Onddo Beltz Organikoaren Estraktu Hautsak
Onddo Beltz Organikoaren Estraktu HautsakAuricularia auricula onddo beltz organikotik eratorritako erauzkin naturala da. Bere balio nutrizionalagatik ezaguna, onddo beltza, hodei-belarri onddoa edo gelatina-belarria bezala ere ezaguna, mundu osoan hazten den perretxiko jangarri ezaguna da. "Organikoa" terminoak esan nahi du onddoa pestizida edo ongarri sintetikorik erabili gabe hazten dela, produktu garbi eta naturala bermatuz.
Onddo beltz organikoen erauzkin hautsa nutrizio iturri indartsua da, proteina, zuntz dietetiko, bitamina eta mineraletan aberatsa, batez ere burdina, kaltzioa eta zinka. Mantenugai hauek osasun eta ongizate orokorrean laguntzen dute. Horrez gain, onddo beltzak hainbat propietate sendagarri ditu, besteak beste, plaketen aurkako eta antikoagulante efektuak. Propietate hauek odol-koaguluak murrizten, tronbosia saihesten eta aterosklerosia moteltzen laguntzen dute, osasun kardiobaskularrerako onuragarria bihurtuz.
Nekazaritza ekologikoko praktikei jarraituz, onddo beltzaren laborantzak ingurumen-inpaktua minimizatzen du eta produktu kimiko kaltegarririk gabeko produktua bermatzen du. Onddo beltzaren erauzkin organiko hautsak modu seguru eta natural bat eskaintzen du onddo polifazetiko honen osasun-onurak norberaren dietan txertatzeko.
| Tem | Zehaztapena | Emaitza | Proba metodoa |
| Kontrol fisikoa | |||
| Itxura | Hauts fina | Betetzen du | Ikusmenezkoa |
| Kolorea | Hori-marroia | Betetzen du | Ikusmenezkoa |
| Usaina | Ezaugarria | Betetzen du | Organoleptikoa |
| Dastatu | Ezaugarria | Betetzen du | Organoleptikoa |
| Bahetze-analisia | %100eko sarearen 80. mailaraino | Betetzen du | 80 sareko pantaila |
| Lehortzean galtzea | % 5 gehienez | %3,68 | CPh |
| Errautsak | %5 gehienez | %4,26 | CPh |
| Disolbagarritasuna | Uretan disolbagarritasun ona | Betetzen du | Organoleptikoa |
| Kontrol kimikoa | |||
| Metal astunak | NMT 10 ppm | Bat dator | Xurgapen atomikoa |
| Artsenikoa (As) | NMT 1 ppm | Bat dator | Xurgapen atomikoa |
| Merkurioa (Hg) | NMT 2 ppm | Bat dator | Xurgapen atomikoa |
| Beruna (Pb) | NMT 2 ppm | Bat dator | Xurgapen atomikoa |
| GMO egoera | GMOrik gabekoa | Bat dator | / |
| Pestiziden hondakinak | USP estandarra betetzen du | Bat dator | Gas kromatografia |
| Kontrol Mikrobiologikoa | |||
| Plaka kopurua guztira | 10000cfu/g gehienez | Bat dator | AOAC |
| Legamia eta lizunak | Gehienez 300cfu/g | Bat dator | AOAC |
| E. coli | Negatiboa | Negatiboa | AOAC |
| Salmonella | Negatiboa | Negatiboa | AOAC |
| Estafilokoko Aureoa | Negatiboa | Negatiboa | AOAC |
Onddo Beltz Organikoaren Estraktuaren Nutrizio-analisia
Onddo beltzen erauzkin organikoa nutrizio-iturri indartsua da, osasunerako onura ugari eskaintzen dituzten mantenugai eta konposatu bioaktibo esentzialez betea. Nutrizio-osagai nagusietako batzuk eta dagokien osasun-onurak hauek dira:
Burdin edukia:Onddo beltza oso aberatsa da burdinetan. Ohiko kontsumoak burdin erreserbak berritzen lagun dezake, odol-zelulen eraketa osasuntsua sustatuz eta burdin gabeziaren ondoriozko anemia prebenituz. Horrek azalaren itxura, bizitasuna eta ongizate orokorra hobetzen laguntzen du.
K bitamina:K bitaminaren presentziak onddo beltzean funtsezko zeregina du odol-koagulazioan. Odol-koagulazioa murriztuz, odol-koaguluak sortzea saihesten laguntzen du, eta horrela, aterosklerosia eta bihotzeko gaixotasun koronarioak bezalako gaixotasunak izateko arriskua murrizten du.
Zuntz dietetikoa eta desintoxikazioa:Onddo beltza zuntz dietetikoan ugaria da, batez ere digestio-aparatuan substantzia gel-antzeko bat sortzen duen zuntz disolbagarri mota batean. Gel honek hainbat substantzia harrapatu eta lotu ditzake, besteak beste, metal astunak, toxinak eta kolesterola, gorputzetik kanporatzea erraztuz. Garbiketa-efektu honek digestio-sistema osasuntsua mantentzen laguntzen du.
Giltzurrunaren eta behazun-maskuriaren osasuna:Onddo beltzaren zuntz dietetikoak giltzurrunetako eta behazuneko harriak apurtzen eta ezabatzen ere lagun dezake, baita gorputzean pilatu daitezkeen beste substantzia disolbaezin batzuk ere.
Digestio-laguntza:Onddo beltzak entzimak ditu, eta horiek digeritzeko zailak diren substantziak, hala nola ilea, ale-azalak, egur-txirbilak, harea eta metal-txirbilak, deskonposatzen laguntzen dute. Horrek meatzaritza, produktu kimiko eta ehungintza industrietan lan egiten duten pertsonentzako elikagai-osagarri baliotsua bihurtzen du.
Tumoreen aurkako propietateak:Onddo beltzak tumoreen aurkako propietateak dituztela frogatu den konposatu bioaktiboak ditu. Konposatu hauek sistema immunologikoa indartzen lagun dezakete eta minbizi mota batzuen garapena prebenitzen lagun dezakete.
Laburbilduz, onddo beltz organikoen erauzkinak osasunerako onura ugari eskaintzen dituen elikagai aberatsa da. Burdin eduki handia, K bitamina, zuntz dietetikoa eta tumoreen aurkako propietate potentzialak dieta osasuntsu baten osagarri baliotsua bihurtzen dute.
Onddo Beltz Organikoaren Estraktuaren Osasun Onurak
Onddo beltzen erauzkin organikoak osasunerako onura ugari eskaintzen ditu, batez ere polisakaridoen edukiari egotzita. Onura horien artean daude:
Antioxidatzaile eta antiinflamatorio propietateak:Onddo beltz organikoen erauzkinaren polisakaridoek efektu antioxidatzaile eta antiinflamatorio indartsuak dituzte, erradikal askeak neutralizatzen eta zelulak kalte oxidatiboetatik babesten. Horrek zahartze prozesua moteltzen eta sistema immunologikoa indartzen lagun dezake.
Sistema immunologikoaren modulazioa:Extractuak sistema immunologikoa erregulatu dezake, gorputzaren patogenoen aurkako defentsa hobetuz eta hainbat gaixotasun immunologiko prebenitzen eta kudeatzen lagunduz.
Kolesterolaren murrizketa eta osasun kardiobaskularra:Hiperlipidemia eta aterosklerosia tratatzeko erabili ohi den onddo beltz organikoen erauzketak beroa garbitu, desintoxikatu eta birikak hezetu ditzake. Osasun kardiobaskularra eta odol-zirkulazioa hobetzen ditu. Erauzketako polisakaridoek lipidoen metabolismoa erregulatzen laguntzen dute, kolesterola eta odoleko azukre mailak jaitsiz.
Jarduera antitumoral:Extrak tumoreen aurkako jarduera duten konposatuak ditu, sistema immunologikoa indartzen dutenak eta minbizia prebenitzen eta borrokatzen laguntzen dutenak.
Desintoxikazioa eta hesteetako osasuna:Onddo beltz organikoen erauzketak qi-a sustatzen du, giltzurrunak eta urdaila elikatzen ditu eta odol-zirkulazioa aktibatzen du. Odolaren koagulazioa eta plaketen agregazioa inhibitzen ditu, odoleko lipidoak jaitsiz eta odol-fluxua hobetuz. Erauzketaren xurgapen-propietate sendoek gorputzeko hondakin-produktuak garaiz kentzen laguntzen dute.
Edertasuna eta Pisua galtzea:Burdinetan aberatsa denez, onddo beltza aldizka kontsumitzeak odola elikatu eta itxura hobetu dezake. Zuntz dietetikoen edukiak hesteetako mugimendua eta gantzak kanporatzea sustatzen ditu, pisua galtzen lagunduz.
Elikadura-laguntza:Proteinaz, karbohidratoz, gantzez, kaltzioz, burdinaz, fosforoz, karotenoaz eta B bitaminez beteta, onddo beltz organikoen erauzketak ezinbesteko mantenugaiak eta energia ematen ditu.
Idorreria arintzea eta anemia prebenitzea:Zuntz dietetiko ugari duen erauzkinak hesteetako mugimendua sustatzen du, idorreria arinduz. Burdin ugari duen edukiak hemoglobina ekoizten laguntzen du, anemia saihestuz.
Onddo Beltz Organikoaren Estraktuaren Aplikazioak
Onddo beltzen erauzkin organikoen aplikazio polifazetikoak hainbat industriatan hedatzen dira:
Industria farmazeutikoa:Bere propietate sendagarri bereziak direla eta, hala nola antioxidatzaileak, antiinflamatorioak eta immunitate-modulatzaileak, erauzkin hau asko erabiltzen da sendagaien ikerketan eta garapenean.
Elikagai Funtzionalen Industria:Extraktuaren nutrizio-profil aberatsak eta osasun-onurek osagai baliotsua bihurtzen dute elikagai funtzional askotan, besteak beste, onddo beltzaren polisakarido likido ahotikoan, onddo beltzaren gel granuluetan eta gehiagotan.
Kosmetikoen Industria:Bere propietate hidratatzaile eta zahartzearen aurkako bikainak direla eta, erauzkinak aukera berriak eskaintzen dizkio kosmetika industriari. Aurpegiko maskaretan erabiltzen da normalean, hala nola onddo beltzen eta lokatz bolkanikoen konbinazioko maskaretan.
Elikagaien Gehigarrien Industria:Elikagaien industrian, erauzkin hau otordu ordezko elikagai eta edarien ekoizpenean erabiltzen da, hala nola onddo beltz polisakarido opilak, onddo beltz pastelak, onddo beltz cookieak eta onddo beltz edariak.
Elikagai-osagarrien industria:Onddo beltz organikoen erauzkia ahozko osasun osagarrietan edo nutrizio osagarrietan formulatu daiteke immunitatea indartzeko eta osasun orokorra mantentzeko.
Kirol Nutrizioaren Industria:Erauzkina kirol nutrizio produktuetan ere erabiltzen da, atleten suspertzea eta nutrizio beharrak laguntzeko.
Ondorioz, onddo beltz organikoaren erauzkinaren jarduera biologikoen eta nutrizio-edukiaren aukera zabalak osagai baliotsua bihurtzen du farmazia, elikagai funtzional, kosmetika, elikagai-gehigarri, dieta-osagarri eta kirol-nutrizioaren industrietan.
Perretxiko-hauts bihurtzeko laborantza eta prozesamendua gure fabrikan egiten da erabat eta esklusiboki. Perretxiko heldu eta bildu berria bildu ondoren berehala lehortzen da gure lehortze-prozesu berezi eta leunean, urarekin hoztutako errota batekin astiro-astiro ehotzen da hauts bihurtzen da eta HPMC kapsuletan sartzen da. Ez dago tarteko biltegiratzerik (adibidez, hozkailuan). Prozesamendu berehalako, azkar eta leunari esker, osagai garrantzitsu guztiak kontserbatzen direla eta perretxikoak ez dituela bere propietate natural eta erabilgarriak galtzen gizakien elikadurarako bermatzen dugu.
Biltegiratzea: Gorde leku fresko, lehor eta garbi batean, hezetasunetik eta argi zuzenetik babestuta.
Pakete handia: 25 kg/danbor.
Entregatzeko epea: 7 egun zure eskaeraren ondoren.
Iraupena: 2 urte.
Oharra: Espezifikazio pertsonalizatuak ere lor daitezke.
Espresua
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua, salgaiak erraz jasotzeko
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portura zerbitzuko profesionalen agiria behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7 egun
Aireportutik aireporturako zerbitzu profesionala behar da, baimen-bitartekaria behar da.
Bioway Organic-ek USDA eta EBko ziurtagiri organikoak, BRC, ISO, HALAL, KOSHER eta HACCP lortu ditu.
