Erriboflabina hauts purua (B2 bitamina)
B2 bitamina hautsa, erriboflabina hautsa bezala ere ezaguna, B2 bitamina hauts forman duen elikagai-osagarri bat da. B2 bitamina gorputzaren funtzionamendu egokia lortzeko beharrezkoak diren zortzi B bitaminetako bat da. Hainbat gorputz-prozesutan funtsezko zeregina du, besteak beste, energia-ekoizpenean, metabolismoan eta azal, begi eta nerbio-sistema osasuntsuen mantentzean.
B2 bitamina hautsa normalean elikagai-osagarri gisa erabiltzen da B2 bitaminaren gabezia izan dezaketen edo B2 bitaminaren kontsumoa handitu behar duten pertsonentzat. Hauts moduan dago eskuragarri, eta erraz nahastu edo janariari gehitu daiteke. B2 bitamina hautsa kapsulatu edo beste nutrizio-produktu batzuen ekoizpenean osagai gisa ere erabil daiteke.
Garrantzitsua da kontuan izatea B2 bitamina, oro har, segurutzat eta ondo toleratzen den arren, beti gomendatzen dela osasun-profesional edo nutrizionista batekin kontsultatzea edozein osagarri-erregimen berri hasi aurretik. Dosi egokia zehaztu dezakete eta osasun-arazo espezifikoei edo botikekin izandako interakzio potentzialei aurre egiten lagun dezakete.
| Elementuak probatzea | Zehaztapenak | Emaitzak |
| Itxura | Laranja-hori koloreko hauts kristalinoa | Biltzen da |
| Identifikazioa | Fluoreszentzia hori-berde bizia desagertzen da azido mineralak edo alkaliak gehitzean. | Biltzen da |
| Partikula tamaina | % 95ean gainditu du 80 sare | %100ean gaindituta |
| Dentsitate masiboa | Ca 400-500g/l | Biltzen da |
| Errotazio espezifikoa | -115°~ -135° | -121° |
| Lehortzean galera (105 ° 2 orduz) | ≤1.5% | %0,3 |
| Hondakinak piztean | ≤0,3% | %0,1 |
| Lumiflavina | ≤0,025 440nm-tan | 0,001 |
| Metal astunak | <10 ppm | <10 ppm |
| Beruna | <1 ppm | <1 ppm |
| Saiakuntza (oinarri lehorrean) | % 98,0 ~ % 102,0 | %98,4 |
| Plaka kopurua guztira | <1.000 ufc/g | 238 ufc/g |
| Legamia eta lizunak | <100 ufc/g | 22 ufc/g |
| Koliformeak | <10cfu/g | 0 ufc/g |
| E. coli | Negatiboa | Negatiboa |
| Salmonella | Negatiboa | Negatiboa |
| Pseudomonas | Negatiboa | Negatiboa |
| S. Aureus | Negatiboa | Negatiboa |
Purutasuna:Kalitate handiko erriboflabina hautsak purutasun maila handia izan behar du, normalean % 98tik gorakoa. Horrek bermatzen du produktuak ezpurutasun kopuru minimoa duela eta kutsatzailerik gabe dagoela.
Farmazia mailakoa:Bilatu farmazia edo elikagaietarako kalitateko etiketa duen erriboflabina hautsa. Horrek adierazten du produktuak kalitate kontrol neurri zorrotzak jasan dituela eta gizakien kontsumorako egokia dela.
Uretan disolbagarria:Erriboflabina hautsa erraz disolbatu beharko litzateke uretan, hainbat aplikaziotan erabiltzeko aukera emanez, hala nola edarietan nahasteko edo janariari gehitzeko.
Usainik eta zaporerik gabea:Erriboflabina hauts puru batek usainik gabea eta zapore neutroa izan behar du, errezeta desberdinetan erraz sartzeko aukera emanez, zaporea aldatu gabe.
Mikronizatutako partikulen tamaina:Erriboflabina hauts partikulak mikronizatu egin behar dira gorputzean disolbagarritasun eta xurgapen hobea bermatzeko. Partikula txikiagoek osagarriaren eraginkortasuna maximizatzen dute.
Ontziratzea:Kalitate handiko ontziratzea ezinbestekoa da erriboflabina hautsa hezetasunetik, argitik eta airetik babesteko, hauek bere kalitatea hondatu baitezakete. Bilatu ontzi hermetikoetan zigilatutako produktuak, ahal bada hezetasuna xurgatzen duen desikatzaile batekin.
Ziurtagiriak:Fabrikatzaile fidagarriek askotan ziurtagiriak ematen dituzte, eta horiek adierazten dute beren erriboflabina hautsak kalitate-estandar zorrotzak betetzen dituela. Bilatu ziurtagiriak, hala nola Fabrikazio Praktika Onak (GMP) edo hirugarrenen probak, purutasuna eta potentzia egiaztatzeko.
Energiaren ekoizpena:B2 bitaminak elikagaietako karbohidratoak, gantzak eta proteinak energia bihurtzeko prozesuan parte hartzen du. Energia-metabolismo optimoa sustatzen laguntzen du eta funtsezko zeregina du energia-maila orokorrak mantentzeko.
Antioxidatzaileen jarduera:VB2-k antioxidatzaile gisa jokatzen du, gorputzeko erradikal askeak kaltegarriak neutralizatzen lagunduz. Horrek estres oxidatiboa murrizten eta zelulak erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten lagun dezake.
Begien Osasuna:Ezinbestekoa da ikusmen ona eta begien osasun orokorra mantentzeko. Kornearen, kristalinoaren eta erretinaren osasuna lagunduz, kataratak eta adinarekin lotutako makula-endekapena (AMD) bezalako baldintzak prebenitzen lagun dezake.
Azal osasuntsua:Garrantzitsua da azal osasuntsua mantentzeko. Azaleko zelulen hazkuntza eta birsorkuntza laguntzen du eta azalaren itxura hobetzen, lehortasuna murrizten eta azal distiratsua sustatzen lagun dezake.
Funtzio neurologikoa:Garunaren funtzio egokia eta osasun mentala mantentzeko ezinbestekoak diren neurotransmisoreen sintesian parte hartzen du. Funtzio kognitiboa laguntzen eta migrainak eta depresioa bezalako gaitzen sintomak arintzen lagun dezake.
Globulu gorrien ekoizpena:Globulu gorriak sortzeko beharrezkoa da, eta hauek oxigenoa gorputz osoan zehar eramateaz arduratzen dira. Erriboflabina nahikoa hartzea garrantzitsua da anemia bezalako baldintzak prebenitzeko.
Hazkundea eta Garapena:Hazkuntzan, garapenean eta ugalketan funtsezko zeregina du. Bereziki garrantzitsua da hazkunde azkarreko aldietan, hala nola haurdunaldian, haurtzaroan, haurtzaroan eta nerabezaroan.
Elikagai eta Edarien Industria:B2 bitamina askotan erabiltzen da elikagaien koloratzaile gisa, esneki, zereal, gozoki eta edari bezalako produktuei kolore horia edo laranja emanez. Elikagaiak sendotzeko nutrizio-osagarri gisa ere erabiltzen da.
Industria farmazeutikoa:B2 bitamina ezinbesteko mantenugaia da gizakien osasunerako, eta erriboflabina hautsa kapsula, tableta edo hauts moduan erabiltzen da elikagai-osagarri gisa. Hainbat produktu farmazeutiko ekoizteko ere erabiltzen da.
Animalien Nutrizioa:Animalien pentsuei gehitzen zaie abereen, hegaztien eta akuikulturaren nutrizio-beharrak asetzeko. Hazkundea sustatzen, ugalketa-errendimendua hobetzen eta animalien osasun orokorra hobetzen laguntzen du.
Kosmetikoak eta Higiene Pertsonaleko Produktuak:Larruazala zaintzeko produktuetan, ilea zaintzeko produktuetan eta kosmetikoetan aurki daiteke osagai gisa. Bere propietate antioxidatzaileengatik edo produktuaren kolorea hobetzeko erabil daiteke.
Nutrazeutikoak eta elikagai-osagarriak:Osasun orokorra mantentzeko eta gorputzeko hainbat funtzio laguntzeko duen eginkizunagatik, nutrazeutikoak eta dieta-osagarriak fabrikatzeko erabiltzen da normalean.
Bioteknologia eta Zelulen Kultura:Prozesu bioteknologikoetan erabiltzen da, zelula-kultura-euskarrien formulazioetan barne, zelulen hazkuntzarako eta bideragarritasunerako beharrezko osagai gisa balio baitu.
1. Anduiaren hautaketa:Aukeratu B2 bitamina eraginkortasunez ekoizteko gaitasuna duen mikroorganismo-andui egoki bat. Ohiko anduien artean Bacillus subtilis, Ashbya gossypii eta Candida famata daude.
2. Inokuluaren prestaketa:Hautatutako anduia glukosa, amonio gatzak eta mineralak bezalako mantenugaiak dituen hazkuntza-ingurune batean txertatu. Horri esker, mikroorganismoak ugaldu eta biomasa nahikoa lortu dezake.
3. Hartzidura:Inokulua hartzidura-ontzi handiago batera eraman, B2 bitaminaren ekoizpena gertatzen den lekura. Doitu pH-a, tenperatura eta aireztapena hazkuntzarako eta B2 bitaminaren ekoizpenerako baldintza optimoak sortzeko.
4. Ekoizpen fasea:Fase honetan, mikroorganismoak hazkuntza-inguruneko mantenugaiak kontsumituko ditu eta B2 bitamina ekoiztuko du azpiproduktu gisa. Hartzidura-prozesuak egun batzuk edo asteak iraun ditzake, erabilitako andui espezifikoaren eta baldintzen arabera.
5. Uzta:B2 bitaminaren ekoizpen maila egokia lortu ondoren, hartzidura salda biltzen da. Horretarako, mikroorganismoen biomasa likido-ingurunetik bereiz daiteke, zentrifugazioa edo iragazketa bezalako teknikak erabiliz.
6. Erauzketa eta purifikazioa:Bildutako biomasa B2 bitamina ateratzeko prozesatzen da ondoren. Hainbat metodo, hala nola disolbatzaile bidezko erauzketa edo kromatografia, erabil daitezke B2 bitamina biomasan dauden beste osagaietatik bereizteko eta purifikatzeko.
7. Lehortzea eta formulazioa:B2 bitamina purua normalean lehortu egiten da geratzen den hezetasuna kentzeko eta hauts edo granulu bezalako forma egonkor bihurtzen da. Ondoren, hainbat formulaziotan prozesatu daiteke, hala nola tabletetan, kapsuletan edo likido-soluzioetan.
8. Kalitate-kontrola:Ekoizpen-prozesu osoan zehar, kalitate-kontrol neurri zorrotzak ezartzen dira azken produktuak purutasun, potentzia eta segurtasun estandarrak betetzen dituela ziurtatzeko.
Biltegiratzea: Gorde leku fresko, lehor eta garbi batean, hezetasunetik eta argi zuzenetik babestuta.
Pakete handia: 25 kg/danbor.
Entregatzeko epea: 7 egun zure eskaeraren ondoren.
Iraupena: 2 urte.
Oharra: Espezifikazio pertsonalizatuak ere lor daitezke.
20 kg/poltsa 500 kg/paleta
Ontzi indartua
Logistika segurtasuna
Espresua
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua, salgaiak erraz jasotzeko
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portura zerbitzuko profesionalen agiria behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7 egun
Aireportutik aireporturako zerbitzu profesionala behar da, baimen-bitartekaria behar da.
Erriboflabina hauts purua (B2 bitamina)NOP eta EBko ziurtagiri organikoa, ISO ziurtagiria, HALAL ziurtagiria eta KOSHER ziurtagiria ditu.
Gorputzean, erriboflabina hautsak (B2 bitamina) funtsezko zeregina du hainbat prozesu fisiologikotan. Hona hemen nola funtzionatzen duen:
Energiaren ekoizpena:Erriboflabina bi koentzimen osagai ezinbestekoa da, flabina adenina dinukleotidoa (FAD) eta flabina mononukleotidoa (FMN). Koentzima hauek energia ekoizten duten bide metabolikoetan parte hartzen dute, hala nola azido zitrikoaren zikloan (Krebs zikloa) eta elektroi garraio katean. FAD eta FMN-k karbohidratoak, gantzak eta proteinak gorputzarentzat erabilgarri den energia bihurtzen laguntzen dute.
Antioxidatzaileen jarduera:Erriboflabina hautsak antioxidatzaile gisa jokatzen du, hau da, zelulak erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten laguntzen du. FAD eta FMN koentzimek gorputzeko beste antioxidatzaile-sistemekin batera lan egiten dute, hala nola glutationarekin eta E bitaminarekin, erradikal askeak neutralizatzeko eta estres oxidatiboa saihesteko.
Globulu gorrien eraketa:Erriboflabina ezinbestekoa da globulu gorriak ekoizteko eta hemoglobina sintetizatzeko, hau da, oxigenoa gorputzean zehar eramateaz arduratzen den proteina. Globulu gorrien maila egokiak mantentzen laguntzen du, eta horrela anemia bezalako baldintzak saihestu.
Azal eta ikusmen osasuntsua:Erriboflabina azal, begi eta muki-mintzen osasuntsu mantentzean parte hartzen du. Kolagenoaren ekoizpenean laguntzen du, azalaren egitura laguntzen duen proteina bat, eta begiaren kornearen eta kristalinoaren funtzioa laguntzen du.
Nerbio-sistemaren funtzioa:Erriboflabinak nerbio-sistemaren funtzionamendu egokian parte hartzen du. Neurotransmisore batzuen ekoizpenean laguntzen du, hala nola serotonina eta norepinefrina, eta hauek garrantzitsuak dira aldartea erregulatzeko, lo egiteko eta funtzio kognitibo orokorra lortzeko.
Hormonen sintesia:Erriboflabina hainbat hormonen sintesian parte hartzen du, besteak beste, giltzurrungaineko hormonak eta tiroide hormonak, eta hauek ezinbestekoak dira oreka hormonala eta osasun orokorra mantentzeko.
Garrantzitsua da erriboflabina-ingesta egokia mantentzea gorputzeko funtzio kritiko hauek laguntzeko. Erriboflabinan aberatsak diren elikagai-iturrien artean daude esnekiak, haragia, arrautzak, lekaleak, hosto berdeko barazkiak eta zereal aberastuak. Ingesta dietetikoa nahikoa ez den kasuetan, erriboflabina-osagarriak edo erriboflabina-hautsa duten produktuak erabil daitezke mantenugai funtsezko honen maila egokiak bermatzeko.
