Itsas pepinoaren peptidoa
Itsas pepinoaren peptidoa itsas pepinoetatik ateratako konposatu bioaktibo naturalak dira, ekinodermoen familiako itsas animalia mota bat.Peptidoak proteinen eraikuntza-bloke gisa balio duten aminoazidoen kate laburrak dira.Itsas pepinoaren peptidoak osasunerako hainbat onura dituela aurkitu da, propietate antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak barne, baita minbiziaren, koagulatzaileen eta immunomodulatzaileen aurkako efektu potentzialak ere.Peptido hauek funtsezko papera jokatzen dutela uste da, itsas pepinoak kaltetutako ehunak birsortzeko eta ingurumeneko estresetatik babesteko duen gaitasunean.
| produktuaren izena | Itsas pepinoaren peptidoa | Iturria | Amaitutako Ondasunen Inbentarioa |
| Elementua | Qualitatea Sestandarra | ProbaEmaitza | |
| Kolore | Horia, horia marroia edo horia argia | Horia marroia | |
| Usaina | Ezaugarria | Ezaugarria | |
| Forma | Hautsa, agregaziorik gabe | Hautsa, agregaziorik gabe | |
| Ezpurutasuna | Ezpurutasunik ez ikusmen normalarekin ikusten | Ezpurutasunik ez ikusmen normalarekin ikusten | |
| Proteina osoa (oinarri lehorra %) (g/100g) | ≥ 80,0 | 84.1 | |
| Peptidoen edukia (oinarri lehorra %) (g/100g) | ≥ 75,0 | 77,0 | |
| Proteinen hidrolisiaren proportzioa 1000u/% baino txikiagoa den masa molekular erlatiboa duena | ≥ 80,0 | 84.1 | |
| Hezetasuna (g/100g) | ≤ 7,0 | 5.64 | |
| Lizarra (g/100g) | ≤ 8,0 | 7.8 | |
| Plaka kopurua guztira (uf/g) | ≤ 10000 | 270 | |
| E. Coli (mpn/100g) | ≤ 30 | Negatiboa | |
| Moldeak (cfu/g) | ≤ 25 | < 10 | |
| Legamia (cfu/g) | ≤ 25 | < 10 | |
| Berun mg/kg | ≤ 0,5 | Ez da detektatu (< 0,02) | |
| Artseniko ez-organikoa mg/kg | ≤ 0,5 | < 0,3 | |
| MeHg mg/kg | ≤ 0,5 | < 0,5 | |
| Patogenoak (Shigella, Salmonella, Staphylococcus aureus) | ≤ 0/25g | Ez da detektatu | |
| Paketea | Zehaztapena: 10kg/poltsa, edo 20kg/poltsa Barruko bilketa: Elikadura-mailako PE poltsa Kanpoko bilketa: Paper-plastikozko poltsa | ||
| Iraupena | 2 urte | ||
| Aurreikusitako aplikazioak | Nutrizio osagarria Kirola eta osasun-elikadura Haragi eta arrain produktuak Nutrizio barrak, pintxoak Bazkariaren ordezko edariak Esneki gabeko izozkia Haurtxoentzako janariak, Animalien janariak Okindegia, Pasta, Fideoak | ||
| Honek prestatua: Ma o andrea | Onartua: Cheng jauna | ||
1.Kalitate handiko iturria: itsas pepinoaren peptidoak itsas pepinotik eratorritakoak dira, bere balio nutrizional eta sendagarriagatik oso estimatua den itsas animaliatik.
2.Pure eta kontzentratua: Peptidoen produktuak normalean puruak eta oso kontzentratuak dira, osagai aktiboen ehuneko altua dutenak.
3.Erabiltzeko erraza: itsas pepinoen peptido produktuak hainbat formatan daude, kapsulak, hautsak eta likidoak barne, erraz erabiltzeko eta zure egunerokotasunean txertatzeko.
4.Segurua eta naturala: Itsas pepinoaren peptidoak, oro har, seguruak eta naturalak direla uste da, bigarren mailako efektu ezagunik gabe.
5.Iturburu iraunkorrean: itsas pepino peptidoen produktu asko modu iraunkorrean lortzen dira, ekosistemaren epe luzerako osasuna onartzen duen ingurumenarekiko arduratsuan biltzen direla bermatuz.
• Itsas pepinoaren peptidoa elikagaien soroetan aplikatuta.
• Itsas pepinoaren peptidoa osasun-produktuetan aplikatuta.
• Itsas pepinoaren peptidoa kosmetika eremuetan aplikatuta.
Mesedez, ikusi behean gure produktuaren fluxu-diagrama.
Biltegiratzea: leku fresko, lehor eta garbi batean gorde, hezetasunetik eta argi zuzenetik babestu.
Solteko paketea: 25 kg/danborra.
Epea: eskaera egin eta 7 egun.
Iraupena: 2 urte.
Oharra: pertsonalizatutako zehaztapenak ere lor daitezke.
20kg/poltsak
Enbalaje sendotuak
Segurtasun logistika
Adierazi
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua salgaiak hartzeko erraza
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portu zerbitzuko garbiketa-artekari profesionala behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7Egun
Aireportutik aireportu zerbitzuko sake-artekari profesionala behar da
Sea Cucumber Peptide ISO, HALAL, KOSHER eta HACCP ziurtagirien bidez ziurtatuta dago.
1.000 pepino espezie baino gehiago daude, eta denak ez dira jangarriak edo sendagarriak edo nutriziorako egokiak.Orokorrean, osagarrietan kontsumitzeko edo erabiltzeko itsas-pepino mota onena iturri iraunkorrekoa eta kalitate eta segurtasun handiena bermatzeko prozesatu egokia izan duena da.Elikadura eta sendagaietarako gehien erabiltzen diren espezieetako batzuk Holothuria scabra, Apostichopus japonicus eta Stichopus horrens dira.Hala ere, "onen" jotzen den itsas pepino mota espezifikoa aurreikusitako erabileraren eta norberaren lehentasunen eta beharren araberakoa izan daiteke.Garrantzitsua da, halaber, itsas pepino batzuk metal astunekin edo beste kutsatzaile batzuekin kutsatuta egon daitezkeela, beraz, ezinbestekoa da garbitasuna eta segurtasuna probatzen duten iturri entzutetsuetatik erostea.
Itsas pepinoek gantz gutxi dute eta ez dute kolesterolik.Proteina, bitamina eta mineral iturri onak dira.Hala ere, itsas pepinoen nutrizio-konposizioa espeziearen eta prestatzeko moduaren arabera alda daiteke.Beti gomendatzen da nutrizio-etiketa egiaztatzea edo kontsumitzen ari zaren itsas pepinoaren produktuaren nutrizio-edukiari buruzko informazio zehatza lortzeko nutrizionistari kontsultatzea.
Txinako medikuntza tradizionalean, itsas pepinoek gorputzean hozte-efektua dutela uste da.Yin energia elikatzen dutela eta gorputzean hezetzeko eragina dutela uste da.Hala ere, kontuan izan behar da elikagaiak "berotzeko" eta "hozteko" kontzeptua Txinako medikuntza tradizionalean oinarritzen dela eta agian ez dela zertan bat etorri Mendebaldeko elikaduraren kontzeptuekin.Oro har, itsas pepinoek gorputzean duten eragina neurrizkoa izango da eta alda daiteke, hala nola, prestatzeko formaren eta gizabanakoaren osasun egoeraren arabera.
Itsas pepinoek kolageno batzuk dituzte, baina kolagenoaren edukia txikiagoa da beste iturri batzuekin alderatuta, hala nola arraina, oilaskoa eta behi-haragia.Kolagenoa azala, hezur eta ehun konektiboari egitura ematen dion proteina garrantzitsua da.Itsas pepinoak kolageno-iturririk aberatsena ez diren arren, kondroitin sulfatoa bezalako beste konposatu onuragarri batzuk dituzte, eta uste baita artikulazioen osasuna onartzen duela.Orokorrean, itsas pepinoak kolageno-iturri onena izan daitezkeen arren, osasunerako beste onura batzuk eman ditzakete eta otorduetan osagarri nutritiboa egin dezakete.
Itsas pepinoa proteina iturri ona da.Izan ere, jakitzat hartzen da kultura askotan, proteina-eduki handia duelako.Batez beste, itsas pepinoak 13-16 gramo proteina ditu 3,5 ontzako (100 gramo) zerbitzatu bakoitzeko.Gainera, gantz eta kaloria gutxi ditu, dieta osasuntsu bat mantendu nahi dutenentzat aukera osasuntsua da.Gainera, itsas pepinoa mineralen iturri ona da, hala nola kaltzioa, magnesioa eta zinka, eta bitaminak, hala nola A, E eta B12.
