Arroz integral proteina organikoa
Arroz integralaren proteina organikoa arroz integraletik egindako landare-oinarritutako proteina-osagarri bat da. Askotan, gazuraren edo soja proteina-hautsen alternatiba gisa erabiltzen da dieta beganoa edo landare-oinarritua nahiago duten pertsonentzat. Arroz integralaren proteina organikoa egiteko prozesuak normalean arroz integrala hauts fin bihurtu arte ehotzea dakar, eta ondoren proteina entzimak erabiliz ateratzea. Emaitza den hautsa proteina asko du eta aminoazido esentzial guztiak ditu, proteina-iturri osoa bihurtuz. Gainera, arroz integralaren proteina organikoa, oro har, gantz eta karbohidrato gutxikoa da, eta zuntz-iturri ona izan daiteke. Arroz integralaren proteina organikoa askotan gehitzen zaie irabiatuei, irabiakiei edo labean egindako produktuei proteina-edukia handitzeko. Kirolariek, kulturistek edo fitness-zaleek ere erabiltzen dute giharren hazkundea laguntzeko eta ariketa fisikoaren ondoren errekuperazioa laguntzeko.
| Produktuaren izena | Arroz integral proteina organikoa |
| Jatorrizko lekua | Txina |
| Elementua | Zehaztapena | Proba metodoa |
| Pertsonaia | Hauts fin zurixka | Ikusgai |
| Usaina | Produktuaren usain egokiarekin, usain anormalik gabe | Organoa |
| Ezpurutasuna | Ez dago ezpurutasun ikusgairik | Ikusgai |
| Partikula | ≥%90 300 sare bidez | Bahetzeko makina |
| Proteina (oinarri lehorra) | %85 ≥ | GB 5009.5-2016 (I) |
| Hezetasuna | ≤8% | GB 5009.3-2016 (I) |
| Gantz totala | ≤8% | GB 5009.6-2016- |
| Errautsak | ≤6% | GB 5009.4-2016 (I) |
| PH balioa | 5,5-6,2 | GB 5009.237-2016 |
| Melamina | Ez detektatu. | GB/T 20316.2-2006 |
| GMO, % | <0,01% | Denbora errealeko PCR |
| Aflatoxinak (B1+B2+G1+G2) | ≤10 ppb | GB 5009.22-2016 (III) |
| Pestizidak (mg/kg) | EBko eta NOPeko estandar organikoekin bat dator | BS EN 15662:2008 |
| Beruna | ≤ 1 ppm | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Artsenikoa | ≤ 0,5 ppm | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Merkurio | ≤ 0,5 ppm | BS EN 13806:2002 |
| Kadmioa | ≤ 0,5 ppm | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Plaka kopurua guztira | ≤ 10000 CFU/g | GB 4789.2-2016 (I) |
| Legamia eta lizunak | ≤ 100 CFU/g | GB 4789.15-2016(I) |
| Salmonella | Ez da detektatu behar/25g | GB 4789.4-2016 |
| Staphylococcus Aureus | Ez da detektatu behar/25g | GB 4789.10-2016(I) |
| Listeria Monocytognes | Ez da detektatu behar/25g | GB 4789.30-2016 (I) |
| Biltegiratzea | Freskatu, aireztatu eta lehortu | |
| Alergenoa | Doan | |
| Paketea | Zehaztapena: 20 kg/poltsa Barneko ontziratzea: Elikagai mailako PE poltsa Kanpoko ontziratzea: Paper-plastikozko poltsa | |
| Iraupena | 2 urte | |
| Erreferentzia | GB 20371-2016 396/2005 zk. (EE) 1441 zk. (EE) 2007 1881/2006 zk. (EE) (396/2005 zk.) Elikagaien Produktu Kimikoen Kodea (FCC8) (EE) 834/2007 zk. (NOP) 7CFR 205. zatia | |
| Prestatua: Ma andrea | Onartua: Cheng jauna | |
| Produktuaren izena | Arroz integralaren proteina organikoa % 80 |
| Aminoazidoak (azido hidrolisia) Metodoa: ISO 13903:2005; EU 152/2009 (F) | |
| Alanina | 4,81 g/100 g |
| Arginina | 6,78 g/100 g |
| Azido aspartikoa | 7,72 g/100 g |
| Azido glutamikoa | 15,0 g/100 g |
| Glizina | 3,80 g/100 g |
| Histidina | 2,00 g/100 g |
| Hidroxiprolina | <0,05 g/100 g |
| Isoleuzina | 3,64 g/100 g |
| Leuzina | 7,09 g/100 g |
| Lisina | 3,01 g/100 g |
| Ornitina | <0,05 g/100 g |
| Fenilalanina | 4,64 g/100 g |
| Prolina | 3,96 g/100 g |
| Serina | 4,32 g/100 g |
| Treonina | 3,17 g/100 g |
| Tirosina | 4,52 g/100 g |
| Balina | 5,23 g/100 g |
| Zisteina + Zistina | 1,45 g/100 g |
| Metionina | 2,32 g/100 g |
• GMOrik gabeko arroz integraletik ateratako landare-oinarritutako proteina;
• Aminoazido osoa dauka;
• Alergenorik (soja, glutenik) gabe;
• Pestizidarik eta mikrobiorik gabe;
• Ez du urdaileko ondoeza eragiten;
• Gantz eta kaloria gutxi ditu;
• Elikagai-osagarri nutritiboa;
• Beganoentzako egokia eta begetarianoa
• Digestio eta xurgapen erraza.
• Kirol nutrizioa, gihar masa eraikitzea;
• Proteina-edaria, irabiaki nutritiboak, proteina-irabiakiak;
• Haragi-proteinen ordezkoa begano eta begetarianoentzat;
• Energia-barrak, proteinaz hobetutako pintxoak edo gailetak;
• Sistema immunologikoa eta osasun kardiobaskularra hobetzeko, odoleko azukre maila erregulatzeko;
• Pisua galtzea sustatzen du gantzak errez eta grelina hormonaren (gosearen hormona) maila jaitsiz;
• Gorputzeko mineralak haurdunaldiaren ondoren berritzea, haurtxoentzako janaria;
Lehengaia (GMOrik gabeko arroz integrala) fabrikara iristen denean, eskakizunen arabera ikuskatzen da. Ondoren, arroza busti eta likido lodi bihurtzen da. Ondoren, likido lodia koloideen nahasketa leun eta nahasketa prozesuetatik igarotzen da, hurrengo fasera igaroz: likidazioa. Geroago, hiru aldiz desegiten da, eta ondoren airean lehortu, oso fin eho eta azkenik ontziratu. Produktua ontziratu ondoren, kalitatea egiaztatzeko garaia da. Azkenik, produktuaren kalitatea ziurtatu eta biltegira bidaltzen da.
Biltegiratzea: Gorde leku fresko, lehor eta garbi batean, hezetasunetik eta argi zuzenetik babestuta.
Pakete handia: 25 kg/danbor.
Entregatzeko epea: 7 egun zure eskaeraren ondoren.
Iraupena: 2 urte.
Oharra: Espezifikazio pertsonalizatuak ere lor daitezke.
20 kg/poltsa 500 kg/paleta
Ontzi indartua
Logistika segurtasuna
Espresua
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua, salgaiak erraz jasotzeko
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portura zerbitzuko profesionalen agiria behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7 egun
Aireportutik aireporturako zerbitzu profesionala behar da, baimen-bitartekaria behar da.
Arroz integralaren proteina organikoa USDA eta EBko ziurtagiri organikoek, BRC ziurtagiriak, ISO ziurtagiriak, HALAL ziurtagiriak eta KOSHER ziurtagiriek ziurtatuta dago.
Arroz beltzaren proteina organikoa arroz beltzetik egindako landare-oinarritutako proteina-osagarri bat da. Arroz integralaren proteina organikoa bezala, gazuraren edo soja-proteina hautsen alternatiba ezaguna da dieta beganoa edo landare-oinarritua nahiago duten pertsonentzat. Arroz beltzaren proteina organikoa egiteko prozesua arroz integralaren proteina organikoaren antzekoa da. Arroz beltza hauts fin bihurtzen da, eta gero proteina entzimak erabiliz ateratzen da. Sortzen den hautsa ere proteina-iturri osoa da, aminoazido esentzial guztiak dituena. Arroz integralaren proteina organikoarekin alderatuta, arroz beltzaren proteina organikoak antioxidatzaile-eduki apur bat handiagoa izan dezake antozianinen presentziagatik - arroz beltzari kolore iluna ematen dioten pigmentuak. Horrez gain, burdin eta zuntz iturri ona ere izan daiteke. Arroz integralaren proteina organikoa eta arroz beltzaren proteina organikoa nutritiboak dira eta eguneroko proteina-beharrak asetzeko erabil daitezke. Bien arteko aukera lehentasun pertsonalen, erabilgarritasunaren eta nutrizio-helburu espezifikoen araberakoa izan daiteke.
