Ilarren Kasko Kaskoa da ezagutzen den zuntz dietetiko motaren iturria Ilar zuntz. Elikagaien aplikazioetan osasun onura eta aldakortasun ugari direla eta, landareetan oinarritutako zuntz honek ospea lortzen du. Landareetan oinarritutako landareen arabera intrigatuagoak direnez, karbohidrato gutxiago eta haien abantaila medikoak jaten dituzte, zuntzak bezalako finkapenekiko interesak gora egiten du. Zuntzak osasun arazo ugari laguntzen ditu, baina elikagaien industrian hainbat rol garrantzitsu ere jotzen ditu.
Dieta zuntzaren ikuspegi orokorra
Zuntz dietetikoa soinu jateko erregimen baten funtsezko atala da. Gure gorputzek ezin dituzten landareen karbohidratoek eginda dago. Zuntz dietetikoa gure digestio-sistemaren bidez pasatzen da apurtu eta xurgatu beharrean, prozesu fisiologiko ugaritan laguntzea.
Bi zuntz dietetiko mota daude: disolbagarriak eta disolbaezinak. Uretan disolbatuta dagoenean, zuntz disolbagarriak odol glukosa eta kolesterol maila jaisteko lagun dezakeen gel itxurako substantzia sortzen du. Oats, garagarra eta sagarrak eta zitrikoak bezalako fruituak iturri arruntak dira. Zuntz disolbaezinak ez du uretan apurtzen eta eraikinarekin aulkira gehitzen laguntzen du, ohiturazko akatsak aurrera eginez. Ale osoetan, fruitu lehorrak eta barazkietan jarraipena egiten da.
Bi zuntz motak ezinbestekoak dira ongizatearekin jarraitzeko. Bihotzeko osasuna sustatzeko lankidetzan aritzen dira, odol azukre maila kontrolatzeko eta digestioaren osasunari laguntzeko.
Ilar zuntzetako osaera elikagarria
Zuntz disolbagarriak eta disolbaezinak ugariak dira ilar zuntzetan. Eta handiak, zuntzak% 70 inguruko dieta osoa du, bi motako nahasketa zentzuzkoa duena. Beste zuntz arrunt batzuekin alderatuta, horrek oso zuntz iturri eraginkorra bihurtzen du.
Oilar zuntz ranganikoaZuntzez gain, proteina, bitamina eta mineral kopuru txikiek hobetzen dute elikagai profila. Ez da batere zuntz osagarri batzuk bezala, zuntza ez da GMO eta glutenik gabe, dieta-premia desberdinetarako egokia izan dadin.
Zuntzak iturri desberdinekin kontrastatzen duen bitartean, zentzuzko zuntz edukietarako aparte dago. Gari alea, adibidez, altuagoa da zuntz disolbaezinean, txikiagoa, zuntz disolbatzaile baxuagoa. Psyllium Husk transzenvable zuntzak zeharkatzen ari da, eta horrek harrigarria da abantaila mediko esplizituak lortzeko, baina zuntz disoluzioaren eragina eraikitzen ari da. Ilar zuntzaren nahasketak aukera malgua egiten du, oro har, ongizateaz hitz egiteko aurreratzeko.
Ilar zuntzaren osasun onurak
Digestioaren osasuna eta erregulartasuna sustatzea
Digestio osasuntsua sustatzeko zuntzaren ahalmena bere onura nagusietako bat da. Zuntzak zuntz disolbaezinak masa gehitzen dio tabureteari eta janariarekin erlazionatutako markoan zehar azkar joaten laguntzen du. Idorreria saihestu daiteke eta hesteetako ohiko mugimenduak bultzatu daitezke. Divertikulitisa eta hemorroideak bezalako digestio-nahasteak garatzeko arrisku txikiagoa izan da zuntz dietetikoen ohiko kontsumoarekin lotuta, esaterako, ilarrak aurkitutako zuntzak.
Ilar zuntzezko zuntz disolbagarriak ere eragin handia du digestio osasunean. Urdaileko organismo mikroskopiko lagungarriak zaintzen laguntzen du, soinu urdaileko mikrobioma aurreratuz. Digestioa, mantenugaien xurgapena eta funtzio immunologikoa laguntzea, hesteetako mikrobiotiko osasuntsua ezinbestekoa da osasun orokorrerako.
Pisuaren kudeaketa laguntzea satietatea sustatuz
Oilar zuntz ranganikoaKontseilua pisuarekin lagun dezake, osatzeko edo satietate sentsazioak aurrera eginez. Disolbatzaile zuntzak ura bereganatzen du eta sabelean hazten da, urdaileko zikloa erraztuz eta denbora gehiagoz gehiago sentitzea eragiten dizu. Kaloria handiak eta handiak murriztu ditzake eta pisua murrizteko edo laguntzarekin lagundu dezake.
Ikerketek frogatu dute zuntz handiko kontsumoak kaloria gutxiago kontsumitzen direla gorputzaren pisua murrizteko eta ahultasun apustua murrizteko. Zure pisua kudeatzeko helburuak onartzen dituzu zure zuntz kontsumoa areagotzen duzun bitartean zure dietan.
Kolesterola maila jaisten eta bihotzeko osasuna hobetzen laguntzen
Ilar zuntzaren abantaila kritikoagoa da bihotzeko osasun potentziala garatzen. Zuntz disolbagarria erakutsi da LDL (ikaragarria) kolesterol maila murrizten laguntzeko. Kolesterola odolean sartzea eragozten du digestio-sisteman lotuta. LDL kolesterola egiteak gaixotasun koronarioaren eta trazuen apustua gutxitu dezake.
Gainera, zuntz altuko jateko errutina zirkulazio txikiagoa da eta narritadura gutxitu da, eta horietako biak esanguratsuak dira bihotzeko ongizatearekin jarraitzeko. Zuntzaren erabilera normala abantaila horiei gehi diezaieke, ongizate kardiobaskular handien bidez.
Sukaldaritza eta industria-aplikazioak
Ilar zuntzek ez dute abantaila, gainera, sukaldaritzako eta aplikazio modernoetan oso malgua da. Osagai bikaina da hainbat elikagai produktuetarako propietate funtzionalengatik.
Salgai beroetan,Ilar zuntzgainazal eta hezetasun mantentze lanak garatu ditzake. Ogia, muffins eta pastelak apur bat leunagoak eta samurrak izaten laguntzen du. Hau bereziki baliotsua da sans gluten labean, non hezetasun eta gainazalarekin jarraitzea.
Zuntzak ere prestatutako elementuen erabilgarritasunaren hedadura zabaldu dezake, hezetasuna mantenduz eta lehortu eta laua izan ez dadin. Horrek elementu esanguratsua da etxeko labean eta negozioetarako elikagaien sorrerako.
Ilar zuntzak maiz gehitzen zaizkio elikagai barietateei beren profil dietetikoa hobetzeko. Zuntzak finkatuz, arduradunek elementuen zuntz edukia eraiki dezakete, adibidez, oloa, kafetegia eta pasta. Horrek prestazio osasuntsua igoko du eta bezeroaren beharra asetzen du zuntz handiko aukera hobeak lortzeko.
Gainera, zuntza kaloria baxua da eta kaloria gutxiago dituzten elikagaiak egiteko erabil daiteke. Hau da, azken gauzak, zuzendariek hobeto jatea eta pisatzea lortzeko.
Zuntzea zopak, saltsak eta janzkerak loditzeko espezialista da. Ura atxikitzeko propietateak gainazal lagungarria izan dadin ahalbidetzen du lodiera faltsuak edo substantzia gehiagoren eskakizunik gabe. Produktu hauek ahoaren aho eta koherentzia hobetu daitezke eta elikadura onurak gehitu daitezke.
InplikazioIlar zuntzLodia gisa, berriz, substantzia gantz substantzia gutxitu daiteke errezetetan. Zuntzarekin koipearen zati bat ordezkatuz, elikagaien arduradunek zopa aberatsak eta saltsak gantz gutxiko errendimenduak eman ditzakete gainazalean edo gustu gutxiagotan finkatu gabe.
Bioway osagai organikoak, 2009an sortu ziren eta 13 urtez produktu naturalei eskainia, osagai naturalak ikertzen, ekoizten eta merkaturatzen espezializatuta dago. Gure produktuen barrutiak landareen proteina ekologikoak, peptidoak, fruta ekologikoak eta landare hautsa, elikadura formula nahasteko hautsa, osagai nutrizioa, landare ekologikoen extract, belar ekologikoak eta espeziak, te organikoa ebaki eta belarrak eta belarrak olio esentziala.
Gure produktu nagusiek ziurtapenak dituzte, hala nola BRC ziurtagiria, ziurtagiri organikoa eta ISO9001-2019, estandar zorrotzak betetzea eta hainbat industritako kalitate eta segurtasun baldintzak betetzen direla ziurtatuz.
Produktu sorta zabal batekin, landareen laburpenak eskaintzen ditugu farmakoak, kosmetikoak, janaria eta edaria bezalako industrietara, landareen erauzketarako beharretarako irtenbide integrala eskainiz. Ikerketa eta garapen etengabearen bidez, gure erauzketa prozesuak etengabe hobetzen ditugu gure bezeroen eskakizun aldakorrak betetzen dituzten landare extractak berritzaileak eta eraginkorrak emateko.
Pertsonalizazio zerbitzuak ere eskaintzen ditugu landarearen laburpenak bezeroaren eskakizun zehatzetara, konponbide pertsonalizatuak formulazio eta aplikazio beharretarako.
Punta-puntako gisaTxinako ilar ekologikoko hornitzailea, zurekin lankidetzan aritzeko irrikan gaude. Kontsultak egiteko, mesedez, iritsi gure marketin kudeatzaileari, Grace Hu-ragrace@biowaycn.com. Bisitatu gure webgunea www.biowayorganicinc.com webgunean informazio gehiago lortzeko.
Erreferentziak
- Slavin, JL (2013). Zuntzak eta prubiotikoak: mekanismoak eta osasun onurak.Nutrizioak, 5 (4), 1417-1435. DOI: 10.3390 / NU5041417
- Anderson, JW, Baird, P., Davis, Rh, Ferreri, S., Knudtson, M., Koraym, A., Waters, V., eta Williams, Cl (2009). Zuntz dietetikoaren osasun onurak.Elikadura Iritziak, 67 (4), 188-205. DOI: 10.1111 / J.1753-4887.2009.00189.x
- McRorie, JW, & Mckeown, NM (2017). Zuntz funtzionarioen fisika ulertzea traktu gastrointestinalean: frogak oinarritutako frogetan oinarritutako zuntz disolbaezin eta disolbagarriari buruzko ideia okerrak konpontzeko.Elikadura eta Dietetika Akademiaren Aldizkaria, 117 (2), 251-264. DOI: 10.1016 / J.JAND.2016.09.021
- Soliman, GA (2019). Zuntz dietetikoa, aterosklerosia eta gaixotasun kardiobaskularrak.Nutrizioak, 11 (5), 1155. DOI: 10.3390 / NU11051155
- Threapeton, de, Greenwood, DC, Evans, Ce, Cleghorn, Cl, Nykjanaer, C., Woodhead, C., Cade, Je, Gale, CP, eta Burley, VJ (2013). Gaixotasun kardiobaskularreko dieta-zuntz kontsumoa eta arriskua: berrikuspen sistematikoa eta meta-analisia.M em, 347, F6879. DOI: 10.1136 / BMJ.F6879
Post ordua: 2012-30-30
