Riboflabina hautsa (B2 bitamina)
B2 bitamina hautsa, riboflabina hauts bezala ere ezaguna, B2 bitamina hauts moduan daukan osagarri dietetikoa da. B2 bitamina gorputzaren funtzionamendu egokirako beharrezkoak diren zortzi B bitamina funtsezkoetako bat da. Funtzio erabakigarria du hainbat gorputz-prozesutan, energia-ekoizpenean, metabolismoan eta larruazal, begi eta nerbio-sistema osasuntsu mantentzen barne.
B2 bitamina hautsa normalean dieta osagarri gisa erabiltzen da gabezi bat izan dezaketen edo B2 bitaminaren ingesta handitu behar duten pertsonentzat. Hauts moduan eskuragarri dago, erraz nahastu daitekeena edarietan edo elikagaietan gehi daitekeena. B2 bitamina hautsa kapsulatu edo osagai gisa erabil daiteke beste nutrizio-produktu batzuen ekoizpenean.
Garrantzitsua da kontuan izan B2 bitamina, oro har, segurua eta ondo jasaten den arren, beti gomendatzen dela osasun-profesional edo nutrizionista batekin kontsultatzea osagarri-erregimen berri bat hasi aurretik. Dosi egokia zehazten dute eta osasun-arazo zehatzei edo botikekin izandako interakzioei aurre egiten lagunduko diete.
| Proba elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
| Itxura | Hauts kristalino laranja horia | Elkartzen |
| Identifikazioa | Fluoreszentzia hori-berde bizia desagertzen da azido mineralak edo alkaliak gehitzean | Elkartzen |
| Partikulen Tamaina | %95ek 80 malla gainditzen dute | %100 gainditu |
| Solte Dentsitatea | Ca 400-500g/l | Elkartzen |
| Errotazio espezifikoa | -115°~ -135° | -121° |
| Lehortzean galtzea (105° 2 orduz) | ≤%1,5 | %0,3 |
| Piztean hondarrak | ≤%0,3 | %0,1 |
| Lumiflabina | ≤0,025 440nm-tan | 0,001 |
| Metal astunak | <10 ppm | <10 ppm |
| Beruna | <1ppm | <1ppm |
| Saiakera (oinarri lehorrean) | % 98,0 ~ % 102,0 | %98,4 |
| Plaka kopurua guztira | <1.000 ufc/g | 238cfu/g |
| Legamia eta Moldea | <100 ufc/g | 22cfu/g |
| Koliformeak | <10cfu/g | 0cfu/g |
| E. Coli | Negatiboa | Negatiboa |
| Salmonella | Negatiboa | Negatiboa |
| Pseudomonas | Negatiboa | Negatiboa |
| S. Aureus | Negatiboa | Negatiboa |
Garbitasuna:Kalitate handiko erriboflabina hautsak purutasun maila altua izan behar du, normalean% 98tik gorakoa. Horrek produktuak ezpurutasun kopuru minimoa duela eta kutsatzailerik gabe dagoela ziurtatzen du.
Gradu farmazeutikoa:Bilatu riboflabina hautsa farmazia- edo elikagai-maila gisa etiketatuta dagoena. Horrek adierazten du produktuak kalitate-kontrol neurri zorrotzak jasan dituela eta giza kontsumorako egokia dela.
Uretan disolbagarriak:Riboflabina hautsa uretan erraz disolbatu behar da, hainbat aplikaziotan erabiltzeko erosoa ahalbidetuz, hala nola edarien nahasketa edo janariari gehitzea.
Usainik eta zaporerik gabekoa:Garbitasun handiko erriboflabina hautsak usainik gabekoa eta zapore neutroa izan behar du, errezeta ezberdinetan erraz sartzeko zaporea aldatu gabe.
Partikulen tamaina mikronizatua:Riboflavina hauts partikulak mikronizatu behar dira gorputzean disolbagarritasun eta xurgapen hobea bermatzeko. Partikula txikiagoek osagarriaren eraginkortasuna maximizatzen dute.
Enbalajea:Kalitate handiko ontziratzea ezinbestekoa da riboflabina hautsa hezetasunetik, argitik eta airetik babesteko, eta horrek kalitatea degradatu dezake. Bilatu ontzi hermetikoetan itxita dauden produktuak, ahal izanez gero, hezetasuna xurgatzen duen lehorgailu batekin.
Ziurtagiriak:Fabrikatzaile fidagarriek sarritan beren riboflabina hautsak kalitate estandar zorrotzak betetzen dituela adierazten duten ziurtagiriak ematen dituzte. Bilatu ziurtagiriak, hala nola, Fabrikazio Praktika Onak (GMP) edo hirugarrenen probak garbitasuna eta potentzia.
Energia Ekoizpena:B2 bitamina elikagaietatik karbohidratoak, gantzak eta proteinak energia bihurtzen parte hartzen du. Energia-metabolismo optimoa onartzen du eta funtsezko zeregina du energia-maila orokorra mantentzeko.
Antioxidatzaileen jarduera:VB2 antioxidatzaile gisa jarduten du, gorputzeko erradikal aske kaltegarriak neutralizatzen laguntzen du. Horrek estres oxidatiboa murrizten eta zelulak erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten lagun dezake.
Begietako osasuna:Ezinbestekoa da ikusmen ona eta begien osasun orokorra mantentzeko. Kataratak eta adinarekin lotutako endekapen makularra (AMD) bezalako baldintzak saihesten lagun dezake, kornearen, lentearen eta erretinaren osasuna babestuz.
Azala osasuntsua:Garrantzitsua da azala osasuntsu mantentzeko. Larruazaleko zelulen hazkuntza eta birsorkuntza onartzen du eta azalaren itxura hobetzen, lehortasuna murrizten eta azal distiratsua sustatzen lagun dezake.
Funtzio neurologikoa:Garunaren funtzionamendu egokia eta osasun mentala mantentzeko ezinbestekoak diren neurotransmisoreen sintesian parte hartzen du. Funtzio kognitiboa onartzen eta migrainak eta depresioa bezalako baldintzen sintomak arintzen lagun dezake.
Globulu gorrien ekoizpena:Globulu gorriak ekoizteko beharrezkoa da, hauek gorputz osoan oxigenoa eramateaz arduratzen direnak. Erriboflabina ingesta egokia garrantzitsua da anemia bezalako baldintzak saihesteko.
Hazkundea eta garapena:Funtsezko papera betetzen du hazkundean, garapenean eta ugalketan. Bereziki garrantzitsua da hazkunde azkarreko garaietan, hala nola haurdunaldian, haurtzaroan, haurtzaroan eta nerabezaroan.
Elikagaien eta edarien industria:B2 bitamina askotan elikagaien koloratzaile gisa erabiltzen da, eta horia edo laranja kolorea ematen die esnekiak, zerealak, gozokiak eta edariak bezalako produktuei. Elikadura-osagarri gisa ere erabiltzen da elikagai gotorgarrietan.
Industria farmazeutikoa:B2 bitamina funtsezko mantenugaia da giza osasunerako, eta erriboflabina hautsa osagarri dietetiko gisa erabiltzen da kapsulak, pilulak edo hauts moduan. Hainbat produktu farmazeutiko ekoizteko ere erabiltzen da.
Animalien elikadura:Abereen elikadurari gehitzen zaio azienda, hegazti eta akuikulturaren elikadura-eskakizunak asetzeko. Hazkundea sustatzen, ugalketa-errendimendua hobetzen eta animalien osasun orokorra hobetzen laguntzen du.
Kosmetikoak eta zainketa pertsonaleko produktuak:Larruazala zaintzeko produktuetan, ilea zaintzeko produktuetan eta kosmetikoetan osagai gisa aurki daiteke. Bere propietate antioxidatzaileengatik edo produktuaren kolorea hobetzeko erabil daiteke.
Nutrazeutikoak eta dieta osagarriak:Nutraceuticals eta dieta-osagarrien fabrikazioan erabiltzen da osasun orokorra mantentzeko eta gorputz-funtzio ezberdinak onartzen duelako.
Bioteknologia eta zelula-kultura:Prozesu bioteknologikoetan erabiltzen da, zelulen hazkuntza-euskarrien formulazioetan barne, zelulen hazkuntzarako eta bideragarritasunerako beharrezko osagai gisa balio baitu.
1. Tentsioaren hautaketa:Aukeratu mikroorganismo-tentsio egokia, B2 bitamina eraginkortasunez ekoizteko gaitasuna duena. Erabilitako andui arruntak Bacillus subtilis, Ashbya gossypii eta Candida famata dira.
2. Inokuluaren prestaketa:Inokulatu hautatutako tentsioa glukosa, amonio-gatzak eta mineralak bezalako mantenugaiak dituen hazkuntza-euskarri batean. Horri esker, mikroorganismoa ugaldu eta nahikoa biomasa batera iristen da.
3. Hartzidura:Transferitu inokulua hartzidura-ontzi handiago batera non B2 bitaminaren ekoizpena gertatzen den. Doitu pH-a, tenperatura eta aireztapena hazteko eta B2 bitamina ekoizteko baldintza ezin hobeak sortzeko.
4. Ekoizpen fasea:Fase honetan, mikroorganismoak medioko mantenugaiak kontsumituko ditu eta B2 bitamina sortuko du azpiproduktu gisa. Hartzidura-prozesuak zenbait egun edo aste iraun ditzake, erabilitako tentsio eta baldintzen arabera.
5. Uzta bilketa:B2 bitamina ekoizteko nahi den maila lortu ondoren, hartzidura-salda biltzen da. Horretarako, mikroorganismoaren biomasa medio likidotik bereiziz egin daiteke zentrifugazioa edo iragazketa bezalako teknikak erabiliz.
6. Erauzketa eta arazketa:Ondoren, jasotako biomasa prozesatzen da B2 bitamina ateratzeko. Disolbatzaileen erauzketa edo kromatografia bezalako metodo desberdinak erabil daitezke B2 bitamina biomasan dauden beste osagaietatik bereizteko eta arazteko.
7. Lehortzea eta formulazioa:B2 bitamina araztua normalean lehortu egiten da geratzen den hezetasuna kentzeko eta forma egonkor batean bihurtzen da, hala nola hauts edo pikor bat. Gero gehiago prozesatu daiteke hainbat formulaziotan, hala nola pilulak, kapsulak edo soluzio likidoak.
8. Kalitate kontrola:Ekoizpen-prozesuan zehar, kalitate-kontroleko neurri zorrotzak ezartzen dira, azken produktuak garbitasun, potentzia eta segurtasunerako eskatutako estandarrak betetzen dituela ziurtatzeko.
Biltegiratzea: leku fresko, lehor eta garbi batean gorde, hezetasunetik eta argi zuzenetik babestu.
Solteko paketea: 25 kg/danborra.
Epea: eskaera egin eta 7 egun.
Iraupena: 2 urte.
Oharra: pertsonalizatutako zehaztapenak ere lor daitezke.
20kg/poltsa 500kg/palet
Enbalaje sendotua
Segurtasun logistika
Adierazi
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua salgaiak hartzeko erraza
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portu zerbitzuko garbiketa-artekari profesionala behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7Egun
Aireportutik aireportu zerbitzuko sake-artekari profesionala behar da
Riboflabina hautsa (B2 bitamina)NOP eta EU organikoa, ISO ziurtagiria, HALAL ziurtagiria eta KOSHER ziurtagiria ditu.
Gorputzean, riboflavinaren hautsak (B2 bitamina) funtsezko zeregina du hainbat prozesu fisiologikotan. Hona hemen nola funtzionatzen duen:
Energia Ekoizpena:Erriboflabina bi koentzimen funtsezko osagaia da, flavin adenina dinukleotidoa (FAD) eta flavin mononukleotidoa (FMN). Koentzima hauek energia ekoizteko bide metabolikoetan parte hartzen dute, hala nola azido zitrikoaren zikloan (Krebs zikloan) eta elektroi garraiatzeko katean. FAD eta FMN karbohidratoak, gantzak eta proteinak gorputzerako energia erabilgarri bihurtzen laguntzen dute.
Antioxidatzaileen jarduera:Riboflavinaren hautsak antioxidatzaile gisa jarduten du, hau da, zelulak erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten laguntzen du. FAD eta FMN koentzimek gorputzeko beste sistema antioxidatzaile batzuekin batera funtzionatzen dute, hala nola glutationa eta E bitamina, erradikal askeak neutralizatzeko eta estres oxidatiboa saihesteko.
Globulu gorriak sortzea:Erriboflavina ezinbestekoa da globulu gorriak sortzeko eta hemoglobinaren sintesian, oxigenoa gorputz osoan zehar eramateaz arduratzen den proteina. Globulu gorrien maila egokia mantentzen laguntzen du, eta horrela anemia bezalako baldintzak saihesten ditu.
Larruazal eta ikusmen osasuntsua:Riboflavinak larruazala, begiak eta muki-mintzak osasuntsu mantentzen parte hartzen du. Kolagenoa ekoizten laguntzen du, larruazaleko egitura onartzen duen proteina bat, eta kornearen eta begiaren lentearen funtzioa onartzen du.
Nerbio-sistemaren funtzioa:Riboflavinak nerbio-sistemaren funtzionamendu egokian jokatzen du. Zenbait neurotransmisore ekoizten laguntzen du, hala nola serotonina eta norepinefrina, aldartea erregulatzeko, lo egiteko eta funtzio kognitibo orokorrarentzat garrantzitsuak direnak.
Hormonen sintesia:Riboflavinak hainbat hormonen sintesian parte hartzen du, hormona adrenal eta tiroideo hormonak barne, hormona oreka eta osasun orokorra mantentzeko ezinbestekoak direnak.
Garrantzitsua da erriboflabina dieta egokia mantentzea gorputzeko funtzio kritiko hauek laguntzeko. Erriboflabinan aberatsak diren elikagai iturriak esnekiak, haragia, arrautzak, lekaleak, hosto berdeak eta zereal gotortuak dira. Dieta-ingesta nahikoa ez den kasuetan, erriboflabina-osagarriak edo erriboflabina hautsa duten produktuak erabil daitezke funtsezko mantenugai horren maila egokiak bermatzeko.
