Sesamo hauts beltza organikoa
Sesamo hauts beltza organikoaHauts fina da, arretaz landutako sesamo hazien beltz organikoz (Sesamum Indicum L). Pestizidak edo ongarri sintetiko kaltegarriak erabili gabe, haziak ezinbesteko mantenugaien iturri aberatsa da, hala nola proteina, gantz osasuntsuak, bitaminak eta mineralak. Fresatzeko prozesuak haziak osoak eraldatzen ditu hazien zapore naturala eta usainak mantentzen dituen hauts leun eta polifazetikoa.
Sesamo beltz organikoko hautsa osagai ezaguna da, sukaldaritzako eta ongizate aplikazioetan. Sukaldean, smoothies, labean egindako produktuak, zerealak eta saltsak gehitu daitezke zapore eta elikadura-balioa hobetzeko. Kaltzio altuko edukiak landareetan oinarritutako dietak gain baliozkoa da. Ongizatearen esparruan, sesamo hauts beltza maiz erabiltzen da medikuntza tradizionalean osasun prestazio potentzialetarako, eta horrek ilearen osasuna sustatzea izan dezake, larruazaleko konposizioa hobetzea eta hezur osasuna babestea.
| Produktuaren izena: | Sesamo beltza extract | Izen botanikoa: | Sesamum Indic | ||||
| Materialaren jatorria: | Portzelana | Erabilitako zatia: | Hazi | ||||
| Azterketa | Zehaztapen | Erreferentzia metodoa | |||||
| Proba fisikoa | |||||||
| -Pehaska | Hauts zuria | Ikus- | |||||
| -Odora eta zaporea | Berezko | Organoleptikoa | |||||
| -Partikularen tamaina | % 95 80 sare bidez | Es batean | |||||
| Proba kimikoa | |||||||
| -Sasesi | ≥% 90.000 | HPlc | |||||
| -Irakurri-edukia | ≤% 5.000 | 3G / 105 ° C / 2HRS | |||||
| Metal astunak | |||||||
| Metal astunak guztira | ≤ 10,00 ppm | Icp-ms | |||||
| -Sensenic (As) | ≤ 1,00 ppm | Icp-ms | |||||
| -Lead (PB) | ≤ 1,00 ppm | Icp-ms | |||||
| -Cadmium (CD) | ≤ 1,00 ppm | Icp-ms | |||||
| -Mercury (Hg) | ≤ 0,50 ppm | Icp-ms | |||||
| Proba mikrobiologikoa | |||||||
| -Total plaka kopurua | ≤ 103 CFU / G | AOAC 990.12 | |||||
| -Total Legamia eta moldea | ≤ 102 cfu / g | AOAC 997.02 | |||||
| -Escherichia coli | Negatiboa / 10g | AOAC 991.14 | |||||
| -Taphyloccus aureus | Negatiboa / 10g | AOAC 998.09 | |||||
| -Salmonella | Negatiboa / 10g | AOAC 2003.07 | |||||
| Ondorioa: zehaztapenarekin bat etorriz. | |||||||
| Biltegia: leku fresko eta lehor batean. Mantendu urrun argi eta beroagatik. Iraupena: 2 urte behar bezala gordetzean. | |||||||
Sesamo beltz organikoko ekoizle nagusi gisa, kalitate goreneko estandarrak betetzen dituen produktu goreneko produktua entregatzera garela harro gaude. Jarraian, gure oinarrizko indarguneak eta produktuen abantailak nabarmentzen dira:
1. Lehengai nagusiak
Laborantza Organikoa:Gure sesamo hauts beltza% 100 ekologikoki hazitako sesamo haziekin eginda dago. Pestizidak, ongarriak edo Gmos kimikoak erabili gabe landu, gure sesamo haziak naturalak eta hutsak dira. Laborantza organikoak mantenugai profil aberatsa eta hondakin kimiko kaltegarriak ez izateak bermatzen du, kontsumitzaileen osasuna babesten duena.
Hautatu barietateak:Arretaz hautatzen dugu sesamo beltzeko barietateak, aparteko elikadura-balioa eta gustu zoragarria. Sesamo hazi guztiek gure kalitate estandar zorrotzak betetzen dituztela emanaldi eta probak zorrotza.
2. Prozesu aurreratua
Tenperatura baxuko errea:Tenperatura baxuko erretako prozesuak sesamo beltzaren elikadura-edukia eta usain naturala gordetzen ditu. Metodo honek tenperatura altuko prozesatzeak eragindako elikagai galera eta olio oxidazioa ekiditen ditu, kalitate eta zapore gorena bermatuz.
Artezketa fina:Artezteko ekipo aurreratuak erabilita, 80 sareetako bahe batetik pasatzen den hauts oso finak sortzen ditugu. Testura fina honek disolbagarritasuna eta xurgapena hobetzen ditu, janari aplikazioetarako eta kontsumo zuzenetarako egokia da.
Kalitate kontrol zorrotza:Ekoizpen prozesuan zehar, kalitate kontrol estandar zorrotzak betetzen ditugu. Produktuaren ontziak amaitutako lehengaien hornikuntzatik, urrats bakoitzak proba zorrotzak jasaten ditu elikagaien segurtasun estandarrak eta ziurtagiri organikoko baldintzak betetzen direla ziurtatzeko.
3. elikadura ugaria
Elikadura handiko edukia:Gure sesamo beltz organikoko hautsa funtsezko mantenugaiez josita dago, gantz-azido insaturatuak, proteina, E bitamina, kaltzioa, burdina eta zinka barne. Nutrizio horiek abantaila garrantzitsuak eskaintzen dituzte bihotzeko osasuna, hezur osasuna, larruazala eta ilea osasuna eta immunitate funtzioa.
Usain naturala kontserbatua:Tenperatura baxuko errea erretzea eta ehotzeko fina kontserbatzen da sesamo beltzaren zapore aberatsa, gure hautsa aproposa bihurtuz hainbat elikagaien aplikazioetarako eta zuzeneko kontsumorako.
4. Produktu sorta askotarikoa
Hainbat zehaztapen:Hainbat zehaztapen eskaintzen ditugu, besteak beste, desatseginak eta ez diren aukerak, kontsumitzaileen eta enpresen behar askotariei erantzuteko. Etxeko erabilerarako edo helburu komertzialetarako, zuretzako produktu egokia dugu.
Pertsonalizazioa:Bezeroaren eskakizun zehatzak asetzeko zerbitzu pertsonalizatuak eskaintzen ditugu. Horrek beste elikadura osagaiak gehitzea barne hartzen du, hala nola Biotina eta B bitamina konplexua, osasun beharrei aurre egiteko.
5. Garapen Iraunkorra
Ekologikoko ontziak:Ingurumenarekiko materialak erabiltzen ditugu gure ontzientzat, ingurumenean duen eragina minimizatuz. Gure ontziak estetikoki atsegina eta praktikoa da gordetzeko eta erabiltzeko.
Gizarte Erantzukizuna:Garapen iraunkorrarekin konprometituta gaude, nekazaritza organikoaren eta tokiko komunitateei laguntzeko. Nekazaritza ekologikoen eta bidezko merkataritzako praktiken bidez, nekazariek errenta handitzen laguntzen diegu eta tokiko hazkunde ekonomikoa sustatzen laguntzen dugu.
6. marka ospea
Ziurtagiri organikoa:Gure produktuek ziurtagiri organiko zorrotza jasan dute, kalitatea eta segurtasuna bermatuz. Kontsumitzaileek sesamo hauts beltz organikoa konfiantzaz erosi eta erabili dezakete.
Ospe positiboa:Kalitatezko produktuekin eta zerbitzu bikainekin dugun konpromisoak ospe handia lortu digu merkatuan. Bezeroen iritzi positiboak gure marka sinesgarritasuna areagotzen du.
7. Berrikuntza eta ikerketa
Etengabeko hobekuntza:Ikerketa eta garapenean inbertitzen dugu gure ekoizpen prozesuak eta produktuen formulak etengabe hobetzeko, gure produktuak industriaren abangoardian geratzen direla ziurtatuz. Ikerketa-erakundeekin eta elikadura adituekin lankidetzan, produktu hobeak eta osasuntsuagoak garatzen ditugu.
Produktuen garapen berria:Produktu berriak garatzen ditugu, hala nola, sesamo beltza extract eta beltza sesamo osasun osagarriak, merkatuaren eboluzionatu beharreko beharrak asetzeko.
Gantz azidoak
Sesamo beltza hautsa aberatsa da gantz-azido insaturatuetan, bereziki azido linolena eta azido oleikoa. Gantz insaturatuenak funtsezkoak dira giza osasunerako. Adibidez, azido linolenikoa, funtsezko gantz azidoa, giza gorputzean DHA (azido docosahexaenoikoa) eta EPA (eicosapentaenoic azidoa) bihurtu daiteke, garunean eta ikusmen garapenean funtsezko rolak betetzen dituztenak. Azido oleikoak, bestalde, odol kolesterol maila murrizten laguntzen du eta gaixotasun kardiobaskularrak ekiditen ditu.
Proiektu
Sesamo beltza hautsa kalitate handiko landareen proteina iturria da. Proteina kopuru handia dauka, giza gorputzak eskatzen dituen funtsezko aminoazidoek osatzen dutenak. Aminoazido hauek xurgatu eta erabili daitezke gihar, larruazaleko eta ilea osasuntsuak mantentzeko ezinbestekoak diren proteinak sintetizatzeko.
Bitaminak eta mineralak
Sesamo beltza hautsa ugaria da E bitaminan, antioxidatzaile potentziala erradikal askeak eta zahartze zelularra atzeratzea eragin dezakeena. Gainera, kaltzioa, burdina eta zinka bezalako mineralak ditu. Kaltzioa ezinbestekoa da hezur eta hortzetarako osasuntsuetarako; burdina hemoglobinaren osagai erabakigarria da eta anemia prebenitzen laguntzen du; Zinka entzima ugarien sintesian parte hartzen du eta ezinbesteko eginkizuna du sistema immunologikoan eta hazkundean.
Sesamo hauts beltza organikoek osasun prestazio ugari eskaintzen dituzte, dieta orekatuarekin batera baliotsua bihurtuz. Hona hemen bere elikadura-abantailen banaketa zehatza:
1. propietate antioxidatzaileak
Estres oxidatzaile murriztua: Sesamol eta Sesamol bezalako antioxidatzaile aberatsak, sesamo hautsak estres oxidatiboa arintzen laguntzen du, erradikal askeek eragindako zeluletan kalteak murriztuz, gaixotasun kronikoak saihestuz eta zahartzea saihestuz gero.
2. Heart Osasuna
Beheko kolesterola: sesamo beltzeko hautsaren konposatu fenolikoak kolesterol eta LDL ("txarra") oso murriztua lortzen laguntzen du, eta, beraz, aterosklerosia eta gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua gutxitzen laguntzen du.
Magnesio aberatsa: magnesioa, bihotzeko osasunerako mineral erabakigarria da, sesamo beltzeko hautsa ugaria da. Osasun baskularra mantentzen laguntzen du, hipertentsioa erregulatzen du, hipertentsioa saihestea eta gihar erlaxazioa sustatzen du, espasmoak murriztuz.
3. Digestio Osasuna
Zuntz dietetiko altua: sesamo hauts beltza dieta-zuntz iturri bikaina da, hesteetako erregulartasuna sustatuz, idorreria prebenitzea eta digestio sistema osasuntsu bat babesten duena.
4. larruazala eta ilea osasuna
E bitaminan aberatsa da: E bitamina, antioxidatzaile potentziala, larruazala kaltetutako kalteetatik babesten du, zimurrak murrizten ditu eta larruazaleko elastikotasuna eta distira mantentzen ditu.
Ilearen osasuna onartzen du: sesamo beltzen hautsa duten mantenugaiak ilearen hazkundea sustatzen dute, distira hobetu eta ile-galera murriztea.
5. Energia maila
B1 bitaminan aberatsa: tiamina (B1 bitamina) sesamo hauts beltzean, elikagaiak glukosan bihurtzeko, gorputzarentzako energia emanez. Goizean edo entrenamenduetan kontsumitzeko aproposa da.
6. Garunaren funtzioa eta umorea
Triptofano aberatsa: Triptofanoa, sesamo hauts beltzean aurkitutako aminoazidoa, neurotransmisore serotonina sintetizatzen laguntzen du, umorea eta loaren kalitatea hobetzen laguntzen du.
B6 bitaminan, folatean, etab.: Mantenugai hauek ezinbestekoak dira garuneko osasuna eta funtzioa lortzeko, memoria eta fokua hobetzeko.
7. Odol azukrearen erregulazioa
Zuntz eta proteina aberatsak: Zuntz eta proteina edukiak sesamo beltzen hautsaren bidez odol azukre maila arautzen laguntzen du, intsulina erresistentzia prebenitzeko. Diabetesa duten pertsonentzat edo garatzeko arriskuan dago.
8. Hanturazko efektuak
Hantura murrizten du: sesaminak eta beste antioxidatzaile batzuek sesamo beltzen hautsetan hanturazko propietateak dituzte, gorputzean hantura murriztuz. Hori bereziki onuragarria da artritisa bezalako hanturazko baldintzak dituztenentzat.
9. Hezur osasuna
Kaltzio aberatsa, magnesioa eta zinka: mineral hauek funtsezkoak dira hezur-hazkuntzarako eta osasunerako, hausturak eta osteoporosia prebenitzen laguntzen dutenak.
10. Sistema immunologikoaren laguntza
Zinka eta bitamina aberatsa: mantenugai horiek sistema immunologikoa hobetzen dute, gorputzaren gaixotasunak eta infekzioekiko erresistentzia handituz.
11. Begien osasuna
Txinako medikuntza tradizionala: Sesamo beltza hautsa txinatar medikuntza tradizionalean sinesten da gibela elikatzeko, zeharka begien osasuna hobetzeko eta ikuspegi lausoak bezalako ikuspegiak saihesteko.
Sesamo hauts beltzak aplikazio ugari ditu. Hona hemen lehen arloetako batzuk:
1. Elikagaien tratamendua
Okindegiko produktuak:Sesamo beltza hautsa normalean ogia, cookieak, pastelak eta labean egindako beste ondasunetan erabiltzen da. Zaporea eta elikadura-balioa hobetzen ditu, produktuen lehiakortasuna hobetuz. Adibidez, goi-mailako okindegiak maiz erabiltzen dira sesamo hauts beltza kontsumitzaileak erakartzen dituzten sinadura ogiak sortzeko.
Edariak:Sesamo beltza hautsa esne, soja esne, jogurt eta beste edari batzuei gehitu daiteke edari elikagarriak sortzeko. Adibidez, sesame soja esne beltza adin-talde guztientzako egokia den osasun edari ezaguna da.
Gozogintza eta postreak:Gozogintza eta postreen ekoizpenean, sesamo beltza hautsa osagai gisa erabil daiteke zapore eta elikadura hobetzeko. Sesamo beltza mooncakes eta sesamo beltzeko dumplings bezalako postre tradizionalak asko maite dituzte kontsumitzaileek.
2. nutraceuticals
Osagarri dietetikoak:Gantz-azido insaturatuak, proteina, E bitamina, kaltzioa, burdina eta zinka, sesamo beltza duten hautsa bezalakoa da, dieta osagarriak egiteko. Sesamo beltzeko hauts kapsulak eta sesamo hauts beltza bezalako produktuek eguneroko elikadura osagarri gisa balio dezakete.
Nutraceutiko likidoak:Osasun edari gehiago gero eta handiagoa da, gero eta ezagunagoak dira nutraceutiko likidoak. Sesamo beltza hautsa nutraceutiko likidoak ekoizteko erabil daiteke, esaterako, sesamo beltza ahozko likidoa. 2023an, industria nutraceutiko likidoak 0,7 milioi tona sesamo hauts beltza kontsumitu zituen, eta 0,9 milioi tona handitzea espero da 2025. urtera arte.
3. ELIKAGAI
Jatetxea eta jantokiak:Sesamo beltza hautsa eguneroko sukaldaritzan erabil daiteke jatetxeetan eta jantokietan, plateren zaporea eta elikadura-balioa hobetzeko. Adibidez, porridge, fideo eta entsaladetara gehitu daiteke.
Janari azkarrak eta pintxoak:Sesamo beltza hautsa pintxo bereziak sortzeko erabil daiteke, esate baterako, sesame beltzeko krepeak eta sesamo beltzeko hanburgesak, bezeroak janari azkarrak eta askaria dendak erakartzeko.
4. Kosmetika
Skincare:Sesamo beltzeko hautsaren antioxidatzaileak eta mantenugaiak larruazala produktuetan erabil daitezke aurpegi maskarak eta serumak bezala. Produktu hauek larruazala elikatzen laguntzen dute, zimurrak murrizten eta larruazaleko elastikotasuna eta distira mantentzen laguntzen dute.
Ilea zaintzea:Sesamo beltz hautsak onura garrantzitsuak ditu ilearen osasunerako eta ilea zaintzeko produktuetan erabil daiteke xanpua, girotua eta ile maskarak. Produktu hauek ilearen hazkundea sustatzen dute, distira hobetu eta ile-galera murrizten dute.
5. Zerbitzu pertsonalizatuak
Produktu pertsonalizatuak:Bezeroen beharretan oinarrituta, B-End erosleek zerbitzu pertsonalizatuak eman ditzakete, hala nola beste elikagai osagaiak gehitzea (adibidez, Biotina, B bitamina konplexua) osasun eskakizun zehatzak betetzeko. Pertsonalizazio honek produktuaren balioa handitzen du eta merkatuaren lehiakortasuna hobetzen du.
Konfiantza hornitzaile gisa, marka ospe handia eta bezero leialaren oinarria eraiki ditugu. Kalitatearen eta bezeroen gogobetetzearekin dugun konpromisoak salmenta kanal egonkorrak ezartzea ahalbidetu digu. Gainera, pertsonalizatutako produkzio zerbitzuak eskaintzen ditugu bezeroaren eskakizun zehatzak asetzeko, esaterako, partikulen tamaina eta ontziratze zehaztapenak, bezeroen gogobetetasuna eta leialtasuna sustatuz.
Biltegiratzea: mantendu leku fresko, lehor eta garbi batean, babestu hezetasunetik eta argi zuzenetik.
Bulk paketea: 25kg / danborra.
Beruna: zure eskaera egin eta 7 egunera.
Iraupena: 2 urte.
Oharra: pertsonalizatutako zehaztapenak ere lor daitezke.
Adierazi
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Ateetarako atea zerbitzua Erraza da ondasunak jasotzeko
Itsasoz
Over300kg, 30 egun inguru
Portu zerbitzua Port Zerbitzurako Zuzendaritza Profesionalen Broker
Airearen arabera
100kg-1000kg, 5-7 egun
Aireportuko aireportuko zerbitzu profesionala lanbide-broker behar da
Bioway Organikoak USDA eta EBko Organikoa, BRC, ISO, Halal, Kosher eta HACCP ziurtagiriak lortu ditu.
1. Kalitate kontrol zorrotzak
Gure fabrikazio instalazioak kalitate kontrolerako neurri integralak dakartza prozesuan zehar. Lehengaiak azken produktura hornitzetatik, urrats bakoitza kontrolatzen da kalitate estandar gorenei atxikimendua bermatzeko. Ikuskapen erregularrak eta probak egiten ditugu hainbat fasetan, besteak beste, lehengaien egiaztapena, prozesuko kontrolak eta azken produktuen probak barne, koherentzia eta kalitatea bermatzeko.
2. Ziurtagiriaren ekoizpen organikoa
GureLandare ekologikoen produktuak diraZiurtatutako ziurtagirien organoak ziurtatuta. Ziurtagiri honek bermatzen du gure belarrak pestizida sintetikoak, herbizidak edo genetikoki eraldatutako organismoak (GMOak) erabili gabe. Nekazaritza ekologikoko praktika zorrotzak atxikitzen ditugu, iraunkortasuna eta ingurumenarekiko erantzukizuna sustatuz gure hornitzaile eta ekoizpen metodoetan.
3. Hirugarrenen probak
Gure kalitatea eta segurtasuna areagotzekoLandare ekologikoen osagaiak, hirugarrenen laborategi independenteak egiten ditugu, purutasun, potentzial eta kutsatzaileen proba zorrotzak egiteko. Proba hauek metal astunen, kutsadura mikrobioen eta pestizidaren hondakinen ebaluazioak daude, gure bezeroei segurtasun geruza osagarria eskainiz.
4. Analisi ziurtagiriak (COA)
Gure lote bakoitzaLandare ekologikoen osagaiakAnalisi ziurtagiria (COA) dator, gure kalitate proben emaitzak zehaztuz. COAk osagai aktiboen inguruko informazioa, garbitasuna eta segurtasun parametro garrantzitsuei buruzko informazioa biltzen du. Dokumentazio honek gure bezeroei produktuaren kalitatea eta betetzea egiaztatzea ahalbidetzen du, gardentasuna eta konfiantza bultzatuz.
5.. Alergenoak eta kutsatzaileen probak
Proba sakona egiten dugu alergeno eta kutsatzaile potentzialak identifikatzeko, gure produktuak kontsumitzeko seguruak direla ziurtatuz. Horrek alergeno arruntak probatzea eta gure extract substantzia kaltegarriengandik librea dela ziurtatzea da.
6. Trazabilitatea eta gardentasuna
Trazabilitate sistema sendoa mantentzen dugu, gure lehengaiak iturburutik produktu bukatua jarraitzeko aukera ematen diguna. Gardentasun honek erantzukizuna bermatzen du eta kalitateari buruzko edozein kezkei azkar erantzuteko aukera ematen digu.
7. Iraunkortasun ziurtagiriak
Ziurtagiri organikoaz gain, iraunkortasunarekin eta ingurumen-jardunbideekin lotutako ziurtagiriak ere izan ditzakegu.
