Tximeleta urdin ilar lorearen erauzkin urdina
Tximeleta Urdinaren Ilar Lorearen Estraktua Clitoria ternatea landarearen lore lehorretatik lortutako elikagai-koloratzaile naturala da. Estraktua antozianinetan aberatsa da, loreei kolore urdin bereizgarria ematen dien pigmentu mota bat. Elikagai-koloratzaile gisa erabiltzen denean, kolore urdin natural eta bizia eman diezaieke janari eta edariei, eta askotan elikagai-koloratzaile sintetikoen alternatiba osasuntsuago gisa erabiltzen da.
Tximeleta-ilarren estraktuaren abantaila handiena beroarekiko egonkortasun handia da. Ondorioz, janari eta edari ugariri gehi dakioke more bizia, urdin distiratsua edo berde naturala lortzeko. Horregatik, estraktuaren aplikazioak ugariak dira, FDAren baimenak kirol-edarietatik eta edari karbonatatuetatik hasi eta fruta-edariak eta zukuak, teak, esnekiak, gozoki bigunak eta gogorrak, txikleak, jogurta, kafe-esnegain likidoak, esneki-postre izoztuak eta izozkiak barne hartzen baititu.
| Produktuaren izena | Tximeleta ilar lorearen erauzkin hautsa | |
| Probaren elementua | Probaren mugak | Probaren emaitzak |
| Itxura | Hauts urdina | Betetzen du |
| Saiakuntza | Hauts purua | Betetzen du |
| Usaina | Ezaugarria | Betetzen du |
| Lehortzean galera. | <0,5% | % 0,35 |
| Hondar disolbatzaileak | Negatiboa | Betetzen du |
| Hondar pestizidak | Negatiboa | Betetzen du |
| Metal astuna | <10 ppm | Betetzen du |
| Artsenikoa (As) | <1 ppm | Betetzen du |
| Beruna (Pb) | <2 ppm | Betetzen du |
| Kadmioa (Cd) | <0,5 ppm | Betetzen du |
| Merkurioa (Hg) | Absente | Betetzen du |
| Mikrobiologia | ||
| Plaka kopurua guztira | <1000 ufc/g | 95 ufc/g |
| Legamia eta lizunak | <100 ufc/g | 33cfu/g |
| E. coli | Negatiboa | Betetzen du |
| S. Aureus | Negatiboa | Betetzen du |
| Salmonella | Negatiboa | Betetzen du |
| Pestizidak | Negatiboa | Betetzen du |
| Ondorioa | Zehaztapenarekin bat etorriz | |
▲ Fresko Naturala eta Kontzentratua
▲ Zapore/Kolore Natural Freskoa (Antozianina)
▲ Fitonutriente natural freskoak
▲ Antioxidatzaile asko
▲ Diabetesaren aurkakoa
▲ Ikusmena
▲ Hanturaren aurkakoa
Osasun onurak
▲Larruazalaren eta ilearen osasuna laguntzen du.
▲Pisua galtzea sustatu dezake.
▲ Odoleko azukre mailak egonkortzen ditu.
▲Ikusmena hobetu.
▲Edertu azala.
▲Ilea indartu.
▲Arnasketa Osasuna.
▲Gaixotasunei aurre egin.
▲Digestioan laguntzen du.
(1) Elikagai-gehigarrien eta edarien arloan erabilia;
(2) Industrietan pigmentu gisa erabiltzen da.
(3) Kosmetikoen arloan erabilia.
Tximeleta Urdinaren Ilar Lorearen Estraktuaren fabrikazio prozesua Kolore Urdina
Biltegiratzea: Gorde leku fresko, lehor eta garbi batean, hezetasunetik eta argi zuzenetik babestuta.
Pakete handia: 25 kg/danbor.
Entregatzeko epea: 7 egun zure eskaeraren ondoren.
Iraupena: 2 urte.
Oharra: Espezifikazio pertsonalizatuak ere lor daitezke.
Espresua
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua, salgaiak erraz jasotzeko
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portura zerbitzuko profesionalen agiria behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7 egun
Aireportutik aireporturako zerbitzu profesionala behar da, baimen-bitartekaria behar da.
Tximeleta Urdinaren Ilar Lorearen Estraktua Kolore Urdina USDA eta EBko ziurtagiri organikoek, BRC, ISO, HALAL, KOSHER eta HACCP ziurtagiriek ziurtatuta dago.
Tximeleta-ilarren alde txar potentzial batzuk hauek dira: 1. Erreakzio alergikoak: Pertsona batzuek erreakzio alergikoa izan dezakete tximeleta-ilarren aurrean, eta horrek erlauntza, hantura eta arnasa hartzeko zailtasuna bezalako sintomak sor ditzake. 2. Medikamentuen elkarrekintzak: Tximeleta-ilarrak zenbait sendagairekin elkarreragin dezakete, besteak beste, odol-mehetzaileekin eta diuretikoekin, eta horrek konplikazioak sor ditzake. 3. Heste-aparatuko arazoak: Tximeleta-ilarren lore-te edo osagarri gehiegi kontsumitzeak arazo gastrointestinalak sor ditzake, hala nola goragalea, oka eta beherakoa. 4. Ez da egokia haurdun dauden edo edoskitzen ari diren emakumeentzat: Tximeleta-ilarren loreen segurtasuna haurdunaldian eta edoskitzean ez da ezarri, beraz, gomendagarria da garai horietan saihestea. 5. Lortzeko zailtasunak: Tximeleta-ilarren loreak ez dira erraz eskuragarri egongo eremu guztietan, batez ere Hego-ekialdeko Asian hazten baitira. Garrantzitsua da osasun-profesional batekin kontsultatzea tximeleta-ilarren loreak edo beste edozein osagarri natural kontsumitu aurretik, batez ere aurretiko gaixotasunen bat baduzu edo beste sendagai batzuk hartzen ari bazara.
