Kapa Jasmine Crocin hautsa
Gardenia jasminoides landaretik eratorria da kapa jasminaren krozina hautsa. Krozina landarearen kolore horiaren erantzule den karotenoide konposatu naturala da. Gardenia jasminoides landaretik krozina erauzi eta purifikatuz lortzen da.
Krozin hautsa osasunerako dituen onura potentzialengatik aztertu da, besteak beste, propietate antioxidatzaileak, efektu antiinflamatorioak eta hainbat osasun-egoeretan dituen eragin terapeutiko potentzialak. Medikuntza tradizionalean eta belar-erremedioetan ere erabiltzen da, osasuna sustatzeko dituen propietateengatik.
| Produktuaren izena | Gardenia Jasminoides erauzkin |
| Latinezko izena | Gardenia jasminoides Ellis |
| Elementua | Zehaztapena | Emaitzak | Metodoak |
| Konposatua | Krozetina %30 | %30,35 | HPLC |
| Itxura eta kolorea | Laranja gorri hautsa | Bat dator | GB5492-85 |
| Usaina eta zaporea | Ezaugarria | Bat dator | GB5492-85 |
| Erabilitako landare-zatia | Fruta | Bat dator | |
| Erauzi disolbatzailea | Ura eta etanola | Bat dator | |
| Dentsitate masiboa | 0,4-0,6 g/ml | 0,45-0,55 g/ml | |
| Sarearen tamaina | 80 | %100 | GB5507-85 |
| Lehortzean galtzea | ≤5.0% | %2,35 | GB5009.3 |
| Errauts edukia | ≤5.0% | %2,08 | GB5009.4 |
| Disolbatzaile Hondakina | Negatiboa | Bat dator | GC |
| Etanol disolbatzailearen hondarra | Negatiboa | Bat dator | |
| Metal astunak | |||
| Metal astun totalak | ≤10 ppm | <3.0 ppm | AAS |
| Artsenikoa (As) | ≤1.0 ppm | <0,2 ppm | AAS (GB/T5009.11) |
| Beruna (Pb) | ≤1.0 ppm | <0,3 ppm | AAS (GB5009.12) |
| Kadmioa | <1.0 ppm | Ez da detektatu | AAS (GB/T5009.15) |
| Merkurio | ≤0,1 ppm | Ez da detektatu | AAS (GB/T5009.17) |
| Mikrobiologia | |||
| Plaka kopurua guztira | ≤5000cfu/g | Bat dator | GB4789.2 |
| Legamia eta lizun osoa | ≤300cfu/g | Bat dator | GB4789.15 |
| Koliforme totala | ≤40MPN/100g | Ez da detektatu | GB/T4789.3-2003 |
| Salmonella | Negatiboa 25g-tan | Ez da detektatu | GB4789.4 |
| Estafilokokoa | Negatiboa 10g-tan | Ez da detektatu | GB4789.1 |
| Ontziratzea eta biltegiratzea | 25 kg/upel Barrualdea: Bi solairuko plastikozko poltsa, kanpoaldea: Kartoi neutroko upela eta utzi barruan leku itzaltsu eta fresko lehorra | ||
| Iraupena | 3 urte behar bezala gordeta | ||
| Iraungitze data | 3 urte | ||
| Oharra | Irradiaziorik gabeko eta ETO, transgenikorik gabekoa, BSE/TSE Doakoa | ||
1. Kalitate handiko iturri gordina garbitasuna eta potentzia bermatzeko;
2. Krozina Eduki Estandarizatua;
3. Ontziratze aukerak kantitate handiagoak erabiltzeko merkataritza-erabilerarako;
4. Kalitate Bermea nazioarteko estandar zorrotzen arabera;
5. Fabrika-prezio lehiakorrak;
6. Aplikazioaren aldakortasuna elikagai eta edarietarako, kosmetikarako, farmaziarako eta nutrazeutikoetarako;
7. Saffron Crocin baino kostu-eraginkortasun hobea;
8. Lehengai ugari eta errazak lortzea, eta horrek krozinaren hornidura egonkorra bermatzen lagun dezake;
9. Ez da arriskuan dagoen kontrolpean dagoen produktua.
1. Antioxidatzaileen propietateak;
3. Hanturaren aurkako efektuak;
4. Balizko efektu neurobabesleak;
5. Laguntza kardiobaskularra
6. Gibelaren osasuna;
7. Minbiziaren aurkako potentziala.
1. Nutrazeutikoak eta elikagai-osagarriak;
2. Elikagai eta edari funtzionalak;
3. Kosmezeutikoak eta larruazala zaintzeko produktuak;
4. Formulazio farmazeutikoak;
5. Ikerketa eta Garapena.
Ekoizpen prozesu orokorra honako hau da:
Biltegiratzea: Gorde leku fresko, lehor eta garbi batean, hezetasunetik eta argi zuzenetik babestuta.
Pakete handia: 25 kg/danbor.
Entregatzeko epea: 7 egun zure eskaeraren ondoren.
Iraupena: 2 urte.
Oharra: Espezifikazio pertsonalizatuak ere lor daitezke.
25 kg/kutxa
Ontzi indartua
Logistika segurtasuna
Espresua
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua, salgaiak erraz jasotzeko
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portura zerbitzuko profesionalen agiria behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7 egun
Aireportutik aireporturako zerbitzu profesionala behar da, baimen-bitartekaria behar da.
Bioway-k ziurtagiriak lortzen ditu, hala nola USDA eta EBko ziurtagiri organikoak, BRC ziurtagiriak, ISO ziurtagiriak, HALAL ziurtagiriak eta KOSHER ziurtagiriak.
Gardenia jasminoides eta jasmina bi landare desberdin dira, ezaugarri eta erabilera desberdinak dituztenak:
Gardenia jasminoides:
Gardenia jasminoides, kapeko jasmina bezala ere ezaguna, Ekialdeko Asian, Txina barne, jatorriz landare loredun bat da.
Lore zuri usaintsuen truke baloratzen da eta askotan apaingarrietarako eta sendagai tradizionaletarako landatzen da.
Landarea ezaguna da txinatar medikuntza tradizionalean erabiltzeagatik, non bere fruituak eta loreak belar erremedioak prestatzeko erabiltzen diren.
Jasmina:
Jasminak, berriz, Jasminum generoko landare talde bati egiten dio erreferentzia, eta bertan hainbat espezie sartzen dira, hala nola Jasminum officinale (jasmin arrunta) eta Jasminum sambac (jasmin arabiarra).
Jasmin landareak lore oso usaintsuak direla eta ezagunak dira, eta askotan lurringintzan, aromaterapian eta te ekoizpenean erabiltzen dira.
Jasmin olio esentziala, loreetatik aterata, asko erabiltzen da lurrin-industrian eta bere propietate terapeutikoengatik.
Laburbilduz, Gardenia jasminoides eta jasmina beren ezaugarri aromatikoengatik preziatuak diren arren, landare-espezie desberdinak dira, ezaugarri botaniko eta erabilera tradizional desberdinak dituztenak.
Gardenia jasminoides-en propietate sendagarriak anitzak dira eta mendeetan zehar aitortu dira medikuntza tradizionalean. Gardenia jasminoides-ekin lotutako propietate sendagarri nagusietako batzuk hauek dira:
Efektu antiinflamatorioak:Gardenia jasminoides-en aurkitutako konposatuak aztertu dira hanturaren aurkako propietate potentzialengatik, eta horiek onuragarriak izan daitezke hanturazko baldintzak eta erlazionatutako sintomak kudeatzeko.
Antioxidatzaileen jarduera:Gardenia jasminoides-ek efektu antioxidatzaileak dituzten konposatu bioaktiboak ditu, estres oxidatiboari aurre egiten eta zelulak erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten laguntzen dutenak.
Gibelaren babesa:Gardenia jasminoides-en erabilera medizinal tradizionalen artean, gibelaren osasuna eta funtzioa laguntzeko duen potentziala dago. Uste da hepatobabesle propietateak dituela, gibeleko zelulen babesa eta birsorkuntza laguntzen dutenak.
Efektu lasaigarri eta sedanteak:Txinako medikuntza tradizionalean, Gardenia jasminoides askotan erabiltzen da bere propietate lasaigarri eta sedatzaileengatik, estresa eta antsietatea kudeatzen eta erlaxazioa sustatzen lagun dezaketelako.
Digestio-laguntza:Gardenia jasminoides-en erabilera tradizional batzuek digestio-osasuna laguntzeko duen potentziala dute, indigestioa bezalako sintomak arintzea eta digestio osasuntsua sustatzea barne.
Ezaugarri antimikrobiano eta antibiralak:Gardenia jasminoides-etik eratorritako konposatuak ikertu dira beren jarduera antimikrobiano eta antibiral potentzialagatik, infekzio batzuei aurre egiteko onurak iradokiz.
Garrantzitsua da kontuan izatea Gardenia jasminoides-ek sendagai tradizionaletan erabilera historiko luzea izan duen arren, ikerketa zientifiko gehiago egiten ari direla bere sendagai-propietateak guztiz ulertzeko eta balioztatzeko. Edozein belar-erremediorekin gertatzen den bezala, komenigarria da osasun-profesional batekin kontsultatzea Gardenia jasminoides sendagaietarako erabili aurretik.
