Oliba hostoaren erauzketa oleuropeina hautsa
Olibondo hosto-estraktua Oleuropeina olibondoaren hostoetan aurkitzen den konposatu naturala da. Osasunerako onura potentzialengatik da ezaguna, antioxidatzaile eta hanturaren aurkako propietateak barne. Oleuropeinak olibondo hosto-estraktuaren efektu babesleetan laguntzen duela uste da hainbat osasun-arazoren aurka, hala nola gaixotasun kardiobaskularrak, hipertentsio arteriala eta hantura. Era berean, propietate antimikrobianoak dituela eta funtzio immunologikoa lagun dezakeela uste da. Oro har, oleuropeina eta olibondo hosto-estraktua aztertzen ari dira osasun orokorra eta ongizatea sustatzeko duten potentzialagatik. Jarri gurekin harremanetan informazio gehiago lortzeko:grace@biowaycn.com.
| Elementua | Zehaztapena | Emaitzak | Metodoak |
| Markatzaile Konposatua | Oleuropeina %20 | %20,17 | HPLC |
| Itxura eta kolorea | Hauts marroia | Bat dator | GB5492-85 |
| Usaina eta zaporea | Ezaugarria | Bat dator | GB5492-85 |
| Erabilitako landare-zatia | Hostoa | Berretsi egiten du | |
| Erauzi disolbatzailea | Etanola/Ura | Bat dator | |
| Dentsitate masiboa | 0,4-0,6 g/ml | 0,40-0,50 g/ml | |
| Sarearen tamaina | 80 | %100 | GB5507-85 |
| Lehortzean galtzea | ≤5.0% | %3,56 | GB5009.3 |
| Errauts edukia | ≤5.0% | %2,52 | GB5009.4 |
| Disolbatzaile Hondakina | Eur.Ph.7.0<5.4> | Bat dator | Eur.Ph.7.0<2.4.2.4.> |
| Pestizidak | USP eskakizuna | Bat dator | USP36<561> |
| PAH4 | ≤50 ppb | Bat dator | Eur.Ph. |
| BAP | ≤10 ppb | Bat dator | Eur.Ph. |
| Metal astunak | |||
| Metal astun totalak | ≤10 ppm | <3.0 ppm | AAS |
| Artsenikoa (As) | ≤1.0 ppm | <0,1 ppm | AAS (GB/T5009.11) |
| Beruna (Pb) | ≤1.0 ppm | <0,5 ppm | AAS (GB5009.12) |
| Kadmioa | <1.0 ppm | Ez da detektatu | AAS (GB/T5009.15) |
| Merkurio | ≤0,1 ppm | Ez da detektatu | AAS (GB/T5009.17) |
| Mikrobiologia | |||
| Plaka kopurua guztira | ≤10000cfu/g | <100 | GB4789.2 |
| Legamia eta lizun osoa | ≤1000cfu/g | <10 | GB4789.15 |
| E. coli | ≤40MPN/100g | Ez da detektatu | GB/T4789.3-2003 |
| Salmonella | Negatiboa 25g-tan | Ez da detektatu | GB4789.4 |
| Estafilokokoa | Negatiboa 10g-tan | Ez da detektatu | GB4789.1 |
| Irradiazioa | Erradiaziorik gabekoa | Bat dator | EN13751:2002 |
| Ontziratzea eta biltegiratzea | 25 kg/danbor Barrualdea: Bi solairuko plastikozko poltsa, kanpoaldea: Kartoizko upel neutroa eta utzi itzalpean, leku fresko eta lehorrean | ||
| Iraupena | 3 urte behar bezala gordeta | ||
| Iraungitze data | 3 urte | ||
1. Purutasun Handia:Gure oleuropeina naturala purutasun handikoa da, produktu indartsu eta eraginkorra bermatuz.
2. Kontzentrazio estandarizatua:Gure oleuropeina kontzentrazio espezifiko batera estandarizatuta dago, lote bakoitzean koherentzia bermatuz.
3. Iturri Premium:Olibondo hosto arretaz hautatuetatik lortutako gure oleuropeina kalitate handiko lehengaietatik dator.
4. Disolbagarritasun hobetua:Gure oleuropeina disolbagarritasun optimoa lortzeko formulatuta dago, hainbat produktu eta aplikaziotan errazago txertatzeko.
5. Proba zorrotzak:Gure produktuak proba zorrotzak jasaten ditu eta kalitatea, segurtasuna eta industria-arauak betetzen dituela ziurtatuta dago.
6. Egonkortasun bikaina:Gure oleuropeina epe luzerako egonkortasunerako diseinatuta dago, bere eraginkortasuna eta iraupena bermatuz.
7. Aplikazio polifazetikoa:Gure oleuropeina naturala aplikazio sorta zabal batean erabil daiteke, besteak beste, osagarri dietetikoetan, elikagai funtzionaletan eta formulazio farmazeutikoetan.
1. Antioxidatzaile propietateak:Oleuropeina antioxidatzaile indartsua da, gorputza erradikal askeek eragindako kalte oxidatiboetatik babesten lagun dezakeena.
2. Laguntza kardiobaskularra:Ikerketa batzuek iradokitzen dute oleuropeinak bihotzeko osasuna laguntzen duela odol-presio eta kolesterol maila osasuntsuak sustatuz.
3. Sistema immunologikoaren laguntza:Olibondo hostoen erauzketak sistema immunologikoa indartzeko propietateak izan ditzake, eta horrek gorputzari patogeno arrunten aurka defendatzen lagun dezake.
4. Hanturaren aurkako efektuak:Oleuropeina aztertu da hanturaren aurkako onura potentzialengatik, eta horrek osasun eta ongizate orokorra lagun dezake.
5. Ezaugarri antimikrobianoak:Ikerketek adierazten dute oleuropeinak propietate antimikrobianoak izan ditzakeela, eta horrek laguntzen du sistema immunologikoa babesteko duen erabilera tradizionalari.
1. Osasuna eta Ongizatea:Olibondo hosto-estraktua eta oleuropeina osasun eta ongizate industrian erabili ohi dira, antioxidatzaile eta sistema immunologikoa indartzeko propietateengatik. Askotan aurkitzen dira osagarri dietetikoetan, belar erremedioetan eta osasun produktu naturaletan.
2. Farmazia-produktuak:Industria farmazeutikoak olibondo hosto-estraktua eta oleuropeina erabil ditzake sendagaiak garatzeko, antimikrobiano, antiinflamatorio eta bihotz-hodietako osasunerako onura potentzialengatik.
3. Janariak eta edariak:Enpresa batzuek olibondo hosto-estraktua sartzen dute elikagai eta edari produktuetan, bere propietate antioxidatzaileengatik eta kontserbagarri natural gisa.
4. Kosmetika eta zaintza pertsonala:Olibondo hosto-estraktua eta oleuropeina larruazala zaintzeko produktuetan erabiltzen dira zahartzearen aurkako, hanturaren aurkako eta antioxidatzaile propietateengatik.
5. Nekazaritza eta animalien elikadura:Konposatu hauek nekazaritzan eta animalien elikaduran erabil daitezkeela ere aztertu da, abeltzaintzako osasunerako onura antimikrobianoengatik eta onura potentzialengatik jakinarazi direnez.
Oleuropeina naturalaren ekoizpen-prozesuaren fluxuak normalean honako ezaugarri nagusi hauek ditu:
1. Lehengaien hautaketa:Prozesua kalitate handiko oliba hostoen aukeraketa zainduarekin hasten da, eta hauek oleuropeina dute beren konposatu naturaletako bat.
2. Erauzketa:Hautatutako olibondo hostoak erauzketa prozesu batetik pasatzen dira, askotan etanola edo ura bezalako disolbatzaile bat erabiliz, oleuropeina landare-materialetik isolatzeko.
3. Purifikazioa:Ateratako disoluzioa ondoren purifikatzen da ezpurutasunak eta nahi ez diren beste konposatu batzuk kentzeko, eta ondorioz oleuropeina-estraktu kontzentratu bat lortzen da.
4. Kontzentrazio estandarizazioa:Oleuropeina-estraktuak estandarizazio-prozesu bat jasan dezake kontzentrazio-maila espezifikoak betetzen dituela ziurtatzeko, eta horrela azken produktuaren koherentzia bermatzeko.
5. Lehortzea:Oleuropeina-estraktu kontzentratua normalean lehortzen da hondar-hezetasuna kentzeko eta hauts-forma egonkorra sortzeko.
6. Kalitate Kontrola:Ekoizpen-prozesu osoan zehar, kalitate-kontrolerako neurriak ezartzen dira oleuropeina-estraktuaren purutasuna, potentzia eta kalitate orokorra kontrolatzeko.
7. Ontziratzea:Oleuropeina-estraktu naturala ontzi egokietan ontziratzen da, argitik, hezetasunetik eta beste ingurumen-faktore batzuetatik behar bezala babestuta egon dadin.
8. Biltegiratzea:Azken produktua baldintza kontrolatuetan gordetzen da, egonkortasuna eta kalitatea mantentzeko banaketarako prest egon arte.
Espresua
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua, salgaiak erraz jasotzeko
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portura zerbitzuko profesionalen agiria behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7 egun
Aireportutik aireporturako zerbitzu profesionala behar da, baimen-bitartekaria behar da.
Olibondo hostoen erauzketa OleuropeinaISO, HALAL, KOSHER eta HACCP ziurtagiriek ziurtatuta dago.
