Blueberry Extraktuaren hautsa
Blueberry extract hautsa ahabi forma kontzentratua da, Vaccinium landare espezietik eratorritako fruitua. Ahabiaren estraktuaren osagai aktibo nagusiak antozianinak dira, frutaren kolore urdin sakonaren eta osasunerako hainbat onuraren erantzule diren antioxidatzaile indartsuak. Ahabiak lehortuz eta pulverizatuz egiten da, hainbat produktutan erraz txerta daitekeen hauts fin eta indartsua lortzen da.Antioxidatzaile-eduki handia, osasunerako onura potentzialak ditu, hala nola bihotzeko osasuna eta funtzio kognitiboa babestea, eta formulazioan duen aldakortasuna dieta-osagarri, elikagai-osagai edo koloratzaile natural gisa.
Blueberry extract hautsaren eta blueberry zukuaren hautsaren arteko desberdintasunak ekoizpen prozesuetan eta azken konposizioetan daude. Blueberry extract hautsa blueberry fruitu osotik eratorria da eta fruitua lehortuz eta pulverizatuz sortzen da, bere konposatu aktiboak kontzentratzen. Bestalde, ahabi-zuku-hautsa normalean ahabi-zuku kontzentratuz egiten da, eta gero spray-lehortu egiten da hauts moduan. Bi produktuek konposatu onuragarriak izan ditzaketen arren, extract-hautsak osagai aktiboen kontzentrazio handiagoa izan ohi du, adibidez, antozianinak, zuku-hautsarekin alderatuta. Gainera, produktu bakoitzaren erabilerak desberdinak izan daitezke, blueberry extract hautsa gehigarri dietetikoetan eta elikagai funtzionaletan erabiltzen da, eta ahabi zuku hautsa edari nahasketetan edo sukaldaritzako aplikazioetan erabil daiteke.Jarri gurekin harremanetan informazio gehiago lortzeko:grace@biowaycn.com.
Elementua | Arauak | Emaitzak |
Analisi Fisikoa | ||
Deskribapena | Amaranto hautsa | Betetzen du |
Saiakera | 80 sare | Betetzen du |
Sarearen Tamaina | % 100 gainditu 80 sare | Betetzen du |
Lizarra | ≤ % 5,0 | %2,85 |
Lehortzean galtzea | ≤ % 5,0 | %2,85 |
Analisi Kimikoa | ||
Heavy Metala | ≤ 10,0 mg/kg | Betetzen du |
Pb | ≤ 2,0 mg/kg | Betetzen du |
As | ≤ 1,0 mg/kg | Betetzen du |
Hg | ≤ 0,1 mg/kg | Betetzen du |
Analisi Mikrobiologikoa | ||
Pestizidaren hondakina | Negatiboa | Negatiboa |
Plaka kopurua guztira | ≤ 1000 cfu/g | Betetzen du |
Legamia&Molda | ≤ 100 cfu/g | Betetzen du |
E.bobina | Negatiboa | Negatiboa |
Salmonella | Negatiboa | Negatiboa |
Propietate antioxidatzaileak: Blueberry extract hautsa antioxidatzaileetan aberatsa da, batez ere antozianinak, estres oxidatiboari aurre egiten eta gorputzeko hantura murrizten laguntzen dutenak.
Osasunerako balizko onura: osasun kardiobaskularra lagun dezake, odoleko azukre maila osasuntsu mantentzen lagun dezake eta funtzio kognitiboan lagun dezake.
Erosotasuna: blueberry extract hautsak hainbat produktutan erraz sartzeko aukera ematen du, dieta osagarriak, irabiatuak, labeko produktuak eta abar barne.
Forma kontzentratua: hautsak ahabietan aurkitzen diren konposatu onuragarrien iturri kontzentratua eskaintzen du, dosi indartsuagoa eskaintzen du ahabi freskoak bakarrik kontsumitzearen aldean.
Aniztasuna: Blueberry extract hautsa aplikazio ugaritan erabil daiteke, nutraceutikoetatik eta elikagai funtzionaletatik hasi eta elikagai eta edarien produktuetarako koloratzaile naturaletaraino.
Egonkortasuna: ahabi estraktuaren hauts formak egonkortasun eta iraupen hobea eskaintzen du ahabi fresko edo izoztuekin alderatuta, eta aukera erosoagoa da fabrikatzaile eta kontsumitzaileentzat.
Propietate antioxidatzaileak:Blueberriak antioxidatzaileetan aberatsak dira, gorputza estres oxidatibotik babesten laguntzen baitute eta gaixotasun kronikoen arriskua murrizten lagun dezakete.
Hanturaren aurkako efektuak:Blueberry extract hautsaren konposatuak hanturaren aurkako efektuekin lotuta egon dira, eta horrek gorputzeko hantura murrizten lagun dezake.
Funtzio kognitiboa:Zenbait ikerketek iradokitzen dute ahabi estraktuak garuneko osasuna eta funtzio kognitiboa lagun ditzakeela, memoria hobetuz eta adinarekin lotutako gainbehera kognitiboa atzeratuz.
Bihotzaren osasuna:Blueberry extract hautsak bihotzaren osasuna susta dezake odol-presioa jaisten eta kolesterol maila hobetzen lagunduz.
Odol azukrearen kontrola:Ikerketek adierazten dute ahabi estraktuak eragin positiboa izan dezakeela odoleko azukre mailan, diabetesa duten pertsonentzat edo odol azukrea kudeatu nahi dutenentzat onuragarria izan daitekeela.
Begietako osasuna:Ahabietan aurkitzen diren antioxidatzaileek begien osasuna eta ikusmena babesten dituzte kalte oxidatiboetatik eta adinarekin lotutako baldintzetatik babestuz.
Blueberry extract hautsak aplikazio potentzial ugari ditu industria ezberdinetan, besteak beste:
Janaria eta edariak:Elikagaien eta edarien industrian zapore, koloratzaile edo nutrizio osagarri natural gisa erabil daiteke. Irabiatuak, zukuak, jogurtak, gozogintza eta nutrizio barra bezalako produktuetan sar daiteke.
Nutrazeutikoak eta dieta osagarriak:Askotan dieta osagarrien osagai gisa erabiltzen da osasunerako onura potentzialak direla eta. Antioxidatzaileen laguntza, bihotzeko osasuna, funtzio kognitiboa eta ongizate orokorra helburu duten formuletan sar daiteke.
Kosmetikoak eta zainketa pertsonala:Blueberry extract hautsaren propietate antioxidatzaile naturalek larruazala zaintzeko produktuetan osagai potentziala bihurtzen dute, hala nola aurpegiko kremak, serumak eta maskarak, non zahartzearen aurkako eta larruazala gaztetzeko efektuetan lagun dezaketen.
Farmazia eta osasun produktuak:Formulazio farmazeutikoetan edo osasun produktuetan osagai gisa erabil daiteke, bereziki estres oxidatiboarekin, hanturarekin edo osasun kognitiboarekin lotutako baldintzekin.
Animalien elikadura eta elikadura:Animalien elikadura eta nutrizio produktuetan sar daiteke, batez ere maskoten kasuan, osasunerako onura potentzialak eta laguntza antioxidatzailea eskaintzeko.
Blueberry extract hautsaren ekoizpen-prozesuak normalean hainbat urrats ditu:
Uzta bilketa:Ahabiak heldutasun gorenean biltzen dira lehengaiaren kalitate handiena bermatzeko.
Garbiketa eta sailkapena:Bildutako ahabiak garbiketa eta sailkapen sakona egiten dute, zikinkeria, hondakinak edo kaltetutako baia kentzeko.
Birrintzea eta erauztea:Garbitutako ahabiak birrindu egiten dira, zukua eta mamia askatzeko. Ondoren, zukua eta mamia erauzketa egiten dute ahabietan dauden konposatu bioaktiboak eta mantenugaiak isolatzeko.
Iragazkia:Erauzitako likidoa iragazten da geratzen diren solidoak eta ezpurutasunak kentzeko, eta ondorioz ahabi-estraktu argia lortzen da.
Kontzentrazioa:Iragazitako ahabi-estraktua kontzentratuta egon daiteke konposatu bioaktiboen potentzia handitzeko eta hezetasun-edukia murrizteko. Hori lurruntzea edo ihinztadura lehortzea bezalako prozesuen bidez lor daiteke.
Lehortzea:Beharrezkoa izanez gero, blueberry extract kontzentratua lehortzeko metodoak jasaten dira, hauts moduan eraldatzeko. Spray-lehortzea blueberry extract hautsa ekoizteko erabiltzen den teknika arrunta da, non extract likidoa aire beroko ganbera batera botatzen den, hezetasuna lurrunduz eta hauts-estraktua atzean utziz.
Artezketa eta ontziratzea:Blueberry extract lehortua hauts fin batean ehotzen da eta, ondoren, baldintza kontrolatuetan ontziratzen da freskotasuna eta kalitatea mantentzeko.
Adierazi
100 kg baino gutxiago, 3-5 egun
Atez ateko zerbitzua salgaiak hartzeko erraza
Itsasoz
300 kg baino gehiago, 30 egun inguru
Portutik portu zerbitzuko garbiketa-artekari profesionala behar da
Airez
100kg-1000kg, 5-7Egun
Aireportutik aireportu zerbitzuko sake-artekari profesionala behar da
Blueberry Extraktuaren hautsaISO, HALAL, KOSHER, Organic eta HACCP ziurtagirien bidez ziurtatuta dago.