% 80 Ilar Proteinen Peptido Organikoak
Ilar Proteinen Peptido organikoak aminoazido konposatuak dira, proteinen antzekoak. Aldea da proteinek aminoazido ugari dituztela, eta peptidoek normalean 2-50 aminoazido izaten dituzte. Gure kasuan, 8 aminoazido basikoz osatuta dago. Ilarra eta ilar proteina erabiltzen ditugu lehengai gisa, eta proteina biosintetikoa asimilazioa erabiltzen dugu ilar proteina peptido organikoak lortzeko. Horrek osasun propietate onuragarriak lortzen ditu, elikagai funtzional seguruak sortzen direlarik. Gure ilar proteina peptido organikoak hauts zuriak edo hori zurbilak dira, erraz disolbatzen direnak eta proteina irabiatuetan, irabiatuetan, pasteletan, okindegietan eta baita edertasun helburuetarako ere erabil daitezke. Soja proteina ez bezala, disolbatzaile organikorik erabili gabe ekoizten da, ez baita oliorik atera behar bertatik.
| Produktuaren izena | Ilar Proteinen Peptido Organikoak | Lotearen zenbakia | JT190617 |
| Ikuskapen Oinarria | Q/HBJT 0004s-2018 | Zehaztapena | 10kg/kasu |
| Fabrikazio data | 2022-09-17 | Iraungitze-data | 2025-09-16 |
| Elementua | Zehaztapena | Testaren emaitza |
| Itxura | Hauts zuria edo hori-argia | Betetzen du |
| Zaporea eta usaina | Zapore eta usain berezia | Betetzen du |
| Ezpurutasuna | Ezpurutasun ikusgarririk ez | Betetzen du |
| Pilatze-dentsitatea | --- | 0,24 g/ml |
| Proteina | ≥ % 80 | %86,85 |
| Peptidoaren edukia | ≥%80 | Betetzen du |
| Hezetasuna (g/100g) | ≤%7 | %4,03 |
| Errautsak (g/100g) | ≤%7 | %3,95 |
| PH | --- | 6.28 |
| Metal astuna (mg/kg) | Pb < 0,4 ppm | Betetzen du |
| Hg < 0,02 ppm | Betetzen du | |
| Cd < 0,2 ppm | Betetzen du | |
| Bakterioak guztira (CFU/g) | n=5, c=2, m=, M=5x | 240, 180, 150, 120, 120 |
| Koliformeak (CFU/g) | n=5, c=2, m=10, M=5x | <10, <10, <10, <10, <10 |
| Legamia eta moldea (CFU/g) | --- | ND, ND, ND, ND, ND |
| Staphylococcus aureus (CFU/g) | n=5, c=1, m=100, M=5x1000 | ND, ND, ND, ND, ND |
| Salmonella | Negatiboa | ND, ND, ND, ND, ND |
ND= Ez da detektatu
• Ilar EZ GMO naturala oinarritutako proteina peptidoa;
• Zauriak sendatzeko prozesua areagotzen du;
• Alergenorik (soja, glutenik);
• Zahartzea moteltzen laguntzen du;
• Gorputza forman mantentzen du eta muskuluak eraikitzen laguntzen du;
• Azala leuntzen du;
• Elikadura-osagarri nutritiboa;
• Beganoak eta begetarianoak errespetatzen ditu;
• Digestio eta xurgapen erraza.
• Elikagai-osagarri gisa erabil daiteke;
• Proteinazko edariak, koktelak eta irabiatuak;
• Kirol-elikadura, muskulu-masa eraikitzea;
• Medikuntzan oso erabilia;
• Kosmetika-industria gorputz-kremak, xanpuak eta xaboiak ekoizteko;
• Sistema immunologikoa eta osasun kardiobaskularra hobetzeko, odoleko azukre maila erregulatzeko;
• Janari beganoa.
Ilar proteina peptido organikoak ekoizteko, hainbat urrats egiten dira haien kalitatea eta purutasuna bermatzeko.
Prozesua ilar proteina hautsarekin hasten da, 30 minutuz 100 °C-ko tenperatura kontrolatuan ondo esterilizatzen dena.
Hurrengo urratsak hidrolisi entzimatikoa dakar, eta ondorioz ilar proteina hautsa isolatu da.
Lehenengo bereizketan, ilar proteina hautsa deskolorizatu eta desodorizatu egiten da ikatz aktibatuarekin, eta, ondoren, bigarren bereizketa egiten da.
Ondoren, produktua mintz iragazten da eta kontzentratu bat gehitzen da bere potentzia handitzeko.
Azkenik, produktua 0,2 μm-ko poro-tamainarekin esterilizatu eta spray-lehortu egiten da.
Une honetan, ilar proteina peptido organikoak ontziratu eta biltegira bidaltzeko prest daude, azken erabiltzaileari entrega fresko eta eraginkorra bermatuz.
Biltegiratzea: leku fresko, lehor eta garbi batean gorde, hezetasunetik eta argi zuzenetik babestu.
Solteko paketea: 25 kg/danborra.
Epea: eskaera egin eta 7 egun.
Iraupena: 2 urte.
Oharra: pertsonalizatutako zehaztapenak ere lor daitezke.
10kg/kasu
Enbalaje sendotua
Segurtasun logistika
Adierazi
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua salgaiak hartzeko erraza
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portu zerbitzuko garbiketa-artekari profesionala behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7Egun
Aireportutik aireportu zerbitzuko sake-artekari profesionala behar da
Organic Pea Protein Peptides USDA eta EU organikoek, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ziurtagiriek ziurtagiria dute.
Organic Pea Protein ilar horiz egindako landare-proteina osagarri ezaguna da. Ezinbesteko aminoazidoen iturri ona da eta digeritzen erraza da. Ilar proteina organikoa proteina osoa da, hau da, zure gorputzak osasun ezin hobea izateko behar dituen bederatzi aminoazido esentzialak ditu. Gainera, glutenik, esnekirik eta sojarik gabekoa da, alergeno arrunt horietarako alergia edo intolerantzia dutenentzat aproposa da.
Bestalde, ilar proteina peptido organikoak iturri beretik datoz, baina modu ezberdinean prozesatzen dira. Ilar proteina peptidoak gorputzak errazago xurgatzen eta erabiltzen dituen aminoazidoen kate laburragoak dira. Horri esker, errazago digeritzen dira eta digestio arazoak dituzten pertsonentzat aukera hobea da. Ilar proteina peptidoek ilar proteina arruntak baino balio biologiko handiagoa izan dezakete, gorputzak modu eraginkorragoan erabiltzen dituela esan nahi du.
Ondorioz, ilar proteina organikoa landare-oinarritutako proteina iturri ona da, osorik eta erraz digeritzen dena. Ilar proteina peptidoak erraz xurgatzen diren proteina forma bat dira eta digestio-arazoak dituztenentzat edo kalitate handiagoko proteina osagarri bat bilatzen dutenentzat egokiak izan daitezke. Azken finean, lehentasun pertsonalak eta behar indibidualak dira.
A: Ilar proteina organikoen peptidoak ilar hori organikoekin egindako proteina osagarri mota bat dira. Hauts batean prozesatzen dira eta aminoazidoen kontzentrazio handia daukate, hau da, proteinen osagaiak.
E: Bai, ilar proteina organikoak proteina-iturri veganak dira, landare-osagaiekin eginak baitira.
E: Ilar proteina peptidoak glutenik gabekoak, sojarik gabekoak eta esnekirik gabekoak dira, eta elikagaien sentikortasuna edo alergiak dituzten pertsonentzat aukera ona da. Hala ere, hauts batzuek beste alergenoen aztarnak izan ditzakete prozesatzeko zehar-kutsaduraren ondorioz, beraz, garrantzitsua da etiketa arretaz egiaztatzea.
A: Bai, ilar proteina organikoen peptidoak, oro har, errazak dira gorputzak digeritzen eta xurgatzen. Gainera, beste proteina-osagarri batzuek baino litekeena da ondoeza gastrointestinala eragitea.
E: Ilar proteina peptidoak pisua galtzeko tresna lagungarria izan daiteke, muskulu-hazkundea eta konponketa laguntzen baitute, eta horrek metabolismoa areagotu eta gorputz-konposizioa hobetu dezake. Hala ere, dieta osasuntsuarekin eta ariketa fisikoarekin batera erabili behar dira, eta ez pisua galtzeko metodo bakar gisa fidatu.
A: Gomendatutako proteina eguneko kontsumoa adinaren, generoaren eta jarduera-mailaren arabera aldatzen da. Jarraibide orokor gisa, helduek egunean gutxienez 0,8 gramo proteina kontsumitzea izan beharko lukete gorputz pisuko kilogramo bakoitzeko. Hobe da osasun-profesional batekin edo dietista erregistratu batekin hitz egitea zure proteina-behar espezifikoak zehazteko.
