% 65eko eduki handiko ekilore-hazien proteina organikoa
BIOWAY-ren Ekilore Proteina Organikoa aurkezten dizuegu, ekilore hazietatik ateratako landare-proteina indartsu eta mantenugaietan aberatsa, prozesu guztiz natural eta kimikorik gabeko baten bidez. Proteina hau proteina molekulen mintz-ultrafiltrazioaren bidez lortzen da, eta, beraz, proteina-iturri guztiz naturala da, landare-oinarritutako proteina-osagarri osasuntsu baten bila dabiltzanentzat aproposa.
Proteina hau lortzeko prozesua bakarra da eta ekilore-hazien ontasun naturala mantentzen dela bermatzen du. Metodo mekaniko bat erabiliz, produktu kimiko kaltegarrien erabilera ezabatzen dugu eta proteina molekularen osotasun naturala mantentzen dugu. Beraz, lasai egon zaitezke Ekilore Proteina Organikoa %100 produktu naturala dela, zure gorputzarentzat eta osasunarentzat ona dena.
Ekilore proteina organikoa aberatsa da zure gorputzak behar bezala funtzionatzeko behar dituen aminoazido esentzialetan. Aminoazido hauek gorputz-eraikuntzan, pisuaren kudeaketan eta osasun orokorrean laguntzen dute. Proteina-osagarri hau ezin hobea da beganoentzat, begetarianoentzat eta kalitate handiko landare-oinarritutako proteina-iturri baten bila dabilen edonorentzat.
Proteina iturri nutritiboa izateaz gain, ekilore proteina organikoa goxoa eta jateko erraza da. Intxaur zapore atsegina du eta zure irabiatuari, irabiakiari, zerealari edo nahi duzun beste edozein janari edo edariri gehi diezaiokezu. BIOWAY-n, gure bezeroei kalitate goreneko nutrizio produktuak eskaintzeko konpromisoa dugu, eta proteina osagarri hau ez da salbuespena.
Amaitzeko, proteina iturri osasuntsu eta natural baten bila bazabiltza, ez bilatu gehiago BIOWAY-ren Ekilore Proteina Organikoa baino. Kalitate handiko proteina iturri jasangarria da, zure osasunerako eta ingurumenerako ona dena. Probatu gaur!
| Produktuaren izena | Ekilore Hazien Proteina Organikoa |
| Jatorrizko lekua | Txina |
| Elementua | Zehaztapena | Proba metodoa | |
| Kolorea eta zaporea | Gris zuri ahuleko hautsa, uniformea eta lasaia, ez da aglomeraziorik edo lizunkeriarik sortzen | Ikusgai | |
| Ezpurutasuna | Begi hutsez ez dago kanpoko materiarik | Ikusgai | |
| Partikula | ≥ % 95 300 sare (0,054 mm) | Bahetzeko makina | |
| PH balioa | 5,5-7,0 | GB 5009.237-2016 | |
| Proteina (oinarri lehorra) | ≥ %65 | GB 5009.5-2016 | |
| Gantza (oinarri lehorra) | ≤ %8,0 | GB 5009.6-2016 | |
| Hezetasuna | ≤ %8,0 | GB 5009.3-2016 | |
| Errautsak | ≤ % 5,0 | GB 5009.4-2016 | |
| Metal astuna | ≤ 10 ppm | BS EN ISO 17294-2 2016 | |
| Beruna (Pb) | ≤ 1.0 ppm | BS EN ISO 17294-2 2016 | |
| Artsenikoa (As) | ≤ 1.0 ppm | BS EN ISO17294-2 2016 | |
| Kadmioa (Cd) | ≤ 1.0 ppm | BS EN ISO17294-2 2016 | |
| Merkurioa (Hg) | ≤ 0,5 ppm | BS EN 13806:2002 | |
| Gluten alergenoa | ≤ 20 ppm | ESQ-TP-0207 r-Bio Pharm ELIS | |
| Soja alergenoa | ≤ 10 ppm | ESQ-TP-0203 Neogen8410 | |
| Melamina | ≤ 0,1 ppm | FDA LIB zk. 4421 aldatua | |
| Aflatoxinak (B1+B2+G1+G2) | ≤ 4.0 ppm | DIN EN 14123.mod | |
| Okratoxina A | ≤ 5.0 ppm | DIN EN 14132.mod | |
| GMO (Bt63) | ≤ % 0,01 | Denbora errealeko PCR | |
| Plaka kopurua guztira | ≤ 10000 CFU/g | GB 4789.2-2016 | |
| Legamia eta lizunak | ≤ 100 CFU/g | GB 4789.15-2016 | |
| Koliformeak | ≤ 30 ufc/g | GB4789.3-2016 | |
| E. coli | UFC negatiboa/10g | GB4789.38-2012 | |
| Salmonella | Negatiboa/25g | GB 4789.4-2016 | |
| Staphylococcus Aureus | Negatiboa/25g | GB 4789.10-2016(I) | |
| Biltegiratzea | Freskatu, aireztatu eta lehortu | ||
| Alergenoa | Doan | ||
| Paketea | Zehaztapena: 20 kg/poltsa, hutsean ontziratuta Barneko ontziratzea: Elikagai mailako PE poltsa Kanpoko ontziratzea: Paper-plastikozko poltsa | ||
| Iraupena | Urte 1 | ||
| Prestatua: Ma andrea | Onartua: Cheng jauna | ||
| Nutrizio-informazioa | /100g | |
| Kaloria edukia | 576 | kcal |
| Gantz totala | 6.8 | g |
| Gantz saturatuak | 4.3 | g |
| Gantz trans | 0 | g |
| Zuntz dietetikoa | 4.6 | g |
| Karbohidrato totalak | 2.2 | g |
| Azukrea | 0 | g |
| Proteina | 70,5 | g |
| K(Potasioa) | 181 | mg |
| Kaltzioa (Ca) | 48 | mg |
| P (Fosforoa) | 162 | mg |
| Mg (Magnesioa) | 156 | mg |
| Fe (Burdina) | 4.6 | mg |
| Zn (Zinka) | 5,87 | mg |
| PProduktuaren izena | OrganikoaEkilore hazien proteina % 65 | ||
| Proba metodoak: Aminoazido hidrolizatuak Metodoa: GB5009.124-2016 | |||
| Aminoazidoak | Ezinbestekoa | Unitatea | Datuak |
| Azido aspartikoa | × | Mg/100g | 6330 |
| Treonina | √ | 2310 | |
| Serina | × | 3200 | |
| Azido glutamikoa | × | 9580 | |
| Glizina | × | 3350 | |
| Alanina | × | 3400 | |
| Balina | √ | 3910 | |
| Metionina | √ | 1460 | |
| Isoleuzina | √ | 3040 | |
| Leuzina | √ | 5640 | |
| Tirosina | √ | 2430 | |
| Fenilalanina | √ | 3850 | |
| Lisina | √ | 3130 | |
| Histidina | × | 1850 | |
| Arginina | × | 8550 | |
| Prolina | × | 2830 | |
| Aminoazido hidrolizatuak (16 mota) | --- | 64860 | |
| Aminoazido esentziala (9 mota) | √ | 25870 | |
Ezaugarriak
• Ekilore hazietan oinarritutako produktu natural EZ-GMOa;
• Proteina eduki handia
• Alergenorik gabe
• Nutritiboa
• Erraz digeritzen da
• Moldakortasuna: Ekilore proteina hautsa errezeta askotan erabil daiteke, besteak beste, irabiakietan, irabiakietan, labean egindako produktuetan eta saltsetan. Intxaur zapore sotila du, beste osagai batzuekin ondo nahasten dena.
• JASANGARRIA: Ekilore haziak labore jasangarria dira, soja edo gazura bezalako beste proteina iturri batzuek baino ur eta pestizida gutxiago behar dutenak.
• Ingurumena errespetatzen duena
Aplikazioa
• Gihar masa eraikitzea eta kirol nutrizioa;
• Proteina-irabiakiak, irabiaki nutritiboak, koktelak eta edariak;
• Energia-barrak, proteinak pintxoak eta gailetak hobetzen ditu;
• Sistema immunologikoa hobetzeko erabil daiteke;
• Haragi-proteinen ordezkoa beganoentzat/begetarianoentzat;
• Haurtxo eta haurdun dauden emakumeen nutrizioa.
Ekilore Hazien Proteina Organikoaren ekoizpen prozesu zehatza beheko taulan ageri da. Kalabaza hazi irina organikoa fabrikara eramaten denean, lehengai gisa jasotzen da edo baztertzen da. Ondoren, jasotako lehengaia elikadura prozesura pasatzen da. Elikadura prozesuaren ondoren, 10000GS indar magnetikoa duen haga magnetiko batetik pasatzen da. Ondoren, tenperatura altuko alfa amilasa, Na2CO3 eta azido zitrikoarekin materialak nahasten dira. Geroago, bi aldiz zepa uretatik, berehalako esterilizaziotik, burdina kentzeko, aire korronte bahetik, neurketa ontziratzetik eta metalak detektatzeko prozesuetatik igarotzen da. Ondoren, ekoizpen proba arrakastatsua egin ondoren, prest dagoen produktua biltegira bidaltzen da gordetzeko.
Biltegiratzea: Gorde leku fresko, lehor eta garbi batean, hezetasunetik eta argi zuzenetik babestuta.
Pakete handia: 25 kg/danbor.
Entregatzeko epea: 7 egun zure eskaeraren ondoren.
Iraupena: 2 urte.
Oharra: Espezifikazio pertsonalizatuak ere lor daitezke.
Espresua
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua, salgaiak erraz jasotzeko
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portura zerbitzuko profesionalen agiria behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7 egun
Aireportutik aireporturako zerbitzu profesionala behar da, baimen-bitartekaria behar da.
Ekilore Hazien Proteina Organikoa USDA eta EBko ziurtagiri organikoak, BRC, ISO22000, HALAL eta KOSHER ditu.
1. % 65eko ekilore-proteina organiko eduki handikoa kontsumitzearen onurak hauek dira:
- PROTEINA EDUKI HANDIA: Ekilore proteina proteina iturri osoa da, hau da, gure gorputzak ehunak, muskuluak eta organoak eraikitzeko eta konpontzeko behar dituen aminoazido esentzial guztiak ditu.
- Landare-jatorriko nutrizioa: Landare-jatorriko proteina iturri aberatsa da eta dieta begano eta begetarianoetarako egokia da.
- Nutritiboa: Ekilore-proteina B eta E bitaminetan aberatsa da, baita magnesioa, zinka eta burdina bezalako mineraletan ere.
- Erraz digeritzen da: Beste proteina-iturri batzuekin alderatuta, ekilore-proteina erraz digeritzen da eta leuna da urdailarentzat.
2. Ekilore-hazi organikoetako proteina erauzketa-prozesu baten bidez ateratzen da, eta normalean azala kentzea, haziak hauts fin bihurtu arte ehotzea eta, ondoren, proteina isolatzeko prozesatu eta iragaztea dakar.
3. Ekilore haziak ez dira fruitu lehorrak, baina alergiak dituzten pertsona batzuek sentikorrak izan daitezkeen elikagaiak dira. Fruitu lehorrei alergia bazara, zure medikuarekin kontsultatu beharko zenuke produktu hau kontsumitu aurretik, zuretzat segurua den zehazteko.
4. Bai, ekilore proteina hautsa otordu ordezko gisa erabil daiteke. Proteina asko du, gantz eta karbohidrato gutxi ditu, eta zuntz asko du. Hala ere, beti kontsultatu behar diozu zure medikuari edo dietista erregistratuari otordu ordezko produktu bat erabili edo dieta aldatu aurretik.
5. Ekilore-hazien proteina-hautsa leku fresko eta lehor batean gorde behar da, eguzki-argitik, hezetasunetik eta berotik babestuta. Ontzi hermetiko batek freskoago mantentzen lagunduko du denbora gehiagoz, eta hozkailuak ere iraupena luzatuko du. Garrantzitsua da, halaber, ontziko iraungitze-data egiaztatzea eta fabrikatzaileak emandako biltegiratze-argibide espezifikoak jarraitzea.
