Beta karoteno olio naturala
Beta karoteno olio naturala hainbat iturritatik atera daiteke, hala nolaazenarioak, palma olioa, Dunaliella salina algaketa beste landare-oinarritutako material batzuk. Hartzidura mikrobianoaren bidez ere ekoiztu daitekeTrichoderma harzianumProzesu honek mikroorganismoa erabiltzean datza substantzia batzuk beta-karoteno olio bihurtzeko.
Beta-karoteno olioaren ezaugarrien artean, laranja ilunaren eta gorriaren arteko kolorea, uretan disolbaezintasuna eta gantz eta olioetan disolbagarritasuna daude. Antioxidatzaile indartsua da, elikagaien koloratzaile eta nutrizio-osagarri gisa erabili ohi dena, batez ere A probitaminaren jardueragatik.
Beta-karoteno olioaren ekoizpenak erauzketa eta arazketa metodoak dakartza pigmentuaren forma kontzentratua lortzeko. Normalean, mikroalgak landu eta biltzen dira beta-karotenoan aberatsa den biomasa lortzeko. Ondoren, pigmentu kontzentratua disolbatzaile erauzketa edo fluido superkritiko erauzketa metodoak erabiliz ateratzen da. Erauzi ondoren, olioa normalean iragazketa edo kromatografia bidez arazten da ezpurutasunak kentzeko eta kalitate handiko beta-karoteno olio produktua lortzeko. Jarri gurekin harremanetan informazio gehiago lortzeko:grace@biowaycn.com.
| Produktuaren izena | Beta karoteno olioa |
| Zehaztapena | %30eko olioa |
| ELEMENTUAK | ESPEZIFIKAZIOAK |
| Itxura | Likido gorri ilun edo marroi gorrixka |
| Usaina eta zaporea | Ezaugarria |
| Saiakuntza (%) | ≥30.0 |
| Lehortzean galera (%) | ≤0,5 |
| Errautsak (%) | ≤0,5 |
| Metal astunak | |
| Metal astun totalak (ppm) | ≤10.0 |
| Beruna (ppm) | ≤3.0 |
| Artsenikoa (ppm) | ≤1.0 |
| Kadmioa (ppm) | ≤0.1 |
| Merkurioa (ppm) | ≤0.1 |
| Mikrobioen Muga Proba | |
| Plaka-kopuru osoa (UFC/g) | ≤1000 |
| Legamia eta lizun totalak (cfu/g) | ≤100 |
| E. coli | ≤30 MPN/ 100 |
| Salmonella | Negatiboa |
| S.aureus | Negatiboa |
| Ondorioa | Arauari egokitu. |
| Biltegiratzea eta manipulatzea | Gorde leku fresko eta lehor batean, bero indartsutik urrun mantenduz. |
| Iraupena | Urtebete zigilatuta eta eguzki-argitik babestuta gordeta badago. |
1. Beta-karoteno olioa beta-karotenoaren forma kontzentratua da, landareetan aurkitzen den pigmentu naturala.
2. Antioxidatzaile indartsua da, zelulak erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten laguntzen duena.
3. Betakarotenoa A bitaminaren aitzindaria da, eta hau ezinbestekoa da ikusmenerako, sistema immunologikorako eta osasun orokorrerako.
4. Betakaroteno olioa askotan erabiltzen da elikagai-osagarri gisa begien osasuna, larruazalaren osasuna eta immunitate-funtzioa laguntzeko.
5. Onddoetatik, azenarioetatik, palma-oliotik edo hartziduratik lortzen da normalean.
6. Betakaroteno olioa hainbat kontzentraziotan dago eskuragarri eta elikagaietan, osagarri dietetikoetan eta kosmetikoetan erabil daiteke.
Betakarotenoak antioxidatzaile gisa funtzionatzen du, estres oxidatiboa murrizten laguntzen du, eta baliteke minbizia, gaixotasun kardiobaskularrak, diabetesa, hanturazko gaixotasunak, gaixotasun infekziosoak eta erradikal askeek eragindako gaixotasun neurodegeneratiboak prebenitzea.
1. A bitamina bihurtuz, beta-karotenoak begien osasuna sustatzen du infekzioak, gaueko itsutasuna, begi lehorrak eta, adinarekin lotutako makula-endekapena prebenitzen lagunduz.
2. Beta-karoteno osagarrien epe luzeko erabilerak funtzio kognitiboa hobetu dezake, nahiz eta epe laburreko erabilerak ez dirudi efektu bera duenik.
3. Beta-karotenoak eguzki-kalteen eta kutsaduraren aurkako babes bat eskain dezakeen arren larruazalean, gehiegizko kontsumoak osasun arazoak sor ditzake, eta, beraz, ez da normalean gomendatzen eguzki-babeserako.
4. Beta-karotenoan aberatsak diren elikagaiak kontsumitzeak minbizi mota batzuk izateko arriskua murrizten lagun dezake, nahiz eta beta-karotenoaren eta minbiziaren prebentzioaren arteko erlazioa konplexua eta guztiz ulertzen ez den oraindik.
5. Beta-karotenoaren kontsumo egokia garrantzitsua da biriketako osasunerako, A bitaminaren gabeziak biriketako gaixotasun batzuk garatzen edo okertzen lagun dezakeelako, nahiz eta beta-karotenoaren osagarriak hartzeak biriketako minbizia izateko arriskua handitu dezakeen erretzaileengan.
Beta karoteno olioaren aplikazio industrien artean daude:
1. Janariak eta edariak:Elikagaien koloratzaile natural eta nutrizio-osagarri gisa erabiltzen da hainbat produktutan, hala nola zukuetan, esnekietan, gozogintzan eta okindegietan.
2. Elikagai-osagarriak:Begien osasuna, immunitate-funtzioa eta ongizate orokorra laguntzeko bitamina eta mineral osagarrien formulazioan erabili ohi da.
3. Kosmetika eta zaintza pertsonala:Larruazala zaintzeko produktuetan, makillajean eta ilea zaintzeko formulazioetan gehitzen da, bere propietate antioxidatzaileengatik eta larruazaleko osasunerako onurengatik.
4. Animalien pentsua:Animalien pentsuetan sartzen da hegazti eta arrainen kolorea hobetzeko, eta haien osasun orokorra eta sistema immunologikoaren funtzioa laguntzeko.
5. Farmazia:A bitaminaren gabeziak konpontzeko eta begien osasuna laguntzeko sendagaiak formulatzeko erabiltzen da industria farmazeutikoan.
6. Nutrazeutikoak:Bere propietate antioxidatzaile eta mantenugaietan aberatsak direla eta, produktu nutrazeutikoen ekoizpenean sartuta dago.
Industria hauek beta beta-karoteno olioa erabiltzen dute hainbat aplikaziotan dituen koloratzaile, nutrizio eta osasunerako propietateengatik.
Hona hemen beta-karoteno olioaren ekoizpen-prozesuaren fluxu-diagrama sinplifikatua:
Beta-karotenoaren erauzketa iturri natural batetik (adibidez, azenarioak, palma-olioa):
Lehengaien bilketa eta garbiketa;
Lehengaia deskonposatzea beta-karotenoa askatzeko;
Beta-karotenoaren erauzketa disolbatzaile bidezko erauzketa edo presiopeko likido bidezko erauzketa bezalako metodoak erabiliz;
Purifikazioa eta isolamendua:
Iragazketa ezpurutasunak eta partikulak kentzeko;
Beta-karotenoa kontzentratzeko disolbatzailearen lurrunketa;
Kristalizazioa edo beste arazketa-teknika batzuk beta-karotenoa isolatzeko;
Beta karoteno olio bihurtzea:
Beta karoteno purifikatua olio eramaile batekin nahastea (adibidez, ekilore olioa, soja olioa);
Berotzea eta irabiatzea beta-karotenoaren sakabanaketa eta disoluzio uniformea lortzeko eramaile-olioan;
Geratzen diren ezpurutasunak edo kolore-gorputzak kentzeko argitze-prozesuak;
Kalitate Kontrola eta Probak:
Beta karoteno olioaren analisia, zehaztutako kalitate parametroak betetzen dituela ziurtatzeko, hala nola purutasuna, kontzentrazioa eta egonkortasuna;
Beta karoteno olioaren banaketarako ontziratzea eta etiketatzea.
Espresua
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua, salgaiak erraz jasotzeko
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portura zerbitzuko profesionalen agiria behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7 egun
Aireportutik aireporturako zerbitzu profesionala behar da, baimen-bitartekaria behar da.
Beta karoteno olio naturalaISO, HALAL eta KOSHER ziurtagiriek ziurtatuta dago.
