Premium Miracle Fruit Extract

Latin izena:Synsepalum dulcificium
Itxura:Hauts fin morea iluna
Zehaztapena:%10 %25 Antozianidinak; 10:1 30:1
Ezaugarriak:Zaporea hobetzea, propietate antioxidatzaileak, pertsona diabetikoentzako onura potentzialak, gosea estimulatzea
Aplikazioa:Elikagaiak eta edariak, Nutrazeutikoak eta osagarriak, Farmazia, Sukaldaritza eta gastronomia, Kosmetika eta zainketa pertsonala, Ikerketa eta garapena

Bidali mezu elektronikoa

Produktuaren xehetasuna

Produktuen etiketak

Produktuaren Aurkezpena

Miracle fruta extract hautsaSynsepalum dulcificum landarearen fruitutik eratorria da, baia miragarri bezala ere ezaguna. Hauts hau zaporearen pertzepzioa aldatzeko duen gaitasun bereziagatik da ezaguna. Hautsa edo fruta bera kontsumitu ondoren, elikagai garratzak gozoa izango dute. Efektu hori fruituan aldi baterako zapore-papilekin lotzen den eta zaporeen pertzepzioa aldatzen duen proteina bati zor zaio. Ateratako hautsa batzuetan edulkoratzaile natural eta zapore sustatzaile gisa erabiltzen da hainbat elikagai eta edari produktutan.

Gainera, fruitu-estraktuaren hautsa osasunerako onura potentzialak aztertzen ari dira, C bitamina, katekinak eta azido elagikoa bezalako antioxidatzaileak baititu. Hautsak ez du alergenorik, ez zapore artifizialrik, ez kontserbatzailerik, ez legamiarik edo glutenik, eta ez da transgenikorik. Analisiaren ziurtagiria eskuragarri dago eskatuta. Hautsaren zaporea gereziaren antzeko fruituaren ezaugarria da. Onena da % 100 estandar handienekin egina dagoela, baserritik formularaino produktu segurua bermatzeko. Jarri gurekin harremanetan informazio gehiago lortzeko:grace@biowaycn.com.

Zehaztapena (COA)

Fabrika Handizkako Miracle Berry Miracle Fruit Extract Miracle Berry Extract

Latin izena	Synsepalum dulcificium
Kalifikazioa	Elikagaien Kalifikazioa
Itxura	Hauts fin morea iluna
Zehaztapena	%10 %25 Antozianidinak 10:1 30:1

AZTERKETA	ZEHATZA	EMAITZAK	METODOA&ERREFERENTZIA
Bahe-Analisia	% 100 gainditu 80 sare	Betetzen du	USP<786>
Solteko dentsitatea	40-65g/100ml	42g/100ml	USP<616>
Lehortzean galtzea	%3 Gehienez	%1,16	USP<731>
Atera disolbatzailea	Ura eta etanola	Betetzen du
Heavy Metala	20 ppm gehienez	Betetzen du	AAS
Pb	2 ppm gehienez	Betetzen du	AAS
As	2 ppm gehienez	Betetzen du	AAS
Cd	1 ppm gehienez	Betetzen du	AAS
Hg	1 ppm gehienez	Betetzen du	AAS
Hondar-disolbatzaileak	%0,05 Gehienez.	Negatiboa	USP<561>
Mikrobiologia
Plaka kopurua guztira	10000/g Gehienez	Betetzen du	USP30<61>
Legamia eta Moldea	1000/g Gehienez	Betetzen du	USP30<61>
E.Coli	Negatiboa	Betetzen du	USP30<61>
Salmonella	Negatiboa	Betetzen du	USP30<61>
PAH:	Europako arauarekin bat etorri
Ondorioa:	Zehaztapenarekin bat etorri
Biltegiratzea:	Leku fresko eta lehor batean. Mantendu argi eta bero indartsuetatik urrun.
Iraupena:	2 urte behar bezala gordeta.

Produktuaren Ezaugarriak

Fruta-estraktu-hautsaren produktuaren ezaugarriak eta ezaugarriak normalean hauek dira:
Zaporea aldatzen duten propietateak:Fruta-estraktu-hautsaren ezaugarririk aipagarriena zapore-pertzepzioa aldatzeko gaitasuna da, elikagai garratz eta azidoek zapore gozoa izan dezaten hautsa aldez aurretik kontsumitzen denean.
Edulkor efektu naturala:Kontsumitzen denean, mihian dauden dastamen-errezeptoreekin lotu daiteke, zapore garratzak gozo gisa hautematea eraginez. Propietate honek fruitu-estraktuaren hautsa edulkoratzaile natural alternatiba gisa erabiltzeko interesa piztu du.
Mantenugaien edukia:Hautsak hainbat mantenugai eta fitokimiko ditu, besteak beste, C bitamina, polifenolak eta flavonoideak, osasunerako onura potentzialetan laguntzen dutenak.
Hauts forma:Estraktua hauts moduan eskuragarri dago, eta hainbat sukaldaritzako aplikaziotan erabiltzeko erosoa da, hala nola janari eta edarien zaporearen modulazioa.
Osasunerako balizko onurak:Ikerketek iradokitzen dute mirarizko fruituen extract hautsak osasunerako onura potentzialak izan ditzakeela, besteak beste, zaporea hobetzea, propietate antioxidatzaileak eta zaporearekin lotutako erronkak dituzten pertsonentzako aplikazio potentzialak.

Osasun Onurak

Fruta-estraktuaren hautsaren osasun-onura potentzial batzuk honako hauek izan daitezke:
Zaporearen hobekuntza:Fruta miragarriek zaporea pertzepzioa aldi baterako aldatzeko duen gaitasuna erabilgarria izan daiteke azukre-kontsumoa murriztea bilatzen duten pertsonentzat, elikagai garratzak edo azidoak zapore gozoagoak izanda azukrea gehitu gabe.

Propietate antioxidatzaileak:Miracle fruituak C bitamina, katekinak eta azido elagikoa bezalako antioxidatzaileak ditu, erradikal askeak neutralizatzen eta gorputzeko estres oxidatiboa murrizten lagun dezaketenak.

Pertsona diabetikoentzako balizko onura:Fruta miragarrien edulkoratzaileak edulkoratzaile artifizialen alternatiba natural bat eskain dezake diabetesa duten pertsonentzat, nahiz eta ikerketa gehiago behar diren arlo honetan.

Gosearen estimulazioa:Zenbait ikerketek iradokitzen dute fruitu miragarrien zaporea aldatzeko propietateek gosea susper dezaketela gosea suspertu dezaketela zapore distortsioak edo gosea murriztua duten zenbait baldintza medikoengatik.

Aplikazioa

Fruta-estraktu-hautsaren produktuen aplikazio-industrietako batzuk honako hauek izan daitezke:
Janaria eta edariak:Miracle fruta extract hautsa elikagaien eta edarien industrian erabil daiteke azukre erantsirik gabeko produktuen gozotasuna hobetzeko. Zenbait osagairen garratza ezkutatzeko ere erabil daiteke, elikagaien eta edarien zapore-profil berri eta berritzaileak garatzeko.

Nutrazeutikoak eta osagarriak:Osasunerako onura potentzialak eta edulkoratze efektu naturala direla eta, fruitu-estraktu-hautsa miragarria erabil daiteke produktu nutraceutikoen eta osagarri dietetikoen garapenean, azukre eta edulkoratzaile artifizialen alternatiba naturalak bilatzen dituzten pertsonei zuzenduta.

Farmazia:Fruta-estraktuaren hauts miragarriaren zaporea aldatzeko propietateak farmazia-industrian erabil daitezke ahozko botiken atsegina hobetzeko, bereziki pediatriako eta geriatriko formulazioetarako, kontsumitzeko atseginagoak izan daitezen.

Sukaldaritza eta gastronomia:Sukaldariek eta sukaldaritzako profesionalek fruitu-estraktuaren hautsa txerta dezakete dastatze menu eta esperientzia paregabeen sorreran, zapore ezohiko konbinazioak eta kontsumitzaileentzako zentzumen-esperientzia berriak ahalbidetuz.

Kosmetikoak eta zainketa pertsonala:Fruta-estraktuaren hautsaren propietate antioxidatzaile potentzialak eta konposizio naturala egokia izan daiteke larruazala zaintzeko eta zaintzeko produktu naturaletan erabiltzeko, hala nola aurpegiko maskarak eta sasiak.

Ikerketa eta garapena:Miracle fruitu extract hautsaren zaporea aldatzeko propietateek elikagaien zientziaren eta zaporearen industriako ikertzaile eta garatzaileentzako intereseko gaia bihurtzen dute, hainbat produktutan dituen aplikazio potentzialak etengabe aztertzen dituena.

Produkzioaren xehetasunak (fluxu-diagrama)

Hona hemen mirarizko fruituen extract hautsaren ekoizpen-prozesuaren fluxu-diagrama orokorra:
Uzta bilketa:Prozesua fruitu miragarri helduak (Synsepalum dulcificum) landutako landaketetatik edo basa-iturrietatik jasotzen hasten da. Fruituak arreta handiz biltzen dira kalitatea eta heldutasuna bermatzeko.
Garbiketa eta sailkapena:Bildutako fruituak garbitu eta sailkatzen dira hondakinak, zikinkeria edo kaltetutako fruituak kentzeko. Urrats hau funtsezkoa da ondorengo prozesatzeko faseetan kalitate handiko fruituak soilik erabiltzen direla ziurtatzeko.
Erauzketa:Mirarizko fruitu helduak erauzketa egiten du fruituaren zaporea aldatzeko propietateen ardura duten konposatu aktiboak lortzeko, bereziki mirakulina izeneko proteina. Erauzketa-metodo desberdinak, hala nola disolbatzaileen erauzketa edo erauzketa entzimatikoa, nahi diren konposatuak isolatzeko erabil daitezke.
Purifikazioa:Erauzitako disoluzioa arazte-prozesuen mende jartzen da ezpurutasunak, nahi ez diren konposatuak eta beste substantzia batzuk kentzeko. Honek iragazketa, zentrifugazioa edo bestelako arazketa teknika izan ditzake extract garbi bat lortzeko.
Kontzentrazioa:Araztutako extractoa kontzentratuta egon daiteke konposatu aktiboen edukia handitzeko, hala nola mirakulina, azken produktuan. Kontzentrazio-metodoek lurrunketa, destilazioa edo beste kontzentrazio-teknikak izan ditzakete.
Lehortzea:Ondoren, extract kontzentratua lehortzen da hezetasuna kentzeko eta hauts moduan bihurtzeko. Ihinztadura lehortzea edo izozketaren bidezko lehorketa likido kontzentratuaren hauts fin bat sortzeko metodo erabili ohi dira.
Kalitate Kontrola:Prozesu osoan zehar, kalitate-kontroleko neurri zorrotzak ezartzen dira fruitu-estraktuaren hauts miragarriaren garbitasuna, potentzia eta segurtasuna bermatzeko. Horrek konposatu aktiboaren edukia, kutsadura mikrobiologikoa eta beste kalitate-parametro batzuk probatzea izan dezake.
Enbalajea:Mirarizko fruitu lehorrak ateratzeko hautsa ontziratze-material egokietan sartzen da, hala nola ontzi hermetikoetan edo poltsatan, hezetasunetik, argitik eta oxigenotik babesteko. Etiketatze eta biltegiratzeko argibide egokiak ontzian sartzen dira.
Biltegiratzea eta Banaketa:Paketatutako fruitu-estraktu-hautsa baldintza kontrolatuetan gordetzen da bere iraupena eta kalitatea mantentzeko. Ondoren, hainbat industriatara banatzen da elikagaietan, edarien, nutrazeutikan, farmazian eta beste aplikazio batzuetan erabiltzeko.