L-Cysteine hautsa naturala
Elikagaiak eta dieta osagarriak sintesi kimikoen bidez sortzen den L-Cysteinaren forma sintetikoaren alternatiba gisa. L-cysteine naturala bertsio sintetikoaren berdina da, baina orokorrean alternatiba natural eta iraunkorragoa dela uste da. L-cysteine naturala landare iturri batzuetatik eratorria da, esaterako baratxuria, tipulak eta brokolia. Escherichia Coli eta Lactobacillus Bulgarius bezalako bakterio batzuek ere sor dezakete. L-cysteinaren iturri naturalak kontsumorako seguruak direla uste da eta osagai gisa osagai gisa erabiltzen dira elikagai funtzionaletan. Elikagaietan erabiltzeaz gain, L-Cisteine naturala ere ikasi da osasun onura potentzialengatik. Propietate antioxidatzaileak dituztela aurkitu da, eta horrek kalteak babesten lagun dezake eta minbizia eta gaixotasun kardiobaskularrak bezalako gaixotasun kronikoen arriskua murrizten lagun dezake. L-Cisteine-k ere gibeleko funtzioa onartzen duela erakutsi da eta gorputzean substantzia kaltegarriak desintoxikatzen laguntzen du.
L-cysteine konposatu polifazetikoa da, elikagaien prozesamenduan eta bestelako industrietan erabil daitezkeen erabilera. Ohiko orea girotu gisa erabiltzen da eta agenteak labean dauden ondasunetan murrizten dira eta elikagai batzuetan zapore hobetzaile gisa erabiltzen da usain bereizgarria delako. Nutrizio osagarriak, kosmetikoak eta farmaziak ekoizteko ere erabiltzen da. L-cysteinaren onura garrantzitsuenetako bat glutenaren kalitatea hobetzeko duen gaitasuna da eta ogi-egitean hartzidura prozesua hobetzen du. Proteinen egiturak ahultzen laguntzen du disulfuro-fidantzak eratuz eta etenez, eta horrek orea luzatu eta errazago igotzen du. Ondorioz, denbora eta energia gutxiago behar dira. L-Cysteineren jabetza honek ezinbesteko osagaia egiten du ogi errezeta askotan eta kalitate orokorra hobetzen du.
| Produktua: | L-cysteine | Einecs Ez: | 200-158-2 |
| CAS Ez: | 52-90-4 | Formula molekularra: | C3h7no2s |
| Gai | Zehaztapen |
| Jabetza fisikoa | |
| Agerpen | Hauts |
| Kolore | zuria |
| Usain | Berezko |
| Sarearen tamaina | % 100%% 80 sarearen tamainakoa |
| Analisi Orokorra | |
| Identifikazio Mugurdia ketone Lehortzeko galera | Rs laginaren berdina % 98 ≤5,0% |
| Errauts | ≤5,0% |
| Kutsatzaileak | |
| Disolbatzaileen hondakina | Ezagutu EUR.ph6.0 <5.4> |
| Pestiziden hondakina | Ezagutu USP32 <561> |
| Beruna (PB) | ≤3.0mg / kg |
| Arsenikoa (as) | ≤2.0mg / kg |
| Kadmioa (CDa) | ≤1.0mg / kg |
| Merkurio (Hg) | ≤0.1mg / kg |
| Mikrobiologiko | |
| Plaka kopurua | ≤1000CFU / G |
| Legamia eta moldea | ≤100CFU / G |
| E.coli. | Ezezko |
| Salmonella | Ezezko |
1. garbitasuna: oso garbia da,% 98ko gutxieneko garbitasun maila duena. Horrek produktua ezpurutasun eta kutsatzaileetatik librea dela ziurtatzen du.
2. Disolbagarritasuna: oso disolbagarria da uretan eta beste disolbatzaile batzuetan, formulazio desberdinetan sartzea erraztuz.
3. Egonkortasuna: egonkorra da biltegiratze baldintza normaletan, eta ez da erraz degradatzen. Horrek denboran zehar kalitatea mantentzen laguntzen du.
4. Kolore zuria: kolore zuria da, eta horrek janari eta osagarri produktuetan erabiltzea errazten du bere itxurarik eragin gabe.
5. Zaporea eta usaina: ia usainik gabea da eta zapore apur bat gozoa du, janari produktu desberdinetan erabiltzea errazten du bere zaporea eragin gabe.
6. Alergenik gabekoa: alergenoa da eta dieta-murrizketa desberdinak dituzten pertsonek segurtasunez erabil dezakete.
Orokorrean, L-Cysteine hautsa naturala kalitate handiko osagaia da, elikagaien eta osagarrien industrietarako hainbat abantaila eskaintzen dituena. Bere garbitasuna, disolbagarritasuna, egonkortasuna, kolore zuria, zaporea eta izaera alergenoak osagai ugarirentzako osagai polifazetikoa eta aproposa bihurtzen dute.
L-Cysteine Hauts naturalak hainbat osasun prestazio ditu, hau da:
Propietate 1.antioxidatzaileak: antioxidatzaile gisa jokatzen duten Sulfhydryl taldeak ditu. Erradikal aske kaltegarriak neutralizatzen laguntzen du gorputzean zelulen kalteak sor ditzaketenak.
2. LaguntzaMune: immunitate funtzioa laguntzen laguntzen du Glutathione-ren produkzioa babesten, sistema immunologikoa indartzen laguntzen duen antioxidatzaile indartsua da.
3.Detoxifikatzea: gorputza desintoxikatzen laguntzen du gorputzean toxinak eta metal astunak lotuz eta gernuaren bidez kentzen laguntzen du.
4. Arnas osasuna: bronkitisa, copd eta asma bezalako arnasguneak tratatzeko erabiltzen da. Mucus hausten eta arnasketa hobetzeko balio du.
5. Larruazala eta ilea osasuna: larruazalaren eta ilearen osasuna hobetzen lagun dezake kolageno ekoizpena sustatuz, zimurrak murriztuz eta ile-ehundura eta hazkundea hobetzeko.
6. Gibeleko osasuna: gibeleko funtzioa lagun dezake Glutathione-ren produkzioa babesten, desintoxikaziorako eta gibeleko osasunerako ezinbestekoa da.
Orokorrean, hainbat osasun onura eskaintzen ditu, besteak beste, antioxidatzaileak, immunitate-euskarriak, desintoxikatzaileak eta arnasguneak babesteko propietateak eskaintzen ditu. Osasun eta ongizate orokorra mantentzeko mantenugai baliotsua da.
L-Cysteine hauts naturalak hainbat aplikazio ditu industria desberdinetan, besteak beste:
1. Industria: ogia, pastelak eta pizza lurrazaleko labean dauden ogi gisa erabiltzen da. Orearen ehundura, igoera eta elastikotasuna hobetzen laguntzen du. Zaporeak eta saltsak bezalako elikagai gazi-produktuetan zapore hobekuntza gisa ere erabiltzen da.
2. Osagarriaren industria: bere propietate antioxidatzaileentzako dieta osagarrietan erabiltzen da. Erradikal askeek eragindako zelulen kalteen aurka babesten laguntzen du. Desintoxikazio eta laguntza immunologikorako ere erabiltzen da.
3. Kosmetikaren industria: ilea zaintzeko produktuetan osagai gisa erabiltzen da, hala nola xanpuak eta baldintzak. Ilearen indarra eta ehundura hobetzen laguntzen du eta ilearen hazkundea ere sustatu dezake. Larruazala zaintzeko produktuetan antioxidatzaile gisa eta zahartzearen aurkako propietateetarako ere erabiltzen da.
4. Industria farmazeutikoa: eztul-almibarretan eta itxaropenetan osagai gisa erabiltzen da. Mukua hausten laguntzen du eta errazagoa da eztul egitea. Gibeleko gaixotasunak eta biriketako gaixotasunak bezalako baldintzak tratatzeko osagarri gisa ere erabiltzen da.
Mesedez, ikusi gure produktuaren fluxu taularen azpitik.
L-cysteine hauts naturala normalean bakterioen tentsio batzuen hartzidura prozesuaren bidez ekoizten da, zehazki E. Coli edo Bakerren Legamia (Saccharomyces Cerevisiae). Bakterioen tentsio horiek genetikoki diseinatuta daude L-Cysteine ekoizteko. Hartzidura prozesuak bakteriak azukre iturri batekin elikatzea dakar, normalean glukosa edo melaza, sufreetan aberatsa da. Orduan, bakterioek azukre iturrian sufrea eta bestelako mantenugaiak aminoazidoetan bihurtzen dituzte, L-Cysteine barne. Ondorioz aminoazidoak atera eta arazten dira L-Cysteine hautsa naturala ekoizteko.
Biltegiratzea: mantendu leku fresko, lehor eta garbi batean, babestu hezetasunetik eta argi zuzenetik.
Bulk paketea: 25kg / danborra.
Beruna: zure eskaera egin eta 7 egunera.
Iraupena: 2 urte.
Oharra: pertsonalizatutako zehaztapenak ere lor daitezke.
20 kg / poltsak
Ontziratutako ontziak
Logistika segurtasuna
Adierazi
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Ateetarako atea zerbitzua Erraza da ondasunak jasotzeko
Itsasoz
Over300kg, 30 egun inguru
Portu zerbitzua Port Zerbitzurako Zuzendaritza Profesionalen Broker
Airearen arabera
100kg-1000kg, 5-7 egun
Aireportuko aireportuko zerbitzu profesionala lanbide-broker behar da
L-Cysteine hauts naturala ISO, Halal, Kosher eta HACCP ziurtagiriak ziurtatuta dago.
NAC (n-acetylcysteine) Aminoazidoa L-Cysteine forma aldatua da, non azetil taldea L-Cysteine-n dagoen Azukre atomoari atxikita dago. Aldaketa honek aminoazidoaren disolbagarritasuna eta egonkortasuna areagotzen du, gorputzak xurgatu eta erabiltzea errazten du. NAC glutationearen aitzindaria da, gorputzean antioxidatzaile garrantzitsua. NAC eta L-Cysteine-k antzeko osasun onurak dituzten bitartean, esaterako, gibeleko funtzioa babestea eta arnas osasuna sustatzea, ez dira berdinak. Nac-ek abantaila paregabeak ditu bere aldaketaren ondorioz eta ez da L-Cystein-ek ordezkatu behar osasun profesionalik kontsultatu gabe.
L-Cysteine aminoazidoa da, normalean, animalien iturrietatik eratorritako hegaztien lumak eta txerri zuriak. Hala ere, hartzidura mikrobioen bidez ere sor daiteke edo kimikoki sintetizatuta. L-cysteinek landareetan oinarritutako materialetatik sortuta egon daitekeela, hala nola soja, normalean zailagoa eta garestiagoa dela uste da landare iturrietatik ateratzea. Ondorioz, l-cysteina animalien iturrietatik lortzen da batez ere edo sintetikoki ekoizten da.
Bai l-cysteine eta n-acetylcysteine (NAC) cysteine iturriak dira, gorputzeko proteinak egiteko eraikin multzo garrantzitsua den aminoazidoa da. Biak antzeko onurak eman ditzakeen bitartean, NAC maiz nahiago da L-Cystein baino gehiago xurgagarritasun hobea eta biodisponibilitatea dela eta. NAC ere L-Cysteine baino osagarri gisa erabiltzen da, zistein modu egonkorragoa delako eta gorputzak erraz xurgatzen du. Bere propietate antioxidatzaileengatik ere ezaguna da, gorputza erradikal aske kaltegarrien aurka babesten lagun dezakeena. NAC maiz erabiltzen da arnas osasuna, gibeleko funtzioa eta sistema immunologikoa funtzioa babesteko. Hala ere, nabarmentzekoa da l-cysteinek eta NACek bigarren mailako efektuak izan ditzaketela eta osasun profesional baten gidaritzapean hartu behar direla. Garrantzitsua da fabrikatzaile ospetsuen kalitate handiko osagarriak aukeratzea segurtasun eta eraginkortasuna bermatzeko.
Cysteine proteina handiko elikagaietan aurki daiteke haragi, hegazti, arrain eta esneki bezalako produktuak. Zisteak beste iturri on batzuk soja, dilistak eta ale osoak daude. Hona hemen 100 gramo bakoitzeko elikagai arrunt batzuen zenbait cysteine edukiaren adibide batzuk:
- Oilasko bularra: 1,7 gramo
- Turkia Bularra: 2.1 gramo
- Txerri solomoa: 1.2 gramo
- Hegaluzea: 0,7 gramo
- Landa gazta: 0,6 gramo
- Lentils: 1,3 gramo
- Soja: 1,5 gramo
- Oats: 0,7 gramo ohar zaitez cysteine aminoazidoak beste aminoazido batzuetatik sintetizatu dezakeen aminoazidoa dela, beraz, ez da funtsezko mantenugaitzat jotzen. Hala ere, zistearen iturri dietetikoak onuragarriak izan daitezke osasun ona mantentzeko.
Cysteine eta l-cysteine aminoazido bera dira, baina forma desberdinetan egon daitezke. L-cysteine elikadura osagarri eta elikagaien gehigarrietan normalean erabiltzen den cysteine forma espezifikoa da. L-cysteinan "L" bere estereokimika aipatzen da, hau da, bere egitura molekularraren orientazioa. L-cysteine proteinetan modu naturalean aurkitzen den isomorea da eta gorputzak erraz bereganatzen du, eta Cysteine Isomer ez da hain ohikoa eta gorputzean erraz metabolizatzen den bitartean. Hori dela eta, l-cysteine aipatzean, normalean biologikoki aktiboena da eta nutrizio eta industria aplikazioetan erabiltzen den forma da.
Cysteine proteina iturri askotan aurkitutako aminoazidoa da, haragia, hegaztiak, arrainak eta esnekiak bezalako animalien produktuak barne, baita landareetan oinarritutako iturriak ere. Landareetan oinarritutako cysteine iturri onenetariko batzuk hauek dira: - Lekuak: dilistak, txitxirioak, babarrunak, giltzurrunak eta babarrunak zuriak aberatsak dira. - Quinoa: Glutenik gabeko ale honek funtsezko bederatzi aminoazido ditu, zisteina barne. - Oats: Oats cysteine iturri ona dira, 100 gramo olo ziste 0,46 gramo inguru dituena. - Intxaurrak eta haziak: Brasilgo fruitu lehorrak, ekilore haziak eta sesamo haziak zisteinaren iturri onak dira. - Bruselako kimuak: barazki gurutzatibo hauek bitamina, zuntz eta zisteina iturri ezin hobea dira. Landare-iturriak animalien iturriak baino maila orokorrean txikiagoak izan daitezkeen bitartean, posible da landareetan oinarritutako dieta batean cysteine kantitate egokiak kontsumitzea.
