Azenario zuku organikoa kontzentratu
Azenario zuku organikoa kontzentratuAzenario organikoetatik ateratako zuku oso kontzentratua da. Azenarioko zuku freskoaren ur edukia kenduz egiten da, likido lodi eta indartsua lortuz. Izendapen ekologikoak kontzentratua egiteko erabiltzen ziren azenarioak pestizidak sintetikoak, herbizidak edo genetikoki eraldatutako organismoak (GMOak) erabili gabe hazten direla adierazten du.
Azenarioaren zapore, kolore, mantenugaiak eta osasun onurak gordetzen ditu. Azenarioaren zuku freskoaren abantailaz gozatzeko modu egonkorra da.
Kontzentratu honek azenarioen funtsa dauka, bitamina A bitamina, K bitamina eta C bitamina, baita mineralak eta antioxidatzaileak ere. Osasun onura potentzialengatik ere ezaguna da, hala nola, immunitate funtzioa babestea, digestio osasuntsua sustatzea, energia-maila bultzatuz eta desintoxikazioan laguntzea.
Azterketa ziurtagiria
| Kalitate | Azenario azidifikatu zuku kontzentratua | Kalitate | ||||
| Ikuskatu elementua | Barrutiaren balioa | |||||
| Zentzumenen eta ezaugarriak | Kolorea (6BX) | Azenarioaren kolore freskoa | ||||
| Zaporea (6BX) | Azenarioaren zapore tipikoa | |||||
| Garbitasuna (6BX) | Ezein ez | |||||
| Fisikaren eta kimikoen estandarrak eta ezaugarriak | Solido disolbagarriak (20 ℃ errefrakziozko) bx | 40 ± 1.0 | ||||
| Azidotasun osoa (azido zitrikoa)%, | 0,5-1,0 | |||||
| Solido disolbaezinak (6bx) v / v% | ≤3.0 | |||||
| Amino nitrogenoa, mg / 100g | ≥110 | |||||
| Ph (@concentrate) | ≥4.0 | |||||
| Mikroorganismoen estandarra eta ezaugarriak | Germen osoa CFU / ml | ≤1000 | ||||
| Coliform mpn / 100ml | ≤3 | |||||
| Legamia / onddoa CFU / ML | ≤20 | |||||
| Enbalaje | Altzairuzko danborra | Pisu / danbor garbia (kg) | 230 | |||
| Biltegiratze | -18 ℃ | Iraupena (hilabetea) | 24 | |||
% 100 organikoa:Azenario zukuaren kontzentratua organikoki hazitako azenarioekin eginda dago, lan laborantzan produktu kimiko edo pestizidarik kaltegarririk erabiltzen ez dela ziurtatuz. Horrek kontsumorako produktu garbiagoa eta osasuntsuagoa sustatzen du.
Oso kontzentratua:Zuku-kontzentratua azenarioaren zuku freskoaren ur edukia kenduz egiten da, forma kontzentratua sortuz. Horrek kontzentratu kopuru txikia bide luzea egiteko aukera ematen du zaporeari eta elikadura-balioari dagokionez.
Mantenugaiak mantentzen ditu:Kontzentrazio prozesuak azenarioetan bitamina naturalak, mineralak eta antioxidatzaileak mantentzen laguntzen du. Honek zukua kontzentratzea kontsumitzerakoan gehieneko elikadura onurak lortzen dituzula ziurtatzen du.
Erabilera polifazetikoa:Kontzentratua birsortu daiteke ura gehituz azenario freskoa zukua egiteko edo kopuru txikiagoetan irabiagailuan, saltsan, janzkeretan eta labean dauden produktuetan. Bere aldakortasunak sukaldaritzako aplikazio desberdinetan sormenezko erabilerak ahalbidetzen ditu.
Iraupen luzea bizitza:Kontzentratu gisa, apal luzeagoa du azenarioaren zuku freskoarekin alderatuta, noizean behin erabiltzeko eskuan jarraitzea. Honek hondakinak murrizten ditu eta azenario zukuaren hornidura eskuragarri duzula ziurtatzen du.
Zapore eta kolore naturala:Juzezko azenario berrien benetako zaporea eta kolore bizia mantentzen ditu. Jakina eta lurreko zapore gozoa eskaintzen du, hainbat plater eta edari zaporea hobetu dezakeena.
Osasun onurak:Azenarioak elikagai eduki eta osasun onura potentzialengatik ezagunak dira. Kontsumitzeak osasun orokorra jasan dezake, digestioan laguntzak, immunitatea bultzatu, larruazaleko osasuna sustatu eta desintoxikazioa sustatzen du.
Ziurtagiri organikoa:Produktua ziurtatutako ziurtagiri-organo batek ziurtatuta du, estandar eta araudi organiko zorrotzak betetzen dituela ziurtatuz. Horrek bere osotasun eta kalitate organikoa bermatzen du.
Nutrizio handiak:Aberats handia da A bitamina, C bitamina, potasioa eta antioxidatzaileak bezalako elikagai ezinbestekoetan. Nutrizio horiek hainbat gorputz funtzio onartzen laguntzen dute eta osasun orokorra sustatzen dute.
Immunitatea hobetzen du:Azenario zukuaren kontzentratuen c bitamina handiko edukiak sistema immunologikoa indartzen lagun dezake, gorputza infekzioen eta gaixotasunen aurka babestuz.
Begien osasuna sustatzen du:A bitamina kopuru handia du, funtsezkoa da ikusmen ona mantentzeko eta ikuspegi osasuntsua sustatzeko. Adinarekin lotutako endekapen makularra prebenitzen lagun dezake eta gaueko ikuspegia hobetzen.
Digestioa onartzen du:Azenario zukuaren kontzentratua dieta-zuntz iturri ona da, digestioan laguntzen duena eta hesteetako ohiko mugimenduak sustatzen ditu. Idorreria prebenitzen lagun dezake eta digestio-sistema osasuntsu mantentzen lagun dezake.
Bihotzeko Osasuna:Honako potasio edukiak bihotzeko osasuna onartzen du hipertentsio maila arautzen lagunez. Kolesterolaren maila murrizten lagun dezake eta gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua txikiagoa da.
Gorputza desintoxikatzen laguntzen du:Azenario zukuaren kontzentratuak gorputzetik toxina kaltegarriak kentzen laguntzen duten antioxidatzaileak ditu. Desintoxikazio prozesu honek ongizate orokorra jasan dezake, energia-maila bultzatu eta larruazaleko osasuna hobetu dezake.
Hanturazko propietateak:Azenarioek hanturazko propietateen aurkako konposatuak dituzte, hala nola, beta-karoteno eta C bitamina. Azenario zuku kontzentratua aldizka kontsumitzen lagun dezake hanturazko baldintzen sintomak murrizten eta arintzeko.
Larruazaleko osasuna onartzen du:Azenario zukuaren kontzentrazioko antioxidatzaileek larruazala erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten lagun dezakete, larruazal osasuntsuagoa izanik. Larruazaleko tonua hobetzen lagun dezake eta akatsak eta zimurrak itxura murrizten ditu.
Pisuaren kudeaketa sustatzen du:Kaloria eta koipea baxua da, dieta osasuntsua izateaz gain, pisua kudeatzeko helburuarekin. Ezinbesteko mantenugaiak eskaintzen ditu gehiegizko kaloria gehitu gabe.
Energia naturalaren booster:Azukre naturalak, bitaminak eta mineralak ditu energia-bultzada naturala eman dezaketenak. Edari energetikoen edo edari kafeinatuen alternatiba osasuntsuagoa izan daiteke.
Azenario Organikoko zuku kontzentratuak hainbat industria eta eremu desberdin ditu aplikazio ugari. Erabilera arrunt batzuk hauek dira:
Elikagaien eta edarien industria:Hainbat janari eta edarien produktuen ekoizpenean osagai gisa erabil daiteke. Zukuak, irabiatuak, koktelak eta bestelako edariak gehitu daitezke zaporea, kolorea eta elikadura balioa hobetzeko. Azenario zukuaren kontzentratua ere normalean erabiltzen da haurtxoentzako elikagaiak, saltsak, janzkerak, zopak eta labean dauden ondasunak ekoizteko.
Nutraceuticals eta dieta osagarriak:Azenario zukuaren kontzentratua ezinbesteko mantenugaietan, bitaminetan eta antioxidatzaileetan aberatsa da, nutraceuticals eta dieta osagarrietan osagai ezaguna bihurtuz. Kapsulak, tabletak edo hautsak formulatu daitezke kontsumo errazagatik. Azenario zukuaren kontzentratua maiz erabiltzen da begi osasuna sustatzeko, sistema immunologikoa bultzatzeko eta ongizate orokorra babesten du.
Kosmetika eta larruazala:Bitamina eta antioxidatzaileen kontzentrazio handia dela eta, azenario zuku kontzentratua kosmetika eta larruazalaren industriak bilatzen du. Skincare eta edertasun produktuen produkzioan erabiltzen da, hala nola kremak, kremak, serumak eta maskarak. Azenario zukuaren kontzentratuak larruazala elikatzen eta gaztetzen lagun dezake, larruazaleko tonu osasuntsua sustatuz eta baita azaleko tonua ere.
Animalien jarioa eta maskotak:Azenarioa zuku kontzentratua batzuetan osagai gisa erabiltzen da animalia eta maskota produktuetan. Maskota, gozokiak eta osagarriak gehitu daitezke mantenugai, zapore eta kolore gehigarriak eskaintzeko. Azenarioak orokorrean animalientzako seguru eta onuragarriak dira, txakurrak, katuak eta zaldiak barne.
Sukaldaritza aplikazioak:Azenario zukuaren kontzentratua elikagai naturalaren koloretako agente gisa erabil daiteke, batez ere laranja kolore bizia nahi den errezetatan. Sukaldaritzako hainbat sukaldaritzatan edulkoratzaile eta zapore hobekuntza natural gisa ere erabil daiteke, hala nola saltsak, marinatuak, janzkerak, postreak eta gozokiak.
Aplikazio industrialak:Sukaldaritza eta nutrizio erabileraz gain, azenario zuku kontzentratuak industria-sektore desberdinetan aurki dezake aplikazioa. Koloratzaile edo koloratzaileen ekoizpenean pigmentu gisa erabil daiteke, soluzio edo kosmetika garbitzeko osagai natural gisa, baita bioerregaiko edo biooplastikoko ekoizpenaren osagai gisa ere.
Hauek dira azenario organikoko zuku kontzentratzeko aplikazio-eremuen adibide batzuk. Produktu honen izaera polifazetikoak hainbat industrietan produktu sorta zabal batean txertatzea ahalbidetzen du.
Azenario ekologikoko zuku kontzentratuaren ekoizpen prozesuak normalean urrats hauek dakartza:
Azenario organikoak hornitzea:Lehenengo pausoa kalitate handiko azenarioak edo hornitzaile fidagarriak diren azenarioak sortzea da. Azenarioak organikoak ongarri sintetikoak, pestizidak edo GMOak erabili gabe hazten dira, produktu natural eta osasuntsuagoa ziurtatuz.
Garbiketa eta ordenatzea:Azenarioak ondo garbitu dira zikinkeria, hondakinak edo ezpurutasunak kentzeko. Ondoren, kontu handiz ordenatzen dira, zukuaren ekoizpen prozesuan gehien erabiltzen diren azenarioak soilik erabiltzen direla ziurtatzeko.
Prestaketa eta ebaketa:Azenarioak zatitu eta txikiagoak dira, erauzketa prozesua errazteko pieza txikiagoetan.
Hotza sakatzea:Prestatutako azenarioak prentsa hotzeko juicer bihurtzen dira. Juzeri honek zukua azenarioetatik ateratzen du, prentsa hidrauliko motela erabiliz, beroa aplikatu gabe. Hotzak sakatzeak azenarioaren gehienezko balio, entzimak eta zapore naturalak mantentzen laguntzen du.
Filtrazioa:Zukua atera ondoren, iragazketa prozesua igarotzen da, gainerako solidoak edo ezpurutasunak kentzeko. Urrats honek zuku leuna eta argia bermatzen du.
Kontzentrazioa:Filtrazioaren ondoren, azenario zukua hutsean lurruntzeko sistema batean kokatzen da. Sistema honek bero baxua erabiltzen du zukutik ur-edukia poliki lurruntzeko, forma kontzentratua sortuz. Prozesuak ahalik eta zapore naturala, kolore eta mantenugaiak ahalik eta gehien zaintzea du helburu.
Pasteurizazioa:Elikagaien segurtasuna bermatzeko eta azenario zukuaren kontzentratuaren iraupena luzatzeko, askotan pasteurizatzen da. Pasteurizazioak zukua berotzea da, potentzialki kaltegarriak diren bakterioak hiltzea nahi den kalitatea eta zaporea mantentzen duen bitartean.
Packaging:Azenario kontzentratua, pasteurizatutako zukua botiletan edo beste ontzi egokietan biltzen da. Ontzi egokiak zukuaren kontzentrazioaren freskotasuna, zaporea eta elikadura balioa mantentzen laguntzen du. Ontziak erabilera eta biltegiratze eroso eta biltegiratzeko txanoa edo estalkia izan ditzake.
Kalitatea ziurtatzea:Ekoizpen prozesuan zehar, kalitate kontroleko neurriak ezartzen dira segurtasun eta kalitate maila altuenak ziurtatzeko. Honen artean, garraztasuna, pH maila, zaporea, kolorea eta mikrobioen edukia bezalako hainbat parametro egiteko ohiko probak egitea izan daiteke.
Biltegiratzea eta banaketa:Pakete azenario zukuaren kontzentratua tenperatura kontrolatutako instalazio egokietan gordetzen da, banaketa aurretik kalitatea mantentzeko. Orduan banatzen da saltzaileei, supermerkatuetan edo zuzenean kontsumitzaileei.
Adierazi
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Ateetarako atea zerbitzua Erraza da ondasunak jasotzeko
Itsasoz
Over300kg, 30 egun inguru
Portu zerbitzua Port Zerbitzurako Zuzendaritza Profesionalen Broker
Airearen arabera
100kg-1000kg, 5-7 egun
Aireportuko aireportuko zerbitzu profesionala lanbide-broker behar da
Azenario zuku organikoa kontzentratuOrganiko, BRC, ISO, Halal, Kosher eta HACCP ziurtagiriak ziurtatuta dago.
Azenario ekologikoen zuku kontzentratuak onura eta aplikazio ugari ditu, zenbait desabantaila izan daitezke kontuan:
Edukiontzi murriztua:Azenarioaren zukuak prozesatzeak eta kontzentratzea jatorrizko elikadura-balioa galtzea eragin dezake. Entzimak eta bero sentikorrak bitaminak murriztu daitezke kontzentrazio prozesuan zehar, mantenugai jakin batzuk murriztea lortuz.
Azukrearen edukia:Azenario zukuak azukreak ditu, eta zukuak kontzentratzeak kontzentratuan azukre-eduki handiagoa ekar dezake. Azukre naturalak, oro har, azukre finduagoak baino osasuntsuagoak direla uste duten bitartean, diabetesa edo intsulina erresistentziako zenbait osasun baldintza dituzten gizabanakoak izan beharko lirateke azukre-kontsumoa.
Iraupen mugatua:Azenario zukuaren kontzentratuek bizitza apal luzeagoa izan arren, azenarioaren zuku freskoarekin alderatuta, produktu galkorra da oraindik. Biltegiratze baldintza egokiak eta manipulazioa beharrezkoa da bere kalitatea mantentzeko eta hondakinak ekiditeko.
Balizko alergiak edo sentsibilitateak:Pertsona batzuek azenarioarekiko erreakzio alergikoak edo sentsibilitateak izan ditzakete. Garrantzitsua da azenarioko zuku kontzentratua erabili aurretik edo azenarioarentzako edozein alergika edo intolerantziaz jabetzea.
Erauzketa metodoa:Azenario zukua ateratzeko eta kontzentratzeko erabiltzen den metodoa fabrikatzaileen artean aldatu daiteke. Metodo batzuek beroa edo gehigarriak erabiltzea ekar dezakete, azken produktuaren kalitate orokorra edo elikadura profilak eragina izan dezaketenak. Garrantzitsua da erauzketa prozesu seguruak eta organikoak erabiltzen dituen hornitzaile ospetsua hautatzea.
Kostua:Azenario organiko zukuaren kontzentratua garestiagoa izan daiteke ohiko azenario zukuaren aldean nekazaritza eta ekoizpen prozesu ekologikoen kostu handiagoa dela eta. Baliteke pertsona batzuentzat eskuragarri edo merkeagoa izan daitekeela.
Orokorrean, azenario ekologikoko zuku kontzentratuak onura ugari eskaintzen dituen bitartean, ezinbestekoa da bere balizko desabantailak izatea eta kontsumo pertsonalak eta lehentasunak kontsumo edo erabilera baino lehen pentsatzea.
