak izan ditzakeela, hala nola hantura murriztea edo kolesterol mailak hobetzea. Bestalde, intxaur proteina hautsa intxaur osoak hauts fin batean ehoz egiten da, eta hori proteina, zuntz eta gantz osasungarrien iturri aberatsa da. Hainbat errezetatan osagai gisa erabil daiteke, hala nola irabiakietan, labean egindako produktuetan edo entsaladetan, proteina edukia handitzeko. Laburbilduz, intxaur peptidoak intxaurretatik ateratako molekula mota espezifiko bat dira eta osasunerako onura espezifikoak izan ditzakete, intxaur proteina hautsa, berriz, intxaur osoetatik eratorritako proteina iturri bat da eta hainbat errezetatan erabil daiteke.
