Naringenina hauts naturala
Naringenina hauts naturala hainbat frutatan aurkitzen den flavonoide bat da, hala nola pomeloan, laranjan eta tomatean. Naringenina hautsa konposatu honen forma kontzentratua da, iturri natural hauetatik ateratakoa. Askotan erabiltzen da osagarri dietetiko gisa eta produktu farmazeutikoetan, osasunerako dituen onura potentzialengatik, hala nola propietate antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak.
| ELEMENTUA | ESPEZIFIKAZIOA | PROBA METODOA |
| Osagai aktiboak | ||
| Naringenina | %98ko NLT | HPLC |
| Kontrol fisikoa | ||
| Identifikazioa | Positiboa | Maitasun-laguntza |
| Itxura | Hauts zuria bezala. | Ikusmenezkoa |
| Usaina | Ezaugarria | Organoleptikoa |
| Dastatu | Ezaugarria | Organoleptikoa |
| Bahetze-analisia | %100ean gainditu du 80 sare | 80 sareko pantaila |
| Hezetasun edukia | NMT % 3,0 | Mettler Toledo HB43-S |
| Kontrol kimikoa | ||
| As | NMT 2 ppm | Xurgapen atomikoa |
| Cd | NMT 1 ppm | Xurgapen atomikoa |
| Pb | NMT 3 ppm | Xurgapen atomikoa |
| Hg | NMT 0.1ppm | Xurgapen atomikoa |
| Metal astunak | 10 ppm gehienez | Xurgapen atomikoa |
| Kontrol Mikrobiologikoa | ||
| Plaka kopurua guztira | 10000cfu/ml Gehienez | AOAC/Petrifilm |
| Salmonella | Negatiboa 10 g-tan | AOAC/Neogen Elisa |
| Legamia eta lizunak | 1000cfu/g gehienez | AOAC/Petrifilm |
| E. coli | Negatiboa 1g-tan | AOAC/Petrifilm |
| Staphylococcus Aureus | Negatiboa | CP2015 |
(1) Purutasun handia:Naringenina hautsa purutasun handikoa izan daiteke hainbat aplikaziotan duen eraginkortasuna eta segurtasuna bermatzeko.
(2) Jatorri naturala:Zitrikoen moduko iturri naturaletatik dator, eta horrek bere jatorri organiko eta naturala adierazten du.
(3) Osasunerako onurak:Bere propietate antioxidatzaile eta antiinflamatorioek osasun-osagarri naturalak bilatzen dituzten kontsumitzaileentzako erakargarriak izan daitezke.
(4) Aplikazio polifazetikoak:Elikagai-osagarrietan, farmazia-produktuetan eta beste hainbat elikagai eta edari funtzionaletan erabil daiteke.
(5) Kalitate-bermea:Kalitate eta segurtasuna behar den moduan bermatzeko kalitate-ziurtagiri edo estandar zorrotzei atxikita.
(1) Antioxidatzaile propietateak:Naringenina bere antioxidatzaile jarduera indartsuagatik da ezaguna, estres oxidatiboaren aurka borrokatzen eta gaixotasun kronikoen arriskua murrizten lagun dezakeena.
(2) Hanturaren aurkako efektuak:Naringenina bere propietate antiinflamatorioengatik aztertu da, eta hori onuragarria izan daiteke artritisa eta beste hanturazko nahasmendu batzuk bezalako baldintzetarako.
(3) Laguntza kardiobaskularra:Ikerketek iradokitzen dute naringeninak bihotzeko osasunean eragin positiboa izan dezakeela, kolesterol maila osasuntsuak sustatuz eta ongizate kardiobaskularra sustatuz.
(4) Metabolismoaren laguntza:Naringenina metabolismorako onura potentzialekin lotu da, besteak beste, lipidoen metabolismoaren eta glukosaren homeostasiaren modulazioa.
(5) Minbiziaren aurkako propietate potentzialak:Ikerketa batzuek naringeninak minbizi-zelulen hazkuntza inhibitzeko duen potentziala aztertu dute, eta minbizia prebenitzeko eta tratatzeko itxaropentsua dela erakutsi dute.
(1) Elikagai-osagarriak:Kapsuletan, tabletetan edo hautsetan sar daiteke osasun eta ongizate orokorra sustatzeko antioxidatzaile eta antiinflamatorio osagarriak sortzeko.
(2) Edari funtzionalak:Antioxidatzaileetan aberatsak diren zukuak, energia-edariak eta ongizate-txikituak bezalako edari funtzionalen formulazioan erabil daiteke.
(3) Elikagai-hautsak:Bihotzeko osasuna, metabolismoaren laguntza eta antioxidatzaileen onurak helburu dituzten nutrizio-hautsetan gehi daiteke.
(4) Edertasun eta larruazala zaintzeko produktuak:Bere propietate antioxidatzaileek larruazala zaintzeko formulazioetan erabiltzeko egokia egiten dute, hala nola aurpegiko serumetan, kremetan eta ukenduetan, larruazal osasuntsu eta itxura gazteagoa sustatzeko.
(5) Janari eta edarien indartzea:Elikagai eta edari aberastuetan sar daiteke, hala nola zuku, esneki eta pintxo aberastuetan, haien antioxidatzaileen edukia hobetzeko.
(1) Lehengaien hornidura:Eskuratu pomelo freskoak hornitzaile entzutetsuengandik eta ziurtatu kalitate handikoak direla eta kutsatzailerik gabekoak direla.
(2)Erauzketa:Atera naringenina konposatua pomelotik erauzketa-metodo egoki bat erabiliz, hala nola disolbatzaile-erauzketa. Prozesu honek naringenina pomeloaren mamitik, azaletik edo hazietatik bereiztea dakar.
(3)Purifikazioa:Araztu erauztutako naringenina ezpurutasunak, nahi ez diren konposatuak eta disolbatzaile-hondakinak kentzeko. Arazketa-metodoen artean kromatografia, kristalizazioa eta iragazketa daude.
(4)Lehortzea:Behin purifikatuta, naringenina-estraktua lehortzen da geratzen den hezetasuna kentzeko eta hauts forma bihurtzeko. Ihinztadura bidezko lehortzea edo hutsean lehortzea dira urrats honetarako erabili ohi diren teknikak.
(5)Kalitate probak:Egin naringenina hautsaren kalitate-kontroleko proba zorrotzak, purutasun, potentzia eta segurtasunari buruzko zehaztapen guztiak betetzen dituela ziurtatzeko. Horrek metal astunak, kutsatzaile mikrobiologikoak eta beste kalitate-parametro batzuk detektatzeko probak barne har ditzake.
(6)Ontziratzea: Ontziratzeanaringenina hauts naturala ontzi edo ontziratze-material egokietan, egonkortasuna eta ingurumen-faktoreetatik babestea bermatzeko.
(7)Biltegiratzea eta banaketa:Gorde naringenina hauts ontziratua baldintza egokietan bere kalitatea eta iraupena mantentzeko, eta antolatu bezeroei edo beste fabrikazio-instalazio batzuei banatzeko.
Espresua
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua, salgaiak erraz jasotzeko
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portura zerbitzuko profesionalen agiria behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7 egun
Aireportutik aireporturako zerbitzu profesionala behar da, baimen-bitartekaria behar da.
Naringenina hauts naturalaISO, HALAL, KOSHER eta HACCP ziurtagiriek ziurtatuta dago.
