Kalamu-hazien proteina organikoa zehaztapen osoekin
Kalamu-hazi organikoko proteina hautsa zehaztapen osoekin kalamu-hazi organikoetatik eratorritako landare-osagarri nutrizionala da. Proteina, zuntz eta gantz osasungarrien iturri aberatsa da, edozein dietarako osagarri bikaina da. Kalamu organiko hazien proteina hautsa kalamu organiko hazi gordinak hauts fin batean ehotzean egiten da. Erabiltzeko erraza da eta irabiatuetan, jogurtetan, labean eta beste errezetetan gehi daiteke haien nutrizio-balioa areagotzeko. Gainera, beganoa eta glutenik gabekoa da dieta-murriztapenak dituztenentzat. Gainera, kalamuaren proteina hauts organikoak ez du THC, marihuanako konposatu psikoaktiboa, beraz, ez du adimena aldatzeko efekturik izango.
| Produktuaren izena | Kalamu-hazien proteina-hauts organikoa |
| Jatorri lekua | Txina |
| Elementua | Zehaztapena | Proba metodoa |
| Pertsonaia | Hauts zuri berde argia | Ikusgai |
| Usain | Produktuaren usain egokiarekin, usain anormalik gabe | Organoa |
| Ezpurutasuna | Ezpurutasun ikusgarririk ez | Ikusgai |
| Hezetasuna | ≤%8 | GB 5009.3-2016 |
| Proteina (oinarri lehorra) | %55, %60, %65, %70, %75 | GB5009.5-2016 |
| THC (ppm) | EZ DETEKTU (LOD4ppm) | |
| Melamina | Ez da detektatu | GB/T 22388-2008 |
| B1 aflatoxinak (μg/kg) | Ez da detektatu | EN14123 |
| Pestizidak (mg/kg) | Ez da detektatu | Barne metodoa, GC/MS; Barne metodoa, LC-MS/MS |
| Beruna | ≤ 0,2 ppm | ISO 17294-2 2004 |
| Artsenikoa | ≤ 0,1 ppm | ISO 17294-2 2004 |
| Merkurioa | ≤ 0,1 ppm | 13806-2002 |
| Kadmioa | ≤ 0,1 ppm | ISO 17294-2 2004 |
| Plaka kopurua guztira | ≤ 100000 CFU/g | ISO 4833-1 2013 |
| Legamia eta Moldeak | ≤1000 CFU/g | ISO 21527:2008 |
| Koliformeak | ≤100 CFU/g | ISO11290-1:2004 |
| Salmonella | Ez da detektatu/25g | ISO 6579:2002 |
| E. Coli | <10 | ISO16649-2:2001 |
| Biltegiratzea | Hoztu, aireztatu eta lehortu | |
| Alergenoa | Doan | |
| Paketea | Zehaztapena: 10 kg/poltsa Barruko bilketa: Elikadura-mailako PE poltsa Kanpoko bilketa: Paper-plastikozko poltsa | |
| Iraupena | 2 urte | |
• Kalamu-hazitik ateratako landare-proteina;
• Aminoazidoen multzo ia osoa dauka;
• Ez du urdaileko ondoeza, puztuta edo flatulentziarik eragiten;
• Alergenorik (soja, glutenik); GMOrik gabekoa;
• Pestizida eta mikrobiorik gabe;
• Gantz eta kalorien koherentzia baxua;
• Begetarianoa eta beganoa;
• Digestio eta xurgapen erraza.
• Edari elektrikoetan, irabiatuetan edo jogurtetan gehi daiteke; hainbat elikagai, fruta edo barazkitan hautseztatu; gozogintzako osagai gisa erabiltzen da edo nutrizio tabernetan gehitzen da proteina osasuntsu gehitzeko;
• Elikadura-aplikazio askotarako diseinatuta dago normalean, hau da, nutrizioaren, segurtasunaren eta osasunaren konbinazio estandarra;
• Haurrentzat eta adinekoentzat bereziki diseinatuta dago, hau da, elikaduraren, segurtasunaren eta osasunaren arteko konbinazio aproposa;
• Osasunerako onura ugarirekin, energia-irabazietatik hasi, metabolismoa areagotu, digestio-garbiketa-efekturaino.
Kalamu-haziaren proteina organikoa kalamu landarearen hazietatik egiten da batez ere. Kalamu-hazien proteina hautsa organikoa egiteko prozesuak urrats hauek ditu:
1.Uzta: kanabis-hazi helduak kanabis landareetatik biltzen dira uzta-biltzaile batekin. Fase honetan, haziak garbitu eta lehortu egiten dira gehiegizko hezetasuna kentzeko.
2.Kalamua kentzea: Erabili kalamu-hazien azala kentzeko dekortzaile mekaniko bat kalamu-aleak lortzeko. Hazien azala baztertzen edo animalien elikadura gisa erabiltzen dira.
3.Ehotzea: gero kalamu-aleak hauts fin batean ehotzen dira artezketa erabiliz. Prozesu honek hazietan dauden proteinak eta mantenugaiak apurtzen laguntzen du eta haien bioerabilgarritasuna areagotzen du.
4.Bahetzea: bahetu beheko kalamu-haziaren hautsa partikula handiak kentzeko hauts fina lortzeko. Horrek proteina hautsa leuna eta nahasteko erraza dela ziurtatzen du.
5. Enbalatzea: kalamu-haziaren proteina hautsa organikoa ontzi edo poltsa hermetiko batean ontziratzen da, mantenugaiak kontserbatzeko eta oxidazioa saihesteko. Orokorrean, kalamu organiko hazien proteina hautsaren fabrikazio-prozesua nahiko erraza da, hazien nutrizio-balioa gordetzeko gutxieneko prozesamenduarekin. Amaitutako produktuak landare-oinarritutako proteina eta funtsezko mantenugaien iturri aberatsa eskaintzen du, barazkijaleentzat, beganoentzat eta osasunarekin kontziente diren pertsonentzat aukera ezaguna bihurtuz.
Biltegiratzea: leku fresko, lehor eta garbi batean gorde, hezetasunetik eta argi zuzenetik babestu.
Solteko paketea: 25 kg/danborra.
Epea: eskaera egin eta 7 egun.
Iraupena: 2 urte.
Oharra: pertsonalizatutako zehaztapenak ere lor daitezke.
10kg/kasu
Enbalaje sendotua
Segurtasun logistika
Adierazi
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua salgaiak hartzeko erraza
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portu zerbitzuko garbiketa-artekari profesionala behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7Egun
Aireportutik aireportu zerbitzuko sake-artekari profesionala behar da
Kalamu-hazien proteina-hauts organikoak USDA eta EBko organikoek, BRC, ISO, HALAL, KOSHER eta HACCP ziurtagiriek ziurtagiria dute.
Organic Hemp Protein landare-proteina hautsa da, kalamu landarearen haziak ehotzean ateratzen dena. Dieta-proteina, funtsezko aminoazido eta beste mantenugai onuragarri batzuen iturri aberatsa da, hala nola zuntza, omega-3 eta omega-6 gantz-azidoak.
Kalamuaren proteina organikoa pestizida sintetikorik, ongarririk edo transgenikorik erabili gabe hazitako kalamu landareetatik lortzen da. Kalamuaren proteina ez-organikoak produktu kimiko horien hondakinak izan ditzake, eta horrek bere nutrizio-kalitateetan eragina izan dezake.
Bai, kalamuaren proteina organikoa segurua da eta, oro har, jende gehienek ondo onartzen dute. Hala ere, kalamuari edo landare-oinarritutako beste proteina batzuei alergia duten pertsonek osasun-profesionalarekin kontsultatu beharko lukete kalamu-proteina kontsumitu aurretik.
Kalamuaren proteina organikoa hainbat modutan erabil daiteke, besteak beste, irabiatuak, irabiatuak edo beste edari batzuei gehitzea. Gozogintzako osagai gisa ere erabil daiteke, olo-irina gehitu edo entsaladak eta bestelako plateretarako osagarri gisa erabil daiteke.
Bai, kalamu-proteina organikoa aukera ezaguna da beganoentzat eta barazkijaleentzat, landare-oinarritutako proteina-iturri animalia-produkturik gabekoa delako.
Kalamu organikoaren proteina gomendatutako kontsumoa banakako behar eta helburuen arabera aldatzen da. Hala ere, zerbitzatu tamaina tipikoa 30 gramo edo bi koilarakada ingurukoa da, eta 15 gramo proteina inguru ematen du. Osasun-profesional edo nutrizionista batekin kontsultatzea gomendatzen da kalamu-proteina organikoen kontsumo egokiari buruzko orientazio indibidualizatua lortzeko.
Kalamu proteina hautsa organikoa den identifikatzeko, produktuaren etiketan edo ontzian ziurtagiri organiko egokia bilatu beharko zenuke. Ziurtagiria organiko ziurtatzaile ospetsu batena izan behar da, hala nola USDA Organic, Canada Organic edo EU Organic. Erakunde hauek produktua beren estandar ekologikoen arabera ekoitzi dela ziurtatzen dute, eta horien artean nekazaritza ekologikoko praktikak erabiltzea eta pestizida sintetikoak, ongarriak eta genetikoki eraldatutako organismoak saihestea daude.
Ziurtatu osagaien zerrenda ere irakurtzen duzula eta bilatu organikoak ez diren betegarri edo kontserbatzaile gehigarririk. Kalitate oneko kalamu organikoko proteina hauts batek kalamu proteina organikoa eta, agian, zapore edo edulkoratzaile natural batzuk eduki behar ditu, gehituz gero.
Ideia ona da kalamu-proteina organikoa erostea kalitate handiko produktu ekologikoak ekoizteko ibilbide ona duen marka entzutetsu batetik, eta bezeroen iritziak egiaztatzea, besteek markarekin eta produktuarekin esperientzia positiboak izan dituzten ikusteko.
