Granada erauzkinaren Punicalagin hautsa
Granada-estraktuaren punikalaginen hautsa granada-azaletatik edo hazietatik eratorria da eta punikalaginen eduki handiagatik da ezaguna, antioxidatzaile indartsuak direnak. Punicaginek osasunerako hainbat onura dituztela frogatu da, besteak beste, hanturaren aurkako eta minbiziaren aurkako propietateak. Hauts hau elikagai-osagarri gisa edo elikagai eta edarien produktuen osagai gisa erabil daiteke granadaren osasun-propietateak emateko. Azalaren edo haziaren iturrien artean aukeratzerakoan, garrantzitsua da estraktuan bilatzen ari zaren osaera eta propietate espezifikoak kontuan hartzea. Jarri gurekin harremanetan informazio gehiago lortzeko:grace@biowaycn.com.
| Elementua | Zehaztapena |
| Informazio Orokorra | |
| Produktuen izena | Granada-estraktua |
| Izen botanikoa | Punica granatum L. |
| Erabilitako zatia | Zuritu |
| Kontrol fisikoa | |
| Itxura | Hauts hori-marroia |
| Identifikazioa | Arauarekin bat etorriz |
| Usaina eta zaporea | Ezaugarria |
| Lehortzean galtzea | ≤5.0% |
| Errautsak | ≤5.0% |
| Partikula tamaina | NLT % 95 gainditu 80 sare |
| Kontrol kimikoa | |
| Punicalaginak | %20ko HPLC ≥ |
| Metal astun totalak | ≤10.0 ppm |
| Beruna (Pb) | ≤3.0 ppm |
| Artsenikoa (As) | ≤2.0 ppm |
| Kadmioa (Cd) | ≤1.0 ppm |
| Merkurioa (Hg) | ≤0,1 ppm |
| Disolbatzailearen hondarra | <5000 ppm |
| Pestiziden hondakinak | Ezagutu USP/EP |
| HAPak | <50 ppb |
| BAP | <10 ppb |
| Aflatoxinak | <10 ppb |
| Mikrobioen Kontrola | |
| Plaka kopurua guztira | ≤1.000 ufc/g |
| Legamia eta lizunak | ≤100cfu/g |
| E. coli | Negatiboa |
| Salmonella | Negatiboa |
| Estafaureoa | Negatiboa |
| Ontziratzea eta biltegiratzea | |
| Ontziratzea | Paperezko upeletan eta barruan elikagaietarako PE poltsa bikoitzean ontziratuta. 25 kg/upel |
| Biltegiratzea | Gorde ontzi ondo itxi batean, hezetasunetik eta eguzki-argitik babestuta, giro-tenperaturan. |
| Iraupena | 2 urte, behar bezala zigilatuta eta gordeta badago. |
Hona hemen Granada Estraktuaren Punicalagins hautsaren produktuaren ezaugarriak:
(1) Punikalaginen kontzentrazio handia, osasunerako hainbat onura dituzten antioxidatzaile indartsuak;
(2) Granada-azaletatik edo hazietatik eratorria;
(3) Elikagai-osagarri gisa erabil daiteke;
(4) Janari eta edarien produktuetan osagai gisa erabiltzeko egokia;
(5) Hanturaren aurkako eta minbiziaren aurkako propietateak eskaintzen ditu;
(6) Granadaren osasunerako onuragarriak diren propietateak eskaintzen ditu.
Hona hemen Granada Estraktuaren Punicalagins hautsaren osasun onura potentzial batzuk:
(1) Erradikal askeek eragindako kalteetatik zelulak babesten lagun dezaketen propietate antioxidatzaile indartsuak.
(2) Gorputzeko hantura murrizten lagun dezaketen hanturaren aurkako efektu potentzialak.
(3) Punicalaginak bezalako laguntza kardiobaskularrak bihotzaren osasuna hobetzen eta bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten lagun dezake.
(4) Minbiziaren aurkako propietate potentzialak, zenbait ikerketek iradokitzen baitute punikalaginek minbizi-zelulen hazkuntza inhibi dezaketela.
(5) Larruazaleko osasunerako onurak, granada-estraktuak larruazala kalteetatik babesten eta larruazalaren osasun orokorra sustatzen lagun dezakeelako.
(6) Osasun metabolikorako onura potentzialak, besteak beste, odoleko azukre maila osasuntsuak eta intsulinarekiko sentikortasuna mantentzea.
(7) Garrantzitsua da kontuan izatea onura potentzial hauek aurretiazko ikerketetan oinarritzen direla, eta norbanakoek osasun-profesionalekin kontsultatu beharko luketela Granada-estraktuaren Punicalaginak erabili aurretik osasun-arazo zehatzengatik.
Granada-estraktuaren Punicalagin hautsaren produktu-aplikazioen industriek honako hauek izan ditzakete:
(1) Industria farmazeutikoa:Hainbat osasun-egoerari zuzendutako produktu farmazeutikoetan erabil daiteke, dituen propietate sendagarri potentzialei esker.
(2)Nutrazeutikoen eta elikagai-osagarrien industria:Hauts hau antioxidatzaileen laguntza, bihotzeko osasuna eta ongizate orokorra sustatzeko helburu duten osagarri dietetikoetan eta produktu nutrazeutikoetan erabil daiteke.
(3)Elikagai eta edarien industria:Edari funtzionaletan, osasun-barratan eta beste elikagai-produktu batzuetan elikagai-osagai natural gisa erabil daiteke, osasunerako onura potentzialak gehitzeko.
(4)Kosmetiko eta larruazala zaintzeko industria:Larruazala zaintzeko eta kosmetikako produktuetan erabil daiteke, dituen onura potentzialengatik eta propietate antioxidatzaileengatik.
(5)Albaitaritza industria:Baliteke aplikazio potentzialak izatea albaitaritzako osagarrietan eta animalien osasuna laguntzeko produktuetan ere.
Granada-estraktuaren Punicalagins hautsaren ekoizpen-prozesuak normalean hainbat urrats nagusi ditu:
(1)Granadaren jatorria eta hautaketa:Prozesua kalitate handiko granada-fruituak lortzearekin hasten da. Granada heldu eta osasuntsuak hautatzea ezinbestekoa da kalitate handiko erauzkinak lortzeko.
(2)Erauzketa:Granada-estraktua hainbat metodo erabiliz lor daiteke, hala nola uraren erauzketa, disolbatzaileen erauzketa (adibidez, etanola) edo fluido superkritikoaren erauzketa. Helburua granada-fruitutik konposatu aktiboak ateratzea da, punikalaginak barne.
(3)Iragazketa:Ateratako disoluzioa iragazi egiten da ezpurutasunak edo partikula solidoak kentzeko, erauzkin garbiagoa utziz.
(4)Kontzentrazioa:Iragazitako erauzkinak kontzentrazio-prozesu bat jasan dezake gehiegizko ura edo disolbatzailea kentzeko, erauzkin kontzentratuagoa lortuz.
(5)Lehortzea:Ondoren, erauzkin kontzentratua lehortzen da hauts bat osatzeko. Horretarako, ihinztadura bidezko lehortzea edo izozte-lehortzea bezalako metodoak erabil daitezke, erauzkinaren konposatu bioaktiboak kontserbatzen laguntzen baitute.
(6)Kalitate Kontrola eta Probak:Ekoizpen-prozesu osoan zehar, kalitate-kontrol neurriak ezartzen dira erauzkin-hautsaren purutasuna, potentzia eta segurtasuna bermatzeko. Horrek punikalagina edukia, metal astunak, kutsadura mikrobianoa eta beste kalitate-parametro batzuk probatzea barne hartzen du.
(7)Ontziratzea:Azken Granada-estraktuaren Punicalaginak hautsak ontziratu eta zigilatu egiten dira ontzi egokietan, bere kalitatea eta iraupena mantentzeko.
Espresua
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua, salgaiak erraz jasotzeko
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portura zerbitzuko profesionalen agiria behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7 egun
Aireportutik aireporturako zerbitzu profesionala behar da, baimen-bitartekaria behar da.
Granada erauzkinaren Punicalagin hautsaISO, HALAL, KOSHER eta HACCP ziurtagiriek ziurtatuta dago.


