Naringina hauts naturala
Naringina zitrikoetan aurkitzen den flavonoide bat da, batez ere pomeloetan.Naringin hautsa pomelotik edo beste zitriko batzuetatik ateratako naringinaren forma kontzentratua da.Dieta osagarri gisa erabiltzen da eta propietate antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak dituela uste da.Gainera, naringina hautsa sarritan erabiltzen da janari eta edarien zapore mingotsa emateko.
| ITEM | ZEHATZA | PROBA METODOAK |
| ITXURA | HAUTS ZURIA | Ikusgarria |
| UZINA | EZAUGARRIA | Organoleptikoa |
| DASTATUA | EZAUGARRIA | Organoleptikoa |
| PARTIKULA TAMAINA | %100 60 SARE BITARTEAN | 80 sareko pantaila |
| PROBA KIMIKOAK: | ||
| NEOHESPERIDINA DC (HPLC) | ≥%98 | HPLC |
| Ezpurutasun osoa Neohesperidinaz gain | <% 2 | 1g/105°C/2 ordu |
| DISOLBENTE hondarrak | <%0,05 | ICP-MS |
| LEHOTZEAN GALERA | <% 5,0 | 1g/105°C/2 ordu |
| ERRUGARRA | <% 0,2 | ICP-MS |
| METAL ASTUAK | < 5PPM | ICP-MS |
| ARSENIKOA (As) | < 0,5 PPM | ICP-MS |
| BERUNA (Pb) | < 0,5 PPM | ICP-MS |
| MERCURIO (Hg) | EZ DETEKTU | ICP-MS |
| PROBA MIKROBIOLOGIKOA | ||
| PLATERAKO GUZTIRA | < 1000 CFU / G | CP2005 |
| LEMIAGIA ETA MOLDEA | < 100 CFU/ G | CP2005 |
| SALMONELLA | NEGATIBOA | CP2005 |
| E.COLI | NEGATIBOA | CP2005 |
| ESTAFILOKOKOA | NEGATIBOA | CP2005 |
| AFLATOXINAK | <0,2 PPB | CP2005 |
(1) Garbitasun handia
(2) Eduki normalizatuak
(3) Disolbagarritasun bikaina
(4) Fitokimikoetan aberatsa
(5) Fabrikazio-prozesu zorrotza
(6) Premium ontziak
(7) Araugintza betetzea
Naringinak hainbat jarduera biologiko eta efektu farmakologiko ditu, besteak beste, zirkulazio-sisteman, nerbio-sisteman, tumoreen aurkako, antioxidatzaile, bakterioen eta sistema endokrinoan.Jarduera hauek adierazten dute naringinak aplikaziorako aukera zabalak dituela medikuntzaren, elikagaien zientziaren eta sendagaien sintesiaren alorretan.
(1) Propietate antioxidatzaileak
(2) Hanturaren aurkako efektuak
(3) Bihotzeko osasuna laguntzeko potentziala
(4) Nerbio- eta immunitate-sistemaren laguntza
(5) Digestio osasuntsua sustatzen du
(6) Pisuaren kudeaketa onar dezake
(7) Minbiziaren aurkako propietate potentzialak
(1) Industria nutrazeutikoa:Naringin Powder osagarri dietetikoak, elikagai funtzionalak eta edarien formulazioan erabil daiteke bihotzeko osasunari, pisuaren kudeaketari eta laguntza immunologikoari zuzendutako edarien formulazioan.
(2) Elikagaien eta edarien industria:Fruta zuku natural eta osasungarrien, edari energetikoak eta edari funtzionalak ekoizteko sar daiteke.
(3) Industria farmazeutikoa:Naringin hautsa produktu farmazeutikoen garapenean erabil daiteke bere propietate antiinflamatorio eta antioxidatzaile potentzialengatik.
(4) Kosmetika eta larruazala zaintzeko industria:Hautsa larruazala zaintzeko produktuen formulazioan erabil daiteke, zahartzearen aurkako eta hanturaren aurkako efektuengatik.
(5) Animalien elikaduraren industria:Naringin hautsa animalien elikadurari gehi daiteke digestio-osasuna sustatzeko eta abereen ongizate orokorra laguntzeko.
(1)Lehengaien iturria:Ekoizpena kalitate handiko zitrikoen erosketarekin hasten da, hala nola pomeloak edo laranja mingotsak, naringina aberatsak direnak.
(2) Erauzketa:Naringina zitrikoetatik ateratzen da hainbat metodo erabiliz, hala nola disolbatzaileen erauzketa edo hotz prentsaketa, naringina duen likido kontzentratua lortzeko.
(3) Arazketa:Erauzitako likidoak arazte-prozesuak jasaten ditu ezpurutasunak kentzeko eta naringina edukia kontzentratzeko.
(4) Lehortzea:Araztutako naringina-estraktua lehortzeko teknikak jasaten dira, hala nola spray-lehorketa edo izozketaren lehorketa hauts forma bihurtzeko, bere propietate naturalak mantenduz.
(5)Kalitate Kontrola:Naringin hautsa garbitasuna, potentzia eta kalitatea probatzen da, eskatutako estandarrak eta zehaztapenak betetzen dituela ziurtatzeko.
(6) Enbalajea:Azken Naringin hautsa ontzi egokietan ontziratzen da, hala nola bidoietan edo poltsetan, bere kalitatea eta freskotasuna gordetzeko.
Adierazi
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua salgaiak hartzeko erraza
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portu zerbitzuko garbiketa-artekari profesionala behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7Egun
Aireportutik aireportu zerbitzuko sake-artekari profesionala behar da
Naringina hauts naturalaISO, HALAL, KOSHER eta HACCP ziurtagirien bidez ziurtatuta dago.
