Oliba hostoen erauzketa hautsa
Oliba hostoaren extract hautsaolibondoaren hostoetatik eratorria da, Olea Europaea L. Osasunerako balizko onuragatik ezaguna da, propietate antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak barne. Estraktua dieta osagarri gisa erabiltzen da funtzio immunologikoa eta ongizate orokorra laguntzeko. Oliba hosto-estraktuaren hautsa mikrobioen aurkako eta osasun kardiobaskularren laguntzarako ere erabil daiteke. Landareetan oinarritutako osagarri natural gisa, ospea irabazi du osasuna sustatzeko propietate potentzialengatik. Jarri gurekin harremanetan informazio gehiago lortzeko:grace@biowaycn.com.
Elementuak | Zehaztapena | Emaitza |
Itxura | Hauts horia marroia | Betetzen du |
Usaina | Ezaugarria | Betetzen du |
Partikulen tamaina | Guztiek 80 sare pasatzen dute | Betetzen du |
Erabilitako zatia | hostoa | Betetzen du |
Atera disolbatzailea | Ura | Betetzen du |
Lehortzean galtzea | <%5 | %1,32 |
Lizarra | <% 3 | %1,50 |
Metal astunak | <10 ppm | Betetzen du |
Cd | <0,1 ppm | Betetzen du |
Artsenikoa | <0,5 ppm | Betetzen du |
Beruna | <0,5 ppm | Betetzen du |
Hg | Ausente | Betetzen du |
Saiakera (HPLC) | ||
Oleuropeina | ≥%40 | %40,22 |
Pestiziden hondakinak | ||
666 | <0,1 ppm | Betetzen du |
DDTa | <0,1 ppm | Betetzen du |
Azefatoa | <0,1 ppm | Betetzen du |
metamidofosa | <0,1 ppm | Betetzen du |
Pcnb | <10 ppm | Betetzen du |
paratioia | <0,1 ppm | Betetzen du |
Proba mikrobiologikoa | ||
Plaka kopurua guztira | ≤1000cfu/g | Betetzen du |
Legamia eta moldea | ≤100cfu/g | Betetzen du |
E.Coli | Negatiboa | Betetzen du |
(1) Kalitate handiko iturria:Ziurtatu oliba hostoen hautsa kalitate oneko oliba organikoetatik datorrela, produktuaren garbitasuna eta potentzia bermatzeko.
(1)Estrakzio estandarizatua:Eman osagai aktiboen extract estandarizatu bat, hala nola oleuropeina, potentzian eta eraginkortasunean koherentzia bermatzeko.
(1)Garbitasuna eta kalitate kontrola:Neurri zorrotzak ezartzea extractaren garbitasuna, segurtasuna eta kutsatzailerik eza ziurtatzeko.
(1)Bioerabilgarritasun handia:Erabili erauzketa eta formulazio teknika aurreratuak hautseko konposatu aktiboen bioerabilgarritasuna eta xurgapena hobetzeko.
(1)Ziurtagiriak:Lortu ziurtagiri garrantzitsuak, organikoak eta transgenikoak ez direnak, kontsumitzaileak produktuaren kalitatea eta industriako estandarrak betetzen dituela ziurtatzeko.
(1)Enbalajea:Eskatu ateratako ontzi erabilerraz eta erosoetan, hala nola poltsa edo ontzi birzigilagarriak, freskotasuna eta erabiltzeko erraztasuna mantentzeko.
(1) Propietate antioxidatzaileak:Oliba-hostoaren estraktua antioxidatzaileetan aberatsa da, hala nola polifenoletan, eta horrek zelulak erradikal askeek eragindako oxidazio kalteetatik babesten lagun dezakete.
(2) Laguntza immunologikoa:Estraktuak immunitate-sistema osasuntsu bat lagun dezake, mikrobioen eta birusen aurkako propietate potentzialengatik.
(3) Osasun kardiobaskularra:Zenbait ikerketak iradokitzen dute bihotzeko osasunean eragin positiboa izan dezakeela, esate baterako, odol-presioaren maila osasuntsuak babestea eta zirkulazioa hobetzea.
(4) Hanturaren aurkako efektuak:Propietate antiinflamatorioak izan ditzake, eta horrek hanturazko baldintzak dituztenei mesede egin diezaieke.
(5) Odoleko azukrearen kudeaketa:Lehen ikerketek iradokitzen dute odoleko azukre maila osasuntsuak onartzen lagun dezakeela.
(6) Mikrobioen propietateak:Estraktuak mikrobioen aurkako efektuak izan ditzake, eta hainbat patogenoren aurka borrokatzen lagun dezake.
Hona hemen oliba hostoen hautsa aplika daitekeen industriak:
(1) Osagarri nutrazeutiko eta dietetikoen industria osasunerako eta ongizaterako produktuetarako.
(2) Elikagai eta edarien industria, elikagai eta edari funtzionaletarako.
(3) Kosmetika eta larruazala zaintzeko industria propietate antiinflamatorio eta antioxidatzaile potentzialetarako.
(4) Osasunera bideratutako hainbat produktutan erabiltzeko farmazia-industria.
(5) Animalien elikadura eta maskoten zainketa maskoten osagarrietarako eta animalientzako janari funtzionaletarako.
(6) Belar erremedioak eta medikuntza tradizionala sendatzeko praktika naturaletarako.
Oliba hostoaren hautsaren ekoizpen-prozesuaren fluxuak hainbat urrats izan ohi ditu:
1. Bilketa: oliba-hostoak garai egokian biltzen dira oliba-arboletatik, konposatu aktiboen kontzentrazio handiena ziurtatzeko.
2. Garbiketa eta sailkapena: bildutako oliba hostoak garbitu eta sailkatzen dira ezpurutasunak kentzeko, hala nola hautsa, zikinkeria eta beste landare-hondakin batzuk.
3. Lehortzea: gero oliba hosto garbiak lehortzen dira aire lehortzea edo tenperatura baxuko lehortzea bezalako metodoak erabiliz, konposatu bioaktiboen osotasuna gordetzeko.
4. Fresatzea: oliba hosto lehorrak hauts fin batean fresatzen dira, azalera handitzeko eta erauzketa prozesua errazteko.
5. Erauzketa: oliba hosto-hauts ehoak erauzketa jasaten du, disolbatzaileen erauzketa, ura erauztea edo CO2 erauzketa superkritikoa bezalako metodoak erabiliz hostoetatik konposatu bioaktiboak lortzeko.
6. Iragazpena eta Purifikazioa: Erauzitako disoluzioa iragazten da partikula solidoak kentzeko eta, ondoren, arazketa prozesuen bidez nahi diren konposatuak kontzentratzeko.
7. Lehortzea eta hautsak: araztutako extractoa disolbatzailea edo ura kentzeko lehortzen da eta erabiltzeko egokia den hauts fin batean prozesatzen da.
8. Kalitate-kontrola eta probak: ekoizpen-prozesuan zehar, kalitate-kontroleko egiaztapenak egiten dira konposatu bioaktiboen kontzentrazioa ziurtatzeko eta garbitasuna eta koherentzia probatzeko.
9. Enbalatzea eta biltegiratzea: oliba hostoaren hautsa ontzi egokietan ontziratzen da eta baldintza kontrolatuetan gordetzen da bere kalitatea mantentzeko.
10. Dokumentazioa eta betetzea: beharrezko dokumentazio guztia mantentzen dela ziurtatzen dugu, kalitate-kontroleko erregistroak, araudiak betetzen direla eta segurtasun-datuak barne.
Adierazi
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua salgaiak hartzeko erraza
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portu zerbitzuko garbiketa-artekari profesionala behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7Egun
Aireportutik aireportu zerbitzuko sake-artekari profesionala behar da
Oliba hostoen erauzketa hautsaISO, HALAL, KOSHER eta HACCP ziurtagirien bidez ziurtatuta dago.