Sodio askorbato hauts hutsa
Sodio askorbato hauts hutsaazido askorbikoaren forma bat da, C bitamina bezala ere ezagutzen dena. Azido askorbikoaren sodio gatz bat da.Konposatu hau normalean dieta osagarri gisa erabiltzen da gorputzari C bitamina emateko. Sodio askorbatoa sarritan erabiltzen da C bitaminaren gabezia prebenitzeko edo tratatzeko antioxidatzaile gisa.Elikagaien industrian ere maiz erabiltzen da elikagaien gehigarri gisa, produktu batzuen egonkortasuna eta iraupena hobetzen baititu.
| Produktuaren izena | Sodio askorbatoa | ||
| Probako elementuak | Muga | Probaren emaitza(k) | |
| Itxura | Solido kristalino zuria horixka | Betetzen du | |
| Usaina | Apur bat gazia eta usainik gabea | Betetzen du | |
| Identifikazioa | Erreakzio positiboa | Betetzen du | |
| Errotazio espezifikoa | +103°~+108° | +105° | |
| Saiakera | ≥%99,0 | %99,80 | |
| Hondarra | ≤,0,1 | 0,05 | |
| PH | 7,8~8,0 | 7.6 | |
| Lehortzean galtzea | ≤%0,25 | %0,03 | |
| As, mg/kg | ≤3 mg/kg | <3 mg/kg | |
| Pb, mg/kg | ≤10 mg/kg | <10 mg/kg | |
| Metal astunak | ≤20 mg/kg | <20 mg/kg | |
| Bakterioak zenbatzen ditu | ≤100cfu/g | Betetzen du | |
| Moldea eta legamia | ≤50cfu/g | Betetzen du | |
| Staphylococcus aureus | Negatiboa | Negatiboa | |
| Escherichia coli | Negatiboa | Negatiboa | |
| Salmonella | Negatiboa | Negatiboa | |
| Ondorioa | Arauak betetzen ditu. | ||
Goi mailako:Gure sodio askorbatoa entzute handiko fabrikatzaileetatik dator, kalitate eta garbitasun handia bermatuz.
Propietate antioxidatzaileak:Sodio askorbatoa antioxidatzaile indartsua da, gorputza estres oxidatibotik eta erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten laguntzen duena.
Bioerabilgarritasun hobetua:Gure sodio askorbatoaren formulazioak bioerabilgarritasun handiagoa du, gorputzean xurgapen eta eraginkortasun handiena bermatuz.
Ez azidoa:Azido askorbikoa tradizionala ez bezala, sodio askorbatoa ez da azidoa, aukera leunagoa da urdaileko edo digestio arazoak dituzten pertsonentzat.
pH orekatua:Gure sodio askorbatoa arretaz formulatuta dago pH-aren oreka egokia mantentzeko, egonkortasuna eta eraginkortasuna bermatuz.
Aniztasuna:Sodio askorbatoa hainbat aplikaziotan erabil daiteke, besteak beste, elikagaien eta edarien ekoizpenean, dieta osagarrietan eta zainketa pertsonaleko produktuetan.
Apalategi egonkorra:Gure sodio askorbatoa ontziratu eta kontserbatzen da bere potentzia eta egonkortasuna denboran zehar mantentzeko, iraupen luzeagoa eskainiz.
Merkea:Gure sodio askorbato produktuetarako prezio lehiakorrak eskaintzen ditugu, kontsumitzaile eta negozio indibidualentzat eskuragarri izateko.
Arau-betetzea:Gure sodio askorbatoak beharrezko arau eta ziurtagiri guztiak betetzen ditu, bere segurtasuna eta kalitatea kontrolatzeko neurriak betetzen dituela bermatuz.
Bezeroarentzako arreta bikaina:Gure dedikatu taldea prest dago laguntza eskaintzeko eta gure sodio askorbatoko produktuei buruzko edozein galdera edo kezka erantzuteko.
Sodio askorbatoak, C bitaminak, osasunerako hainbat onura eskaintzen ditu:
Immunitate-sistemaren laguntza:C bitamina ezinbestekoa da sistema immune osasuntsu bat izateko.Sodio askorbatoak funtzio immunea areagotzen lagun dezake, infekzioen aurkako gorputzaren defentsa indartzen eta katarroen eta gripearen iraupena laburtzen du.
Antioxidatzaileen babesa:Antioxidatzaile gisa, sodio askorbatoak zelulak kalte ditzaketen erradikal aske kaltegarriak neutralizatzen laguntzen du eta bihotzeko gaixotasunak, minbizia eta neuroendekapenezko nahasteak bezalako gaixotasun kronikoetan laguntzen du.
Kolagenoaren ekoizpena:C bitamina funtsezkoa da kolagenoa ekoizteko, larruazala, hezurrak, artikulazioak eta odol-hodiak osasuntsu mantentzeko ezinbestekoa den proteina bat.Sodio askorbatoak kolagenoaren sintesia onartzen du eta larruazaleko osasuna, zauriak sendatzea eta artikulazioen funtzioa sustatzen ditu.
Burdinaren xurgapena:Sodio askorbatoak hesteetako burdina ez-hemoaren xurgapena hobetzen du (landareetan oinarritutako elikagaietan aurkitzen dena).C bitaminan aberatsa den sodio askorbatoa burdinean aberatsa den elikagaiekin batera kontsumitzeak burdinaren hartzea hobe dezake eta burdin eskasiaren anemia saihestu dezake.
Estresaren aurkako efektuak:C bitaminak giltzurruneko guruinen funtzioa onartzen duela eta gorputzari estresari aurre egiten laguntzen dio.Sodio askorbatoak estres maila murrizten lagun dezake, funtzio kognitiboa laguntzen eta aldartea hobetzen.
Osasun kardiobaskularra:C bitaminak odol-presioa jaisten, odol-hodien funtzionamendua hobetzen eta bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten lagun dezake, LDL kolesterolaren oxidazioa saihestuz eta hantura murriztuz.
Begien osasuna:Antioxidatzaile gisa, sodio askorbatoak begiak estres oxidatibotik eta erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten lagun dezake.C bitamina hartzeak kataratak eta adinarekin lotutako endekapen makularra izateko arriskua murriztearekin ere lotu da.
Alergia arintzea:Sodio askorbatoak histamina maila murrizten lagundu dezake, doministiku, azkura eta kongestioa bezalako alergia sintomak arintzeko.
Edozein osagarrirekin gertatzen den bezala, garrantzitsua da osasun-profesionalarekin kontsultatzea sodio-askorbatoa edo dieta-erregimen berri bat hasi aurretik, zure osasun-beharretarako segurua eta egokia dela ziurtatzeko.
Sodio askorbatoak aplikazio-eremu zabalak ditu.Aplikazio-eremu arruntetako batzuk honako hauek dira:
Elikagaien eta edarien industria:Sodio askorbatoa elikagaien gehigarri gisa erabiltzen da, batez ere antioxidatzaile eta kontserbatzaile gisa.Kolorea eta zaporea hondatzea saihesten laguntzen du, baita hainbat elikagai produktutan lipidoen oxidazioa inhibitzen ere, hala nola haragiak, kontserbak, edariak eta okindegiak.
Industria farmazeutikoa:Sodio askorbatoa farmazia-industrian erabiltzen da errezeta bidezko eta errezetadun sendagai ezberdinetan osagai aktibo gisa.C bitamina osagarrietan, immunitate-sistemaren sustatzaileetan eta formulazio dietetikoetan aurkitu ohi da.
Nutrazeutiko eta Dietaren Osagarrien Industria:Sodio askorbatoa nutraceutikoen eta dieta osagarrien ekoizpenean erabiltzen da.C bitamina-iturri gisa erabiltzen da, eta horrek funtzio erabakigarria du funtzio immunea eta osasun orokorra sustatzeko.
Kosmetika eta Zainketa Pertsonaleko Industria:Sodio askorbatoa larruazala zaintzeko eta zaintzeko produktuetan sartzen da bere propietate antioxidatzaileengatik.Zahartzearen seinaleak murrizten laguntzen du, hala nola marra finak eta zimurrak, azala erradikal askeetatik babestuz eta kolagenoaren sintesia sustatuz.
Animalien elikaduraren industria:Sodio askorbatoa animalien elikadura-formulazioei gehitzen zaie abereentzako eta hegaztientzako nutrizio-osagarri gisa.Beren osasun orokorra, immunitatea eta hazkunde-tasa hobetzen laguntzen du.
Industria aplikazioak:Sodio askorbatoa zenbait prozesu industrialetan erabiltzen da, hala nola, argazki-garatzaileen ekoizpenean, koloratzaileen bitartekoetan eta ehungintzako produktu kimikoetan.
Garrantzitsua da sodio askorbatoaren aplikazio zehatza eta dosia alda daitezkeela industriaren eta aurreikusitako erabileraren arabera.Zure produktuetan sodio askorbatoa sartzean, beti gomendatzen da industriako jarraibide, araudi eta adituen aholkuak kontsultatzea.
Sodio askorbatoaren ekoizpen-prozesuak hainbat urrats ditu.Hona hemen prozesuaren ikuspegi orokorra:
Lehengaien hautaketa:Kalitate handiko azido askorbikoa sodio askorbatoa ekoizteko lehengai nagusi gisa hautatzen da.Azido askorbikoa hainbat iturritatik erator daiteke, hala nola, zitrikoak bezalako iturri naturaletatik edo sintetikoki ekoiztuta.
Disoluzioa:Azido askorbikoa uretan disolbatzen da disoluzio kontzentratua sortzeko.
Neutralizazioa:Azido askorbikoaren disoluzioari sodio hidroxidoa (NaOH) gehitzen zaio azidotasuna neutralizatzeko eta sodio askorbato bihurtzeko.Neutralizazio erreakzioak ura sortzen du azpiproduktu gisa.
Iragazkia eta arazketa:Ondoren, sodio askorbato-disoluzioa iragazketa-sistemetatik pasatzen da ezpurutasun, solido edo nahi ez diren partikulak kentzeko.
Kontzentrazioa:Iragazitako disoluzioa kontzentratu egiten da nahi den sodio askorbatoaren kontzentrazioa lortzeko.Prozesu hau lurrunketa edo beste kontzentrazio tekniken bidez egin daiteke.
Kristalizazioa:Sodio askorbato-soluzio kontzentratua hozten da, sodio-askorbato-kristalen eraketa sustatzen du.Ondoren, kristalak likore amatik bereizten dira.
Lehortzea:Sodio-askorbato-kristalak lehortzen dira hondar-hezetasuna kentzeko, eta azken produktua lortzen da.
Probak eta kalitate kontrola:Sodio askorbato produktua kalitatea, garbitasuna eta potentzia probatzen dira.Hainbat proba egin daitezke, hala nola HPLC (Errendimendu handiko kromatografia likidoa), produktuak eskatutako zehaztapenak eta estandarrak betetzen dituela ziurtatzeko.
Enbalajea:Sodio askorbatoa ontzi egokietan ontziratzen da, hala nola poltsak, botilak edo bidoiak, hezetasunetik, argitik eta kalitatea honda dezaketen beste kanpoko faktoreetatik babesteko.
Biltegiratzea eta banaketa:Paketatutako sodio askorbatoa baldintza egokietan gordetzen da bere egonkortasuna eta potentzia mantentzeko.Gero handizkari, fabrikatzaile edo azken kontsumitzaileei banatzen zaie.
Garrantzitsua da ekoizpen-prozesu espezifikoa alda daitekeela fabrikatzailearen edo hornitzailearen arabera.Purifikazio edo prozesatzeko urrats osagarriak erabil ditzakete sodio askorbatoaren kalitatea eta purutasuna are gehiago hobetzeko.
Biltegiratzea: leku fresko, lehor eta garbi batean gorde, hezetasunetik eta argi zuzenetik babestu.
Solteko paketea: 25 kg/danborra.
Epea: eskaera egin eta 7 egun.
Iraupena: 2 urte.
Oharra: pertsonalizatutako zehaztapenak ere lor daitezke.
20kg/poltsa 500kg/palet
Enbalaje sendotuak
Segurtasun logistika
Adierazi
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua salgaiak hartzeko erraza
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portu zerbitzuko garbiketa-artekari profesionala behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7Egun
Aireportutik aireportu zerbitzuko sake-artekari profesionala behar da
Sodio askorbato hauts hutsaNOP eta EU organikoa, ISO ziurtagiria, HALAL ziurtagiria eta KOSHER ziurtagiria ditu.
Sodio askorbatoa kontsumitzeko eta erabiltzeko segurutzat jotzen den arren, kontuan hartu beharreko neurri batzuk daude:
Alergiak:Pertsona batzuk sodio askorbatoari edo C bitamina-iturri batzuei alergia izan diezaiekete. C bitaminari alergia ezaguna baduzu edo erreakzio alergikoak badituzu, esate baterako, arnasteko zailtasunak, erlauntzak edo hantura, hobe da sodio askorbatoa saihestea.
Medikamentuekin elkarrekintzak:Sodio askorbatoak botika batzuekin elkarreragin dezake, esate baterako, antikoagulanteekin (odol diluzatzaileak) eta hipertentsiorako botikekin.Botikarik hartzen ari bazara, gomendagarria da zure osasun-hornitzailearekin edo farmazialariarekin kontsultatzea sodio askorbatoaren osagarria hasi aurretik.
Giltzurrun-funtzioa:Giltzurrun arazoak dituzten pertsonek sodio askorbatoa kontu handiz erabili behar dute.C bitamina dosi handiek, sodio askorbatoa barne, giltzurrunetako harriak izateko arriskua areagotu dezakete pertsona sentikorretan.
Gastu-hesteetako arazoak:Sodio askorbato kantitate handiak kontsumitzeak urdail-hesteetako asaldurak sor ditzake, hala nola beherakoa, goragalea edo urdaileko kranpak.Hobe da dosi baxuago batekin hastea eta pixkanaka handitzea tolerantzia ebaluatzeko.
Haurdunaldia eta edoskitzea:Haurdunaldian eta edoskitzaroan C bitamina garrantzitsua den arren, gomendagarria da osasun-hornitzaile batekin kontsultatzea sodio askorbatoaz osatu aurretik, dosi egokia zehazteko.
Gehiegizko ingesta:Sodio askorbato edo C bitamina osagarri dosi oso altuak hartzeak ondorio kaltegarriak ekar ditzake, besteak beste, gastrointestinalaren asaldurak, buruko mina eta ondoeza sentitzea.Garrantzitsua da gomendatutako dosi jarraibideak jarraitzea.
Beti gomendatzen da osasun-profesional edo aditu batekin kontsultatzea sodio askorbatoa erabili aurretik, batez ere azpiko baldintza medikoren bat baduzu edo beste botika batzuk hartzen ari bazara.Zure egoera zehatzaren arabera aholkularitza pertsonalizatua eman dezakete.
