Espirulina Oligopeptidoen Hautsa
Espirulina Oligopeptidoen Hautsaespirulina mota bateko alga urdin-berdeen proteinatik eratorritako aminoazidoen kate laburrak dira. BIOWAY-k espirulina hautsia erabiltzen du lehengai gisa proteinen erauzketaren, hidrolisi entzimatikoaren, bioaktibitate potentzialaren baheketaren, frakzionazioaren eta purifikazioaren bidez, eta horrek espirulinaren usaina kentzen eta bere disolbagarritasuna hobetzen laguntzen du.
Espirulina proteina peptidoek, itxura hori argikoak eta uretan disolbagarritasun handia dutenek, propietate antioxidatzaileak, antiinflamatorioak eta immunitate-modulatzaileak dituztela uste da, eta gorputzak erraz digeritzen eta xurgatzen dituela ere uste da. Ondorioz, askotan osasun eta ongizate produktuetan erabiltzen dira, besteak beste, proteina hautsetan, nutrizio-osagarrietan eta elikagai funtzionaletan, aminoazido esentzialen, antioxidatzaileen eta beste konposatu bioaktibo batzuen edukia aberatsa delako.
| Proba-elementua | Zehaztapena |
| Itxura | Hauts fina |
| Kolorea | zuri-zurbiletik hori argira |
| Usaina eta zaporea | produktuaren usain eta zapore berezia |
| Ezpurutasun maila | Begi hutsez ikusten ez diren ezpurutasun arrotzik ez |
| Proteina totala (g/100g) | ≥60 |
| Oligopeptidoak (g/100g) | ≥50 |
| Lehortzean galtzea | ≤7.0% |
| Errauts edukia | ≤7.0% |
| Metal astunak | ≤10 ppm |
| As | ≤2 ppm |
| Pb | ≤2 ppm |
| Hg | ≤1ppm |
| Kontrol Mikrobiologikoa | |
| Plaka osoa | <1000 CFU/g |
| Legamia eta lizunak | <100 CFU/g |
| E. coli | Negatiboa |
| Salmonella | Negatiboa |
1. Zurixkatik hori argira bitarteko kolorea:Erraza da beste produktu batzuei gehitzea
2. Disolbagarritasun ona:Erraz uretan disolbagarria, erraza da edarietan, janarietan eta beste produktu batzuetan erabiltzeko.
3. Usain gutxi:Aminoazido hondakin gutxi batzuek usain txikiagoa eragin dezakete, eta horrek janari eta edarietan erabiltzeko egokiagoa bihurtzen du.
4. Bioerabilgarritasun handia:Giza gorputzak erraz xurgatzen eta erabiltzen du eta bioerabilgarritasun ona du.
5. Mantenugaietan aberatsa:Aminoazido esentzial ugari eta beste mantenugai batzuetan aberatsa denez, giza gorputzaren nutrizio-beharrak asetzen laguntzen du.
6. Jarduera biologikoa:Jarduera biologikoak izan ditzake, hala nola antioxidatzailea, antiinflamatorioa eta immunitate-erregulazioa, eta osasunean eragin positiboa du.
Espirulina proteina peptidoen osasunerako onura nagusiak:
1. Odoleko lipidoak jaistea:Kolesterolaren kanporatzea bizkortzen du eta haren xurgapena murrizten du.
2. Odol-presioaren erregulazioa:Angiotentsina bihurtzen duen entzimaren (ACE) jarduera inhibitzen du.
3. Nekearen aurkakoa:"Nitrogeno-balantze negatiboaren" efektu negatiboak murrizten ditu eta hemoglobinaren sintesia hobetzen du.
4. Mineralen xurgapena sustatzea:Metal ioiekin lotzen da.
5. Pisua galtzea:Gantzen mobilizazioa hobetzen du eta gantzen metabolismoa bizkortzen du.
6. Sistema immunologikoa indartzea, odoleko azukrea jaistea.
7. Kaltzio osagarri ona osteoporosirako.
Espirulina oligopeptido hautsak hainbat aplikazio ditu industria ezberdinetan, besteak beste:
Nutrazeutikoak:Osasunerako onura potentzialak dituelako, nutrizio-osagarrien eta elikagai funtzionalen ekoizpenean erabiltzen da.
Kirol nutrizioa:Kirolari eta fitness zaleentzako proteina hautsetan, energia barratan eta kirol edarietan sartuta.
Kosmezeutikoak:Larruazala zaintzeko produktuetan erabiltzen da, bere larruazaleko osasunerako onura potentzialengatik eta propietate antioxidatzaileengatik.
Animalien pentsua:Abeltzaintzako eta akuikulturako animalien pentsuen formulazioetan sartuta, nutrizio-edukia hobetzeko.
Industria farmazeutikoa:Osasuna sustatzeko dituen propietate potentzialengatik, produktu farmazeutikoen garapenean erabiltzen da.
Elikagai eta edarien industria:Hainbat janari eta edari produkturi gehitzen zaie, bere nutrizio-balioagatik eta osasunerako onura potentzialengatik.
Ontziratzea eta zerbitzua
Ontziratzea
* Bidalketa epea: Ordainketa egin eta 3-5 lanegun inguru.
* Paketea: Zuntz-upeletan, barruan bi plastikozko poltsa dituztela.
* Pisu garbia: 25 kg/danbor, Pisu gordina: 28 kg/danbor
* Danborraren tamaina eta bolumena: ID42cm × A52cm, 0,08 m³/danborraren
* Biltegiratzea: Leku lehor eta fresko batean gorde, argi eta bero indartsuetatik urrun eduki.
* Iraupena: Bi urte, behar bezala gordeta.
Bidalketa
* DHL Express, FEDEX eta EMS 50 kg baino gutxiagoko kantitateetarako, normalean DDU zerbitzua bezala ezagutzen da.
* Itsas bidalketa 500 kg-tik gorako kantitateetarako; eta aireko bidalketa 50 kg-tik gorakoetarako eskuragarri.
* Balio handiko produktuetarako, aukeratu aireko bidalketa eta DHL express segurtasunagatik.
* Mesedez, baieztatu eskaera egin aurretik salgaiak zure aduanara iristen direnean baimena egin dezakezun. Mexiko, Turkia, Italia, Errumania, Errusia eta beste urruneko eremu batzuetako erosleentzat.
Ordainketa eta entrega metodoak
Espresua
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua, salgaiak erraz jasotzeko
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portura zerbitzuko profesionalen agiria behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7 egun
Aireportutik aireporturako zerbitzu profesionala behar da, baimen-bitartekaria behar da.
Ekoizpenaren xehetasunak (fluxu-diagrama)
1. Hornikuntza eta uzta biltzea
2. Erauzketa
3. Kontzentrazioa eta Purifikazioa
4. Lehortzea
5. Estandarizazioa
6. Kalitate Kontrola
7. Ontziratzea 8. Banaketa
Ziurtagiria
It ISO, HALAL eta KOSHER ziurtagiriek ziurtatuta dago.
