Perretxiko Zuri Botoi Organikoaren Estraktua
Perretxiko Botoi Organikoaren Estraktua, izenez ere ezagunaAgaricus Bisporus erauzkin organikoaHautsa, perretxiko botoi organikoetatik eratorritako osagai kontzentratu eta kalitate handikoa da. Konposatu bioaktibo indartsuz beteta, batez ere beta-glukanoz, gure erauzkinak onura ugari eskaintzen dizkie bai fabrikatzaileei bai kontsumitzaileei.
Fabrikatzaile gisa, gure erauzkinaren propietate bereziak aprobetxatu ditzakezu produktu berritzaile eta errendimendu handikoak sortzeko. Beta-glukanoak, gure erauzkinaren konposatu bioaktibo nagusiak, sistema immunologikoa indartzeko propietateengatik dira ezagunak. Sartu gure erauzkinak zure osagarri dietetikoetan, elikagai funtzionaletan eta edarietan sistema immunologikoaren osasuna eta ongizate orokorra sustatzeko. Gainera, gure erauzkinak propietate antioxidatzaile indartsuak ditu, erradikal askeen aurka borrokatzen eta zelulak kalteetatik babesten laguntzen dutenak. Horrek zahartzearen aurkako larruazala zaintzeko produktu eta osagarrietarako osagai aproposa bihurtzen du.
Gure Agaricus Bisporus hauts organikoa kalitate kontrol estandar zorrotzen pean ekoizten da, purutasuna eta koherentzia bermatzeko. Kutsatzaile kaltegarririk, GMOrik eta alergenorik gabe dago. Produktu lerro berri bat garatu edo formulazio daudenak hobetu nahi badituzu, gure erauzketak irtenbide natural eta jasangarria eskaintzen du.
| Elementua | Zehaztapena | Emaitza | Probatzeko metodoa |
| Saiakuntza (polisakaridoak) | % 10eko gutxienez. | %13,57 | Entzima-soluzioa-UV |
| Erlazioa | 4:1 | 4:1 | |
| Triterpenoa | Positiboa | Betetzen du | UV |
| Kontrol fisiko eta kimikoa | |||
| Itxura | Hauts hori argia | Betetzen du | Ikusmenezkoa |
| Usaina | Ezaugarria | Betetzen du | Organoleptikoa |
| Dastatua | Ezaugarria | Betetzen du | Organoleptikoa |
| Bahetze-analisia | %100ean gainditu du 80 sare | Betetzen du | 80 sareko pantaila |
| Lehortzean galtzea | % 7 gehienez. | %5,24 | 5g/100℃/2,5 ordu |
| Errautsak | % 9 gehienez. | %5,58 | 2g/525℃/3 ordu |
| As | 1 ppm gehienez | Betetzen du | ICP-MS |
| Pb | 2 ppm gehienez | Betetzen du | ICP-MS |
| Hg | 0,2 ppm gehienez. | Betetzen du | AAS |
| Cd | Gehienez 1 ppm. | Betetzen du | ICP-MS |
| Pestizida (539) ppm | Negatiboa | Betetzen du | GC-HPLC |
| Mikrobiologikoa | |||
| Plaka kopurua guztira | 10000 cfu/g gehienez. | Betetzen du | GB 4789.2 |
| Legamia eta lizunak | 100cfu/g gehienez | Betetzen du | GB 4789.15 |
| Koliformeak | Negatiboa | Betetzen du | GB 4789.3 |
| Patogenoak | Negatiboa | Betetzen du | GB 29921 |
| Ondorioa | Zehaztapenarekin bat dator | ||
| Biltegiratzea | Leku fresko eta lehor batean gorde. Argi eta bero indartsuetatik urrun eduki. | ||
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta. | ||
| Ontziratzea | 25KG/danbor, paper danborretan sartu eta bi plastikozko poltsa barruan. | ||
| Kalitate Kontroleko arduraduna: Ma andrea | Zuzendaria: Cheng jauna | ||
1 Nutrizio-profil osoa:Nutrizio-informazio zehatza ematen du, besteak beste, energia, proteinak, karbohidratoak, azukreak, gantzak, gantz saturatuak, zuntza, errautsak eta sodio edukia.
2 Polisakarido estandarizatuen edukia:Lote bakoitza estandarizatuta dago polisakarido bioaktiboen (UV) maila koherenteak bermatzeko, produktuaren eraginkortasuna bermatuz.
3 Hauts forma polifazetikoa:Aplikazio sorta zabal baterako egokia, besteak beste, elikagai-osagarriak, kosmetika eta farmazia.
4 Kalitate Berme Zorrotza:Lote bakoitzak barne-proba sakonak jasaten ditu eta hirugarrenen auditoriek egiaztatzen dute kalitate gorena bermatzeko.
5 Ekoizpen Eskalagarria:500 kg-ko hileko ekoizpen-ahalmenarekin, lote-tamaina malguak eskain ditzakegu zure behar espezifikoak asetzeko, kostu-eraginkortasuna eta kalitatea mantenduz.
6 Ziurtagiri:USDAk eta EBk ziurtatutako produktu organikoa da, eta GMP eta ISO 9001 arauak betetzen ditu.
7 Hornikuntza-kate jasangarria:Zuzenean ziurtatutako baserri ekologikoetatik lortua eta etxean bertan ekoitzia, kalitate kontrola eta prezio lehiakorrak bermatuz.
8 Beganoentzako egokia:Begetarianoentzat eta beganoentzat egokia, animalien krudelkeriarik gabeko aukera bihurtuz.
9 Partikula finen tamaina:100-200 sareko partikula-tamaina koherentea, sakabanaketa eta formulazio optimoa lortzeko.
Perretxiko botoi organikoen hautsak osasunerako onura ugari eskaintzen ditu, konposatu bioaktibo ugari dituenez.
Antioxidatzaileen propietateak
Agaricus bisporus-ek beste perretxiko jangarri nagusiekin alderatuta antioxidatzaile potentzial handiagoa du. Katekina, azido ferulikoa, azido galikoa, azido protokatekuikoa eta mirizetinak bezalako konposatu fenolikoek propietate antioxidatzaile indartsuak dituzte. Gainera, perretxikoan serotonina eta β-tokoferol edukiak bere antioxidatzaile gaitasunean laguntzen du.
Minbiziaren aurkako propietateak
Ikerketek erakutsi dute Agaricus bisporus-eko polisakaridoek eragin nabarmenak dituztela minbizi-zeluletan, zelulen immunitatea hobetuz eta minbizi-zelulen hazkundea inhibituz. Estraktuak HL-60 leuzemia-zelulen ugalketa murrizteko eta apoptosia eragiteko gaitasuna frogatu du.
Jarduera antidiabetikoa
Agaricus bisporus-en antioxidatzaileen edukiak, C, D eta B12 bitaminak barne, baita polifenolek, folatoak eta zuntz dietetikoak ere, diabetesaren eta gaixotasun kardiobaskularren aurkako onura potentzialei laguntzen diete. Agaricus bisporus-en erauzketak intsulinaren ekoizpena eta G6PD jarduera nabarmen handitzen dituela frogatu da, arratoietan glukosa mailak nabarmen murrizten dituen bitartean.
Obesitatearen aurkako jarduera
Agaricus bisporus-en konposatu bioaktiboek obesitatearen eta lotutako gaixotasun kardiobaskularren tratamenduan efektu itxaropentsuak eskaintzen dituzte. Perretxikoan dauden landare-esterolek kolesterolaren xurgapena murriztu dezakete, dentsitate baxuko lipoproteinen kolesterolaren eta plasmako kolesterol totalaren mailak jaistea eraginez.
Jarduera antimikrobianoa
Agaricus bisporus-ek hainbat konposatu bioaktibo ditu, jarduera antimikrobianoa erakusten dutenak. Ikerketek erakutsi dute Agaricus bisporus-en metanol-estraktuak nabarmen inhibitzen duela bakterio Gram-positiboen hazkuntza eta garapena.
Osasun Kardiobaskularra
Agaricus bisporus-en zuntz dietetikoak eta antioxidatzaileek eragin positiboa izan dezakete gaixotasun kardiobaskularretan eta diabetesean, efektu antiinflamatorioak, hipogluzemikoak eta kolesterola jaisteko efektuak eskainiz.
Immunomodulatzaile jarduera
Agaricus bisporus-eko polisakaridoek sistema immunoestimulatzaile efektuak dituzte.
Efektu metabolikoak
Agaricus bisporus-ek kolesterol totala, triglizeridoak eta dentsitate baxuko lipoproteinen kolesterola nabarmen murriztu ditzake, eta, aldi berean, dentsitate handiko lipoproteinen kolesterola nabarmen handitu.
Minbiziaren aurkako jarduera
Agaricus bisporus-ek aromatasa jarduera eta estrogenoen biosintesia murriztu ditzake bularreko minbizian.
1. Elikagaien Industria
Zaporearen hobekuntza: Zaporearen hobekuntza natural gisa erabiltzen da hainbat aplikazio sukaldaritzakoetan, besteak beste, zopak, saltsak, gisatuak eta marinadak, umami zapore bereizgarria eta perretxiko usain bereizgarria emanez.
Elikagai funtzionalak: Energia-barrak, proteina-hautsak eta landare-oinarritutako haragi-alternatibak bezalako elikagai funtzionaletan sartzen dira, balio nutrizional gehigarria emateko eta osasun orokorra laguntzeko.
Okindegiko produktuak: Ogiari, gailetei eta gozogintzari bezalako labean egindako produktuei gehitzen zaizkie zaporea, ehundura eta nutrizio-edukia hobetzeko.
Mokadu gaziak: Mokadu gazien ekoizpenean erabiltzen dira, produktu berezi eta zaporetsuak sortzeko.
2. Elikagai-osagarriak
Elikadura-osagarria: Elikadura-osagarri gisa balio du, perretxikoetan aurkitzen diren bitamina, mineral eta konposatu bioaktibo esentzialen iturri kontzentratua eskainiz.
Immunitate-laguntza: Beta-glukanoen edukiari esker, immunitate-funtzioa laguntzen du, eta hauek immunitate-erantzuna hobetzen dutela frogatu da.
Antioxidatzaile osagarria: Erradikal askeen kalteen aurkako babes antioxidatzailea eskaintzen du, osasun eta ongizate orokorrari lagunduz.
3. Elikagai funtzionalak
Elikagai probiotikoak: probiotikoekin konbina daitezke hesteetako osasuna eta immunitatea laguntzen duten produktu sinbiotikoak sortzeko.
Kirol nutrizioa: Kirol nutrizio produktuetan erabiltzen da kirol errendimendua eta errekuperazioa hobetzeko.
Pisua kontrolatzea: Pisua kontrolatzeko produktuetan sar daiteke, asetasuna sustatzeko eta pisua modu osasuntsuan kontrolatzeko duen potentzialagatik.
4. Medikuntza tradizionala
Belar formulazioak: Belar formulazio tradizionaletan sartzen dira hainbat helburu terapeutikotarako, hala nola sistema immunologikoa sustatzeko eta ongizate orokorra hobetzeko.
Erremedio naturalak: Osasun-egoera desberdinetarako erremedio natural gisa erabiltzen dira, medikuntza tradizionaleko praktikak oinarri hartuta.
5. Kosmetikoen Industria
Larruazala zaintzea: Larruazala zaintzeko produktuetan erabiltzen da agente antiinflamatorio eta antioxidatzaile gisa, larruazaleko kalteei eta zahartzeari aurre egiteko.
Ilearen zaintza: Ilearen zaintzako produktuetan sartzen da caspa, seborrea eta ile-galera bezalako buruko larruazaleko arazoei aurre egiteko, buruko larruazalaren osasuna eta ilearen hazkuntza sustatuz.
Zaurien zaintza: Ezaugarri antimikrobianoak ditu, eta horrek zaurien zaintzako produktuetan erabiltzeko egokia egiten du infekzioa prebenitzeko.
Perretxiko-hauts bihurtzeko laborantza eta prozesamendua osorik eta esklusiboki egiten da gure Zhejiang-eko (Txina) fabrikan. Perretxiko heldu eta bildu berria bildu ondoren berehala lehortzen da gure lehortze-prozesu berezi eta leunean, urarekin hoztutako errota batekin astiro-astiro ehotzen da hauts bihurtzen da eta HPMC kapsuletan sartzen da. Ez dago tarteko biltegiratzerik (adibidez, hozkailuan). Prozesamendu berehalako, azkar eta leunari esker, bermatzen dugu osagai garrantzitsu guztiak kontserbatzen direla eta perretxikoak ez dituela bere propietate natural eta erabilgarriak galtzen gizakien elikadurarako.
Biltegiratzea: Gorde leku fresko, lehor eta garbi batean, hezetasunetik eta argi zuzenetik babestuta.
Pakete handia: 25 kg/danbor.
Entregatzeko epea: 7 egun zure eskaeraren ondoren.
Iraupena: 2 urte.
Oharra: Espezifikazio pertsonalizatuak ere lor daitezke.
Espresua
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua, salgaiak erraz jasotzeko
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portura zerbitzuko profesionalen agiria behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7 egun
Aireportutik aireporturako zerbitzu profesionala behar da, baimen-bitartekaria behar da.
Bioway Organic-ek USDA eta EBko ziurtagiri organikoak, BRC, ISO, HALAL, KOSHER eta HACCP lortu ditu.
