Azido foliko hauts purua
Azido foliko hauts puruaazido foliko mota oso kontzentratua duen dieta-osagarri bat da. Azido folikoa, B9 bitamina bezala ere ezaguna, folatoaren forma sintetiko bat da, normalean elikagai eta osagarri aberastuetan erabiltzen dena.
Azido folikoa funtsezko mantenugaia da, gorputzeko hainbat funtziotan funtsezko zeregina betetzen duena. Bereziki garrantzitsua da haurdun dauden emakumeentzat, haurdunaldiaren hasieran haurraren hodi neurala garatzen laguntzen baitu, hodi neuraleko akatsen arriskua murriztuz.
Azido foliko hauts purua normalean hauts moduan saltzen da, edarietan edo janarietan erraz nahasteko. Gabezia edo osasun beharrizan espezifikoengatik azido foliko maila altuagoak behar dituzten pertsonentzat gomendagarria izan daiteke.
Hala ere, ezinbestekoa da kontuan izatea azido folikoa osagarri gisa balio duen arren dietaren bidez folato nahikoa jasotzen ez dutenentzat, oro har, elikagai osoetatik mantenugaiak lortzea gomendatzen dela. Elikagai-iturri natural askok, hala nola hosto berdeko barazkiak, lekaleak eta zitrikoak, folato naturala dute, eta gorputzak erraz xurgatzen du.
| Elementuak | Zehaztapenak |
| Itxura | Kristalezko hauts horia edo laranja, ia usainik gabea |
| Ultramoreen xurgapena | 2,80~3,00 artean |
| Ura | %8,5 baino gehiago ez |
| Sutean hondakinak | % 0,3 baino gehiago ez |
| Kromatografia-purutasuna | % 2,0 baino gehiago ez |
| Ezpurutasun organiko lurrunkorrak | Bete baldintzak |
| Saiakuntza | % 97,0~102,0 |
| Plaka kopuru osoa | <1000 CFU/g |
| Koliformeak | <30MPN/100g |
| Salmonella | Negatiboa |
| Moldea eta legamia | <100 CFU/g |
| Ondorioa | USP34 araudiarekin bat dator. |
Azido foliko hauts puruak produktuaren ezaugarri hauek ditu:
• Xurgapen errazerako azido foliko hauts purua.
• Betegarririk, gehigarririk eta kontserbagarririk gabe.
• Begetarianoentzat eta beganoentzat egokia.
• Dosifikazio pertsonalizatua egiteko eta edarietan nahasteko erosoa.
• Kalitatea eta potentzia laborategian probatuak.
• Haurdunaldi osasuntsua eta ongizate orokorra lagun ditzake.
Zelulen zatiketa eta DNAren sintesi egokia sustatzen ditu:Azido folikoa beharrezkoa da gorputzean zelula berriak ekoizteko eta mantentzeko. DNA eta RNA sintesian funtsezko zeregina du, eta ezinbestekoa da zelulen zatiketa eta hazkuntza egokia lortzeko.
Globulu gorrien eraketa sustatzen du:Azido folikoa globulu gorrien ekoizpenean parte hartzen du, eta hauek oxigenoa gorputz osoan zehar eramateaz arduratzen dira. Azido foliko kontsumo egokiak globulu gorrien eraketa osasuntsua sustatzen eta anemia mota batzuk saihesten lagun dezake.
Osasun kardiobaskularra sustatzen du:Azido folikoak homozisteinaren deskonposizioan parte hartzen du, eta aminoazido hori, maila altua denean, gaixotasun kardiobaskularrak izateko arrisku handiagoarekin lotuta dago. Azido foliko nahikoa hartzeak homozisteinaren maila normalak mantentzen eta osasun kardiobaskularra sustatzen lagun dezake.
Haurdunaldia eta fetuaren garapena laguntzen ditu:Azido folikoa bereziki garrantzitsua da haurdunaldian. Haurdunaldiaren aurretik eta hasieran azido foliko nahikoa hartzeak haurraren garuneko eta bizkarrezur-muineko zenbait jaiotzetiko akats prebenitzen lagun dezake, besteak beste, bizkarrezur bifidoa bezalako hodi neuraleko akatsak.
Ongizate mentala eta emozionala sustatzen du:Ikerketa batzuek iradokitzen dute azido folikoak eragin positiboa izan dezakeela ongizate mentalean eta emozionalean. Uste da serotonina bezalako neurotransmisoreen ekoizpenean parte hartzen duela, eta hauek aldartea eta emozioak erregulatzen parte hartzen dute.
Funtzio kognitiboa lagun dezake:Azido folikoaren kontsumo egokia garrantzitsua da garunaren funtzio egokia eta garapen kognitiboa lortzeko. Ikerketa batzuek adierazi dute azido folikoaren osagarriek eragin positiboa izan dezaketela funtzio kognitiboan, memorian eta adinarekin lotutako gainbehera kognitiboan.
Azido foliko hauts purua hainbat aplikazio-eremutan erabil daiteke, besteak beste:
Elikagai-osagarriak:Azido folikoa normalean elikagai-osagarri gisa erabiltzen da osasun eta ongizate orokorra laguntzeko. Askotan multivitaminen formulazioetan sartzen da edo osagarri independente gisa hartzen da.
Nutrizio-indartzea:Azido folikoa maiz gehitzen zaie elikagaiei haien balio nutrizionala hobetzeko. Zereal, ogi, pasta eta beste zereal-oinarritutako produktu aberastuetan erabiltzen da normalean.
Haurdunaldia eta haurdunaldiko osasuna:Azido folikoa ezinbestekoa da haurdunaldian, haurraren hodi neuraleko garapenean funtsezko zeregina baitu. Askotan gomendatzen zaie haurdun dauden emakumeei jaiotzetiko akats batzuen arriskua murrizten laguntzeko.
Anemia prebenitzea eta tratatzea:Azido folikoa globulu gorrien ekoizpenean parte hartzen du, eta horrek onuragarria egiten du anemia mota batzuk dituzten pertsonentzat, hala nola folato gabeziaren anemia. Gorputzean azido foliko maila baxuak jorratzeko tratamendu plan baten barruan gomenda daiteke.
Osasun kardiobaskularra:Azido folikoa bihotzeko osasunarekin lotu izan da eta sistema kardiobaskular osasuntsu bat laguntzen du. Uste da homozisteina mailak murrizten laguntzen duela, eta maila horiek bihotzeko gaixotasunak izateko arrisku handiagoarekin lotuta daude.
Osasun mentala eta funtzio kognitiboa:Azido folikoa serotonina, dopamina eta norepinefrina bezalako neurotransmisoreen ekoizpenean parte hartzen du, eta hauek funtsezko zeregina dute aldartea erregulatzeko. Osasun mentala eta funtzio kognitiboa laguntzeko erabil daiteke.
Azido foliko hauts puruaren ekoizpen prozesuak normalean urrats hauek ditu:
Hartzidura:Azido folikoa batez ere hartzidura prozesu baten bidez ekoizten da, bakterioen zenbait andui erabiliz, hala nola Escherichia coli (E. coli) edo Bacillus subtilis. Bakterio hauek hartzidura tanke handietan hazten dira baldintza kontrolatuetan, hazteko mantenugaietan aberatsa den ingurunea emanez.
Isolatze:Hartzidura amaitutakoan, kultura-salda prozesatzen da bakterio-zelulak likidotik bereizteko. Zentrifugazio- edo iragazketa-teknikak erabili ohi dira solidoak likidotik bereizteko.
Erauzketa:Ondoren, banandutako bakterio-zelula erauzketa kimiko baten bidez egiten dira, zelulen barruko azido folikoa askatzeko. Horretarako, normalean disolbatzaileak edo soluzio alkalinoak erabiltzen dira, eta horiek zelula-hormak hausten eta azido folikoa askatzen laguntzen dute.
Purifikazioa:Ateratako azido folikoaren disoluzioa gehiago purifikatzen da ezpurutasunak kentzeko, hala nola proteinak, azido nukleikoak eta hartzidura prozesuko beste azpiproduktu batzuk. Horretarako, hainbat iragazketa, prezipitazio eta kromatografia urratsen bidez egin daiteke.
Kristalizazioa:Azido foliko purifikatuaren disoluzioa kontzentratzen da, eta ondoren azido folikoa prezipitatu egiten da disoluzioaren pHa eta tenperatura doituz. Sortutako kristalak bildu eta garbitzen dira geratzen diren ezpurutasunak kentzeko.
Lehortzea:Garbitutako azido foliko kristalak lehortzen dira hondar-hezetasuna kentzeko. Horretarako, hainbat lehortze-teknika erabil daitezke, hala nola ihinztadura bidezko lehortzea edo hutsean lehortzea, azido foliko puruaren hauts lehor bat lortzeko.
Ontziratzea:Azido foliko hauts lehorra ontzi egokietan ontziratzen da ondoren, banatzeko eta erabiltzeko. Ontziratze egokia ezinbestekoa da azido folikoa hezetasunetik, argitik eta bere kalitatea hondatu dezaketen beste ingurumen-faktore batzuetatik babesteko.
Ezinbestekoa da kalitate-kontrol neurri zorrotzak jarraitzea ekoizpen-prozesu osoan zehar, azken azido foliko hauts produktuaren purutasuna, potentzia eta segurtasuna bermatzeko. Gainera, arauzko eskakizunak eta industria-estandarrak betetzea garrantzitsua da azido folikoa ekoizteko ezarritako kalitate-estandarrak betetzeko.
Biltegiratzea: Gorde leku fresko, lehor eta garbi batean, hezetasunetik eta argi zuzenetik babestuta.
Pakete handia: 25 kg/danbor.
Entregatzeko epea: 7 egun zure eskaeraren ondoren.
Iraupena: 2 urte.
Oharra: Espezifikazio pertsonalizatuak ere lor daitezke.
20 kg/poltsa 500 kg/paleta
Ontzi indartua
Logistika segurtasuna
Espresua
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua, salgaiak erraz jasotzeko
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portura zerbitzuko profesionalen agiria behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7 egun
Aireportutik aireporturako zerbitzu profesionala behar da, baimen-bitartekaria behar da.
Azido foliko hauts puruaISO ziurtagiriarekin, HALAL ziurtagiriarekin eta KOSHER ziurtagiriarekin ziurtatuta dago.
Folatoa eta azido folikoa B9 bitaminaren formak dira, eta ezinbestekoa da gorputzeko hainbat funtziotarako, hala nola DNAren sintesia, globulu gorrien ekoizpena eta nerbio-sistemaren funtzionamendua. Hala ere, badaude desberdintasun batzuk folatoaren eta azido folikoaren artean.
Folatoa B9 bitaminaren forma naturalean agertzen dena da, hainbat elikagaitan aurkitzen dena, hala nola hosto berdeko barazkietan, lekaleetan, zitrikoetan eta zereal aberastuetan. Gorputzak erraz xurgatzen eta erabiltzen duen uretan disolbagarria den bitamina bat da. Folatoa gibelean metabolizatzen da eta bere forma aktiboan bihurtzen da, 5-metiltetrahidrofolatoan (5-MTHF), hau da, B9 bitaminaren forma biologikoki aktiboan, zelulen prozesuetarako beharrezkoa dena.
Azido folikoa, berriz, B9 bitaminaren forma sintetikoa da, normalean elikagai-osagarrietan eta elikagai aberastuetan erabiltzen dena. Azido folikoa ez da modu naturalean aurkitzen elikagaietan. Folatoa ez bezala, azido folikoa ez da berehala biologikoki aktiboa eta gorputzean hainbat urrats entzimatiko igaro behar ditu bere forma aktiboan, 5-MTHFan, bihurtzeko. Bihurketa-prozesu hau entzima espezifikoen presentziaren menpe dago eta eraginkortasuna alda daiteke pertsonen artean.
Metabolismoan dauden desberdintasun hauek direla eta, azido folikoak, oro har, bioerabilgarritasun handiagoa duela uste da elikagaietako folato naturalak baino. Horrek esan nahi du gorputzak errazago xurgatzen duela azido folikoa eta erraz bihur daitekeela bere forma aktibora. Hala ere, azido foliko gehiegizko kontsumoak B12 bitaminaren gabezia ezkutatu dezake eta ondorio kaltegarriak izan ditzake populazio batzuetan.
Horregatik, garrantzitsua da dieta anitza eta folato iturri naturaletan aberatsa izatea, eta beharrezkoa denean azido foliko osagarriak erabiltzea kontuan hartzea, batez ere haurdunaldian edo folato behar handiagoa duten pertsonentzat. Beti gomendatzen da osasun-profesional batekin kontsultatzea azido foliko eta folatoaren kontsumoari buruzko aholku pertsonalizatua jasotzeko.
