Eduki handiko ilar zuntz organikoa
Organic Pea Fiber ilar berde organikoetatik sortutako zuntz dietetikoa da. Zuntz aberatsa den landare-osagaia da, digestio-osasuna eta erregulartasuna onartzen laguntzen duena. Ilar-zuntza ere proteina-iturri ona da eta indize gluzemiko baxua du, odoleko azukre maila kudeatu edo pisu osasuntsua mantentzen nahi dutenentzat egokia da. Hainbat elikagairi gehi daiteke, hala nola irabiatuak, gozogintza eta zopak, haien zuntz edukia areagotzeko eta ehundura hobetzeko. Ilar zuntz dietetikoa organikoa ere osagai jasangarria eta ingurumena errespetatzen duena da, baliabide berriztagarriekin egina baita eta ingurumena errespetatzen duten prozesuen bidez ekoizten baita. Aukera bikaina da zuntz-ingesta handitzeko modu natural eta osasuntsu bat bilatzen dutenentzat.
• Gorputzaren funtzio immunologikoa hobetu: ilarrak giza gorputzak behar dituen hainbat mantenugaitan aberatsak dira, batez ere kalitate handiko proteinak, gorputzaren gaixotasunen erresistentzia eta errehabilitazio gaitasunak hobetu ditzaketenak.
• Ilarra karotenoan aberatsa da, jan ondoren giza kartzinogenoen sintesia ekidin dezake, horrela minbizi-zelulen sorrera murrizteko eta giza minbiziaren intzidentzia murrizteko.
• Heste laxanteak eta hidratatzaileak: Ilarrak zuntz gordinean aberatsak dira, eta horrek heste lodiaren peristalsia susta dezake, taburetea leun mantentzen du eta heste lodia garbitzen du.
Ilar-zuntz organikoa elikagaien industrian hainbat aplikaziotan erabil daiteke. Hona hemen ilar zuntz organikoen balizko erabilera batzuk:
• 1. Labean egindako janaria: ogia, magdalena, galletak, etab. bezalako elikagaiei ilar zuntz organikoa gehi dakieke zuntz edukia handitzeko eta zaporea hobetzeko.
• 2. Edariak: ilar-zuntza irabiatuak edo proteina-irabiatuak bezalako edarietan erabil daiteke, koherentzia gehitzen laguntzeko eta zuntz eta proteina gehigarria emateko.
• 3. Haragi-produktuak: Ilar-zuntza gehi dakioke haragi-produktuei, esate baterako, txistorra edo hanburgesa, ehundura hobetzeko, hezetasuna areagotzeko eta gantz edukia murrizteko.
• 4. Pintxoak: ilar-zuntza gailetetan, patata frijituetan, pintxo puztuetan eta beste mokadu batzuetan ere erabil daiteke zuntza handitzeko eta ehundura hobetzeko.
• 5. Zerealak: ilar-zuntz organikoa gehi dakioke gosarietako zerealei, oloari edo granolari, haien zuntz edukia handitzeko eta proteina osasuntsuak emateko.
• 6. Saltsak eta apaingarriak: ilar-zuntz organikoa saltsa eta apaingarrietan lodigarri gisa erabil daiteke ehundura hobetzeko eta zuntz gehigarria emateko.
• 7. Animalien janaria: Ilar-zuntza maskoten elikagaietan erabil daiteke txakur, katu edo beste animalia batzuen zuntz eta proteina iturri bat emateko.
Oro har, ilar-zuntz organikoa osagai polifazetikoa da, eta aplikazio sorta zabalean erabil daiteke elikadura-balioa handitzeko eta amaitutako produktuen kalitatea hobetzeko.
Ilar zuntz organikoaren fabrikazio-prozesua
Biltegiratzea: leku fresko, lehor eta garbi batean gorde, hezetasunetik eta argi zuzenetik babestu.
Solteko paketea: 25 kg/danborra.
Epea: eskaera egin eta 7 egun.
Iraupena: 2 urte.
Oharra: pertsonalizatutako zehaztapenak ere lor daitezke.
Adierazi
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua salgaiak hartzeko erraza
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portu zerbitzuko garbiketa-artekari profesionala behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7Egun
Aireportutik aireportu zerbitzuko sake-artekari profesionala behar da
Organic Pea Fiber USDA eta EB organikoek, BRC, ISO, HALAL, KOSHER eta HACCP ziurtagiriek ziurtagiria dute.
Ilar zuntz organikoa aukeratzerakoan, hona hemen kontuan izan ditzakezun faktore batzuk:
1. Iturria: Bilatu organikoki hazitako ilar ez-GMOetatik ateratzen den ilar-zuntza.
2. Ziurtagiri organikoa: Aukeratu erakunde ziurtatzaile entzutetsu batek organiko ziurtagiria duen zuntza. Horrek bermatzen du ilar-zuntza modu naturalean hazi eta prozesatu zela ongarri sintetikorik, pestizidarik edo bestelako produktu kimiko kaltegarririk erabili gabe.
3. Ekoizpen-metodoa: Bilatu nutriente-edukia gordetzen duten prozesatzeko metodo eraginkor eta ingurumena errespetatzen duten ilar-zuntzak.
4. Garbitasuna: Aukeratu zuntz kontzentrazio handia eta gutxieneko azukre eta beste gehigarri batzuk dituen zuntz bat. Saihestu kontserbatzaileak, edulkoratzaileak, zapore naturalak edo artifizialak edo bestelako gehigarriak dituzten zuntzak.
5. Markaren ospea: Aukeratu kalitate handiko produktu ekologikoak fabrikatzeko merkatuan ospe ona duen marka bat.
6. Prezioa: kontuan hartu aukeratzen duzun produktuaren prezioa, baina beti gogoratu, kalitate handiko produktu ekologikoak normalean prezio altuagoa izaten dute.
