Beta Karoteno Olio Naturala
Beta Karoteno Olio Naturala hainbat iturritatik atera daiteke, esaterakoazenarioak, palma olioa, Dunaliella salina algak,eta landare-oinarritutako beste material batzuk. Hartzidura mikrobianoaren bidez ere sor daitekeTrichoderma harzianum. Prozesu honek mikroorganismoa erabiltzean datza zenbait substantzia betakaroteno olio bihurtzeko.
Beta-karoteno-olioaren ezaugarriak honako hauek dira: kolore laranja-gorritik, uretan disolbaezintasuna eta gantz eta olioetan disolbagarritasuna. Elikagaien koloratzaile eta nutrizio osagarri gisa erabili ohi den antioxidatzaile indartsua da, batez ere bere pro-bitamina A jardueragatik.
Beta-karoteno-olioaren ekoizpenak erauzketa eta arazteko metodoak dakar pigmentuaren forma kontzentratua lortzeko. Normalean, mikroalgak lantzen eta biltzen dira betakarotenoan aberatsa den biomasa lortzeko. Ondoren, pigmentu kontzentratua disolbatzaileen erauzketa edo fluido superkritikoen erauzketa metodoen bidez ateratzen da. Erauzi ondoren, olioa filtrazio edo kromatografia bidez purifikatzen da normalean ezpurutasunak kentzeko eta kalitate handiko beta-karoteno olio-produktua lortzeko. Jarri gurekin harremanetan informazio gehiago lortzeko:grace@biowaycn.com.
Produktuaren izena | Beta Karoteno olioa |
Zehaztapena | %30 olioa |
ELEMENTUAK | ZEHATZAK |
Itxura | Likido gorri ilunetik arre-gorrixka |
Usaina eta zaporea | Ezaugarria |
Saiakera (%) | ≥30,0 |
Lehortzean galera (%) | ≤0,5 |
Errautsak (%) | ≤0,5 |
Metal astunak | |
Metal astunak guztira (ppm) | ≤10,0 |
Beruna (ppm) | ≤3,0 |
Artsenikoa (ppm) | ≤1,0 |
Kadmioa (ppm) | ≤0. 1 |
Merkurioa (ppm) | ≤0. 1 |
Mikrobioen muga-proba | |
Plaka kopurua guztira (CFU/g) | ≤1000 |
Legamia eta lizun osoa (uf/g) | ≤100 |
E.Coli | ≤30 MPN/ 100 |
Salmonella | Negatiboa |
S.aureus | Negatiboa |
Ondorioa | Estandarra egokitu. |
Biltegiratzea eta manipulazioa | Leku fresko eta lehor batean gorde, bero indartsuetatik urrun. |
Iraupena | Urtebete itxita eta eguzki-argitik urrun gordetzen bada. |
1. Beta karoteno olioa beta karotenoaren forma kontzentratua da, landareetan aurkitzen den pigmentu naturala.
2. Antioxidatzaile indartsua da, zelulak erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten laguntzen duena.
3. Beta karotenoa A bitaminaren aitzindaria da, ezinbestekoa dena ikusmenerako, funtzio immunologikorako eta osasun orokorrerako.
4. Beta karoteno olioa sarritan dieta osagarri gisa erabiltzen da begien osasuna, larruazalaren osasuna eta funtzio immunologikoa laguntzeko.
5. Normalean onddoetatik, azenarioetatik, palmondotik edo hartziduratik eratortzen da.
6. Beta karoteno olioa hainbat kontzentraziotan eskuragarri dago eta elikagai-produktuetan, dieta-osagarrietan eta kosmetikoetan erabil daiteke.
Beta karotenoa antioxidatzaile gisa funtzionatzen du, estres oxidatiboa murrizten laguntzen du, minbizia, gaixotasun kardiobaskularrak, diabetesa, hanturazko gaixotasunak, gaixotasun infekziosoak eta erradikal askeek eragindako gaixotasun neurodegeneratiboak bezalako baldintzak saihestuz.
1. A bitamina bihurtzearen bidez, betakarotenoak begien osasuna sustatzen du, infekzioak, gaueko itsutasuna, begi lehorrak eta, agian, adinarekin lotutako endekapen makularra prebenitzen lagunduz.
2. Beta-karoteno osagarrien epe luzerako erabilerak funtzio kognitiboa hobe dezake, nahiz eta epe laburragoko erabilerak ez duen eragin bera izan.
3. Beta karotenoak eguzkiaren kaltearen eta larruazaleko kutsaduraren aurkako babes batzuk eskain ditzakeen arren, gehiegizko hartzeak osasun arazoak sor ditzake eta, beraz, ez da normalean eguzkia babesteko gomendatzen.
4. Beta-karotenoa duten elikagaiak kontsumitzeak zenbait minbizi izateko arriskua murrizten lagun dezake, nahiz eta beta-karotenoaren eta minbiziaren prebentzioaren arteko erlazioa konplexua eta guztiz ulertzen ez den.
5. Betakarotenoa behar bezala hartzea garrantzitsua da biriketako osasunerako, A bitaminaren gabeziak biriketako zenbait gaixotasunen garapenean edo larriagotzen lagun dezakeelako, nahiz eta betakarotenoaren osagarriak hartzeak biriketako minbizia izateko arriskua areagotu dezakeen erretzaileengan.
Beta Karoteno Olioaren aplikazio industriek honako hauek dira:
1. Janaria eta edariak:Elikagaien koloratzaile natural eta nutrizio osagarri gisa erabiltzen da hainbat produktutan, hala nola zukuak, esnekiak, gozokiak eta okindegiak.
2. Dieta-osagarriak:Bitamina eta mineral osagarrien formulazioan erabili ohi da begien osasuna, funtzio immunologikoa eta ongizate orokorra laguntzeko.
3. Kosmetikoak eta zainketa pertsonala:Larruazala zaintzeko produktuei, makillajeari eta ilea zaintzeko formulazioei gehitzen zaie bere propietate antioxidatzaileengatik eta larruazaleko osasunerako onurengatik.
4. Animalien elikadura:Animalien elikaduran sartuta, hegazti eta arrainen kolorea hobetzeko eta haien osasun orokorra eta funtzio immunologikoa sustatzeko.
5. Farmazia:Farmazia industrian A bitaminaren gabeziak konpontzeko eta begien osasuna sustatzeko sendagaiak formulatzeko erabiltzen da.
6. Nutrazeutikoak:Produktu nutraceutikoen ekoizpenean sartzen da bere propietate antioxidatzaile eta nutrienteetan aberatsak direla eta.
Industria hauek Beta beta-karoteno olioa erabiltzen dute bere koloratzaile, nutrizio eta osasunerako propietateengatik hainbat aplikaziotan.
Hona hemen Beta Karoteno Olioaren ekoizpen-prozesuaren fluxu-diagrama sinplifikatua:
Beta-karotenoa iturri natural batetik (adibidez, azenarioak, palmondo-olioa) erauztea:
Lehengaien bilketa eta garbiketa;
Lehengaia apurtzea betakarotenoa askatzeko;
Beta Karotenoa erauztea disolbatzaileen erauzketa edo presio bidezko likidoen erauzketa bezalako metodoak erabiliz;
Arazketa eta isolamendua:
Ezpurutasunak eta partikulak kentzeko iragazketa;
Disolbatzailea lurruntzea Beta-karotenoa kontzentratzeko;
Beta Karotenoa isolatzeko kristalizazioa edo bestelako arazketa teknikak;
Beta-karoteno-olio bihurtzea:
Betakaroteno araztua olio eramaile batekin nahastea (adibidez, ekilore olioa, soja olioa);
Berotzea eta nahastea Beta Karotenoa eramaile-olioan sakabanaketa eta disoluzio uniformea lortzeko;
Gainerako ezpurutasunak edo kolore-gorputzak kentzeko argitze-prozesuak;
Kalitate Kontrola eta Probak:
Beta Karoteno Olioaren analisia, zehaztutako kalitate-parametroak betetzen dituela ziurtatzeko, hala nola purutasuna, kontzentrazioa eta egonkortasuna;
Banatzeko Beta Karoteno Olioaren ontziratzea eta etiketatzea.
Adierazi
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua salgaiak hartzeko erraza
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portu zerbitzuko garbiketa-artekari profesionala behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7Egun
Aireportutik aireportu zerbitzuko sake-artekari profesionala behar da
Beta Karoteno Olio NaturalaISO, HALAL eta KOSHER ziurtagirien bidez ziurtatuta dago.