I. Sarrera
Fosfolipidoak zelulen mintzaren funtsezko osagaiak diren lipido klaseak dira eta egitura berezia dute buru hidrofiliko eta hidrofoboen isatsak osatuta. Fosfolipidoen izaera anfipatikoak lipidoen bilaketak eratzeko aukera ematen die, zelulen mintzetan oinarritzen direnak. Fosfolipidoak glizerolaren bizkarrezurra, bi gantz azido kate eta fosfato talde batez osatuta daude, fosfatoari atxikitako hainbat talde. Egitura honek fosfolipidoak lipido biburuak eta besikulak auto-muntatzeko gaitasuna ematen du, funtsezkoak dira mintz biologikoen osotasuna eta funtzioa lortzeko.
Fosfolipidoek funtzio kritikoa dute hainbat industritan, beren propietate bereziak direla eta, barne, emulsifikazioa, bideratzea eta efektuak egonkortzeko. Elikagaien industrian, fosfolipidoak emultsionatzaile eta egonkortzaile gisa erabiltzen dira prozesatutako elikagaietan, baita osagai nutraceutikoetan ere, osasun onura potentzialak direla eta. Kosmetikan, fosfolipidoak propietate emultsionatzaile eta hidratatzaileetarako erabiltzen dira, eta larruazaleko eta zainketa pertsonaleko produktuetan osagai aktiboak entregatzea hobetzeko. Gainera, fosfolipidoek aplikazio garrantzitsuak dituzte farmazietan, batez ere drogak entregatzeko sistemetan eta formulazioan, gorputzean dauden helburu zehatzak enkapsulatzeko eta emateko gaitasunagatik.
II. Fosfolipidoen rola elikagaietan
A. Emultsioa eta propietate egonkortzea
Fosfolipidoak elikagaien industrian emultsitzaile garrantzitsuak dira beren izaera anfifilikoaren ondorioz. Horri esker, ur eta olioarekin elkarreragiteko aukera ematen du, emultsioak egonkortzeko eraginkorrak izanik, hala nola maionesa, entsalada janzkerak eta esnekiak. Molekula fosfolipidoaren buru hidrofilikoa uretara erakartzen da, eta isats hidrofoboak berriz uxatzen dira, eta ondorioz, petrolioaren eta uraren arteko interfaze egonkorra sortu zen. Jabetza honek bereizten eta elikagaien produktuetan osagaien banaketa uniformea mantentzen laguntzen du.
B. Elikagaien Tratamenduan eta Ekoizpenean erabiltzea
Fosfolipidoak elikagaien prozesamenduan erabiltzen dira beren propietate funtzionalengatik, testurak aldatzeko, biskositatea hobetzeko eta elikagai produktuei egonkortasuna emateko gaitasuna barne. Normalean labean dauden produktuen, gozogintzako eta esnekien produkzioan lan egiten dute azken produktuen kalitatea eta iraupena hobetzeko. Gainera, fosfolipidoak itsatsitako agente gisa erabiltzen dira haragi, hegaztien eta itsaski produktuen tratamenduan.
C. Osasun prestazioak eta elikadura aplikazioak
Fosfolipidoek elikagaien elikadura kalitate naturala dute dieta iturri ugarien osagai natural gisa, hala nola, arrautzak, soja eta esnekiak. Osasun onura potentzialengatik aitortzen dira, egitura zelularraren eta funtzioan duten eginkizuna barne, baita garuneko osasuna eta funtzio kognitiboa laguntzeko gaitasuna ere. Fosfolipidoak ere lipidoen metabolismoa eta osasun kardiobaskularra hobetzeko duten potentziala da.
III. Kosmetika fosfolipidoen aplikazioak
A. Efektu hidratatzaileak eta hidratatzaileak
Fosfolipidoak oso erabiliak dira kosmetika eta zainketa pertsonaleko produktuetan, efektu emultsionatzaile eta hidratatzaileetarako. Izaera anfifilikoa dela eta, fosfolipidoak emultsio egonkorrak sortzeko gai dira, ura eta olioak oinarritutako osagaiak nahastu ahal izateko, kremak eta kremak ehundura leun eta uniformeekin. Gainera, fosfolipidoen egitura paregabeak larruazalaren lipido naturala imitatzeko aukera ematen du, larruazala hidratatzeko eta uraren galerak prebenitzeko modu eraginkorrean, larruazaleko hidratazioa mantentzeko eta lehortasuna prebenitzeko onuragarria da.
Lecitina bezalako fosfolipidoak emultsio eta hidratatzaile gisa erabili dira produktu kosmetiko eta larruazala, kremak, ukenduak, serumak eta eguzkitarako kremak barne. Produktu horien ehundurak, sentimenduak eta hidratatzaileen propietateak hobetzeko duten gaitasunak osagai baliotsuak bihurtzen ditu industriaren kosmetikan.
B. Osagai aktiboen entrega hobetzea
Fosfolipidoek funtsezko eginkizuna dute osagai aktiboen entrega hobetzeko kosmetika eta larruazal formulazioetan. Liposomak eratzeko duten gaitasunak, fosfolipidoek osatutako besikak, konposatu aktiboen enkapsulazioa eta babesa ahalbidetzen dute, hala nola bitaminak, antioxidatzaileak eta bestelako osagai onuragarriak. Enkapsulazio honek konposatu aktibo horien larruazalean egonkortasuna, biodababerrabilitatea eta zuzendutakoa hobetzen laguntzen du, kosmetiko eta larruazaleko produktuetan eraginkortasuna hobetuz.
Gainera, fosfolipidoetan oinarritutako entrega-sistemak konposatu aktibo hidrofiliko eta hidrofilikoen erronkak gainditzeko erabili dira, garraiolari polifazetikoak bihurtuz aktibo kosmetiko ugarirentzat. Fosfolipidoak dituzten formulazio liposomalak oso erabilgarriak izan dira zahartzearen aurkako, hidratazio eta larruazala konpontzeko produktuetan, non osagai aktiboak modu eraginkorrean entregatu ditzakete xede larruazaleko geruzetara.
C. Eginkizuna larruazala eta zainketa pertsonaleko produktuetan
Fosfolipidoek zeregina dute larruazal eta pertsonalen zainketa produktuetan, funtzionaltasun eta eraginkortasunean laguntzen dutenak. Emultsionatu, hidratazio eta entrega hobetzeko propietateez gain, fosfolipidoek ere onurak eskaintzen dituzte, hala nola, larruazaleko girotasuna, babesa eta konponketa. Molekula polifazetiko hauek produktu kosmetikoen esperientzia eta errendimendua hobetzen lagun dezakete, larruazaleko formulazioetan osagai ezagunak bihurtuz.
Fosfolipidoak larruazala eta zainketa pertsonaleko produktuetan sartzea hidratatzaile eta kremaz haratago hedatzen da, garbitzaileetan, eguzkitarako kremailetan, eta ile-zainketen produktuetan ere erabiltzen baitira. Haien izaera anitzekoak hainbat larruazala eta ilea zaintzeko beharrak jorratzeko aukera ematen die, kontsumitzaileei onura kosmetikoak eta terapeutikoak eskainiz.
IV. Fosfolipidoak erabiltzea farmazietan
A. Droga entrega eta formulazioa
Fosfolipidoek funtsezko eginkizuna dute farmazia botikaren entrega eta formulazioan izaera anfifilikoaren ondorioz, eta horrek droga hidrofoboak eta hidrofilikoak enkapsulatzeko gai diren lipido-bilayers eta besikulak eratzeko aukera ematen du. Jabetza honek fosfolipidoak gaitzen ditu drogak disolbagarriak diren disolbagarritasuna, egonkortasuna eta biodibertsitatea hobetzeko, erabilera terapeutikoaren potentziala hobetuz. Fosfolipidoetan oinarritutako drogak banatzeko sistemek drogak degradazioetatik babestu ditzakete, kontrolatzeko kinetika kontrolatu eta zelula edo ehun zehatzak bideratzen dituzte, drogen eraginkortasuna hobetzen eta bigarren mailako efektuak murrizten lagunduz.
Fosfolipidoak auto-muntatutako egiturak osatzeko gaitasuna, hala nola liposomak eta mikeloak, hainbat farmazia formulazioen garapenean ustiatu dira, ahozko, parenteral eta dosi topikoen formak barne. Lipidoetan oinarritutako formulazioek, hala nola, emultsioak, nanopartikula solidoak eta drogak entregatzeko sistemen auto-emultsionalak dituztenak, askotan fosfolipidoak sartuta daude droga disolbagarritasunarekin eta xurgapenarekin lotutako erronkak gainditzeko, azken finean, farmazia produktuen emaitza terapeutikoak hobetzea.
B. Droga Liposomikoen Entregatzeko Sistemak
Droga liposomikoen entrega-sistemak fosfolipidoak aplikazio farmazeutikoetan nola erabiltzen diren adibide nabarmena dira. Liposomek, fosfolipidoek osatzen dute, drogak enkapsulatzeko gaitasuna dute beren nukleo edo lipidoen muina edo lipidoen barruan, babes-ingurunea eskainiz eta drogak askatzea kontrolatzen dute. Droga-entrega sistema horiek hainbat droga mota entregatzeko, hainbat droga, antibiotikoak eta txertoak barne,, zirkulazio denbora luzea, toxikotasuna murriztua eta ehun edo zelula zehatzei zuzendutako abantailak eskainiz.
Liposomen aldakortasunari esker, drogak kargatzeko, egonkortasuna eta ehunen banaketa optimizatzeko, beren tamaina, karga eta gainazaleko propietateak modulatzeko aukera ematen du. Malgutasun horrek aplikazio terapeutiko desberdinetarako klinikoki onartutako formulazio liposomikoen garapena ekarri du, fosfolipidoen esanahia drogak emateko teknologien aurrerapenean.
C. Ikerketa eta tratamendu medikoetan aplikazio potentzialak
Fosfolipidoek medikuntzako ikerketa eta tratamendua egiteko aukera dute ohiko drogak entregatzeko sistemetatik haratago. Zelulen mintzekin elkarreragiteko eta zelula prozesuak modulatzeko duten gaitasunak estrategia terapeutiko berriak garatzeko aukerak aurkezten ditu. Fosfolipidoetan oinarritutako formulazioek bide inrakultularrak bideratzeko, geneen adierazpena modulatzeko eta hainbat eragile terapeutikoen eraginkortasuna hobetzeko ikertu dute, aplikazio zabalagoak iradokiz, gene terapia, medikuntza birsorkuntza eta minbiziaren tratamendu bideratua.
Gainera, fosfolipidoak esploratu dira ehunen konponketa eta birsorkuntza sustatzeko eginkizunerako, zaurien sendatze, ehunen ingeniaritzan eta sendagaien birsortzetan. Zelula natural naturalak imitatzeko eta sistema biologikoekin elkarreragiteko duten gaitasunak fosfolipidoak ikerketa eta tratamendu medikuak eta tratamendu modalitateak aurrera egiteko etorbidea agintzen du.
V. erronkak eta etorkizuneko jarraibideak
A. Arautzeko gogoetak eta segurtasun kezkak
Elikagaietan, kosmetikan eta farmazietarako fosfolipidoak erabiltzeak araudi eta segurtasun kezkak eskaintzen ditu. Elikagaien industrian, fosfolipidoak osagai funtzionaletarako emultsio, egonkortzaile eta entrega sistema gisa erabiltzen dira. Organo arautzaileak, hala nola, Elikagaien eta Drogak Administrazioan (FDA) Estatu Batuetan eta Europako Elikagaien Segurtasuneko Agintaritzan (EFSA), fosfolipidoak dituzten elikagaien produktuen segurtasuna eta etiketatzea gainbegiratzea. Segurtasun ebaluazioak ezinbestekoak dira fosfolipidoetan oinarritutako elikagaien gehigarriak seguruak direla ziurtatzeko eta ezarritako araudia betetzeko.
Kosmetikaren industrian, fosfolipidoak larruazala, ilea eta zainketa pertsonaleko produktuetan erabiltzen dira, bere emolienteak, hidratatzaileak eta larruazaleko hesiak hobetzeko propietateak lortzeko. Agentzia arautzaileak, hala nola, Europar Batasuneko Kosmetikaren Erregelamendua eta AEBetako Elikagaien eta Droga Administrazioan (FDA), fosfolipidoak dituzten produktu kosmetikoen segurtasuna eta etiketatzea kontrolatzen dute kontsumitzaileen babesa bermatzeko. Segurtasun ebaluazioak eta azterketa toxikologikoak egiten dira fosfolipidoetan oinarritutako osagai kosmetikoen segurtasun profila ebaluatzeko.
Farmazia-sektorean, fosfolipidoen segurtasun eta arautzaileek drogak entregatzeko sistemetan, formulazio liposomikoetan eta farmazia-esparruetan erabiltzen dute. Agintaritzako agintariek, hala nola FDA eta Europako sendagaien agentzia (EMA), fosfolipidoak dituzten farmazia produktuen segurtasuna, eraginkortasuna eta kalitatea ebaluatzea ebaluazio prozesu prezial eta kliniko zorrotzen bidez. Farmakoetan fosfolipidoekin lotutako segurtasun-kezkak batez ere toxikotasun potentzialaren, immunogenizitatearen eta droga substantziekin bateragarritasunaren inguruan birsortzen dira.
B. Sortzen ari diren joerak eta berrikuntzak
Elikagaietan, kosmetikan eta farmazietan fosfolipidoen aplikazioak sortzen ari diren joerak eta garapen berritzaileak izaten ari dira. Elikagaien industrian, fosfolipidoak emultsio natural eta egonkortzaile gisa erabiltzea trakzioa irabazten ari da, etiketa garbia eta elikagai natural osagaiak gero eta handiagoa da. Teknologia berritzaileak, esaterako, fosfolipidoak egonkortutako nanoemultsioak, elikagai funtzionalen osagai funtzionalen disolbagarritasuna eta biodibertsitatea hobetzeko aztertzen ari dira, hala nola konposatu bioaktiboak eta bitaminak.
Kosmetikaren industrian, skincare formulazio aurreratuetan fosfolipidoak erabiltzea joera nabarmena da, izan ere, lipidoetan oinarritutako entrega sistemetan oinarritutako osagai aktiboak eta larruazaleko hesiaren konponketa. Fosfolipidoetan oinarritutako nanocarriers, liposomak eta lipido lipido nanoctruktuen (NLC) duten formulazioek, aktibo kosmetikoen eraginkortasuna eta zuzendutako bideratuta daude, zahartzearen aurkako, eguzkiaren babesan eta larruazaleko produktu pertsonalizatuetan berrikuntzak egiten laguntzen dutenak.
Farmazia sektorearen barruan, fosfolipidoetan oinarritutako droga-entregaren joerak sortzen ari diren joerak medikuntza pertsonalizatua, xede terapiak eta konbinatutako drogak emateko sistemak biltzen ditu. Lipidoen oinarritutako garraiolari aurreratuena, lipido-polimeroen nanopartikula hibridoak eta lipidoetan oinarritutako drogak konjugatuak barne, garatzen ari dira, eleberri eta dauden terapeutikoak entregatzeko, drogen disolbagarritasunarekin, egonkortasunarekin eta gune zehatzekin lotutako erronkei aurre egiteko.
C. Industriako Elkartearen eta Garapenerako Aukerak
Fosfolipidoen aldakortasunak industriako lankidetza eta produktu berritzaileak garatzeko aukerak aurkezten ditu elikagaien, kosmetikaren eta farmazien elkargunean. Industria gurutzatuen lankideek fosfolipidoak erabiltzearekin lotutako ezagutzak, teknologiak eta jardunbide egokiak erraztu ditzakete sektore desberdinetan. Adibidez, farmazia industriako lipidoetan oinarritutako entrega sistemetan espezializazioa ezin da lipidoetan oinarritutako osagai funtzionalen diseinua eta errendimendua hobetzeko elikagaietan eta kosmetikan.
Gainera, elikagaien, kosmetikaren eta farmazien bateratzea da osasuna, ongizatea eta edertasun beharrak jorratzen dituzten funtzio anitzeko produktuak garatzen. Adibidez, fosfolipidoak barneratzen ari diren nutraceutikoak eta kosmekikuak sortzen dira industria gurutzatuen lankidetzaren ondorioz, barneko eta kanpoko osasun onurak sustatzen dituzten irtenbide berritzaileak eskainiz. Kolaborazio horiek, gainera, fosfolipidoen sinergiak eta aplikazio berrien aplikazioak esploratu zituzten produktuen formulazio funtzionaletan.
Vi. Bukaera
A. Fosfolipidoen aldakortasunaren eta garrantziaren berri
Fosfolipidoek hainbat industritan paperezko eginkizuna dute, janari, kosmetika eta farmazia sektoreetan aplikazio ugari eskaintzen dituztenak. Eskualde hidrofiliko eta hidrofoboak biltzen dituzten egitura kimiko bereziak, emultsionatzaile, egonkortzaile eta entrega sistema gisa jarduteko aukera ematen die osagai funtzionaletarako. Elikagaien industrian, fosfolipidoek prozesatutako elikagaien egonkortasuna eta ehundura laguntzen dute, eta kosmetikoetan, hidratatzaile, emoliente eta hesiak hobetzen dituzte larruazaleko produktuetan. Gainera, industria farmazeutikoak fosfolipidoak aprobetxatzen ditu drogak entregatzeko sistemetan, formulazio liposomikoetan eta farmazia-esparruetan biodisponibilitatea hobetzeko eta ekintza gune zehatzak lortzeko gaitasunagatik.
B. Etorkizuneko ikerketa eta industria aplikazioetarako inplikazioak
Fosfolipidoen arloan ikertzeak aurrera egiten jarraitzen duen heinean, etorkizuneko ikasketak eta industria aplikazioetarako hainbat ondorio daude. Lehenik eta behin, fosfolipidoen eta bestelako konposatuen arteko segurtasun, eraginkortasunari eta potentzialen inguruko ikerketa gehiago egin daiteke, kontsumitzaileen beharrak eboluzionatzen dituzten produktu anitzeko funtzioak garatzeko. Gainera, fosfolipidoak sortzen ari diren teknologiako plataformetan, nanoemultsions, lipidoetan oinarritutako nanocarriers eta lipido-polimero hibridoak esploratuz, elikagaietan, kosmetikan eta farmazietan konposatu bioaktiboen eta bideratutako bideratutakoak hobetzeko agindu du. Ikerketa honek errendimendua eta eraginkortasuna hobetzea eskaintzen duten produktu formulazio berriak sortzea ekar dezake.
Industri ikuspegitik, fosfolipidoek hainbat aplikaziotan garrantzia azpimarratzen dute berrikuntza etengabearen eta lankidetzaren garrantzia industrien barruan eta barruan. Osagai natural eta funtzionalengatik gero eta eskari handiagoarekin, fosfolipidoak elikagaietan, kosmetikan eta farmazietan integratzeak aukera bat eskaintzen du kontsumo lehentasunekin lerrokatzen duten kalitate handiko produktuak garatzeko. Gainera, fosfolipidoen etorkizuneko industria-aplikazioek sektoreko lankidetzak izan ditzakete, non elikagaiak, kosmetika eta farmazia industrietako teknologiak truka daitezke, osasun eta edertasun prestazio holistikoak eskaintzen dituzten produktu berritzaileak, funtzio anitzekoak sortzeko.
Ondorioz, fosfolipidoen aldakortasunak eta elikagaien, kosmetikan eta farmazietan duten garrantziaz, produktu ugarien osagai integralak bihurtzen dituzte. Etorkizuneko ikerketa eta industria-aplikazioetarako duten potentzialek modu anitzeko osagaietan eta formulazio berritzaileetan aurrerapenak egiteko bidea irekitzen dute, merkatu globalaren paisaia eratuz hainbat industrietan.
Erreferentziak:
1. Mozafari, Johnson jauna, Johnson, C., Hatziantoniou, S., & Demezisek, C. (2008). Nanoliposomak eta hauen aplikazioak elikagaien nanoteknologian. Liposome Research Journal, 18 (4), 309-327.
2. MEZEI, M., & Galasekharam, V. (1980). Liposomak - Administrazioaren Topical Drogak emateko sistema selektiboa. Lozio dosiaren forma. Bizi Zientziak, 26 (18), 1473-1477.
3. Williams, AC, & Barry, BW (2004). Penetrazio hobekuntzak. Droga entrega aurreratuen berrikuspenak, 56 (4), 603-618.
4. Arouri, A., & Mouritssen, OG (2013). Fosfolipidoak: agerraldia, biokimika eta analisia. Hidrozelidoen eskuliburua (bigarren edizioa), 94-123.
5. Berton-Carabin, CC, Ropers, MH, Genot, C., eta lipidoen emultsioak eta haien egitura - Lipidoen ikerketa aldizkaria. (2014). Elikagaien kalifikazioa fosfolipidoen propietate emultsioak. Lipid Research aldizkaria, 55 (6), 1197-1211.
6. Wang, C., Zhou, J., Wang, S., Li, Y., Li, J., & Deng, Y. (2020). Osasun prestazioak eta fosfolipido naturalen aplikazioak elikagaietan: berrikuspena. Elikagaien zientzia berritzaileak eta sortzen ari diren teknologiak, 102306. 8. Blezinger, P., & Harper, L. (2005). Fosfolipidoak janari funtzionaletan. Zelulen seinaleztapen bideen modulazio dietetikoan (161-175. or.). CRC Press.
7. Frankenfeld, BJ, eta Weiss, J. (2012). Fosfolipidoak elikagaietan. Fosfolipidoetan: karakterizazioa, metabolismoa eta aplikazio biologiko berriek (159-173. or.). AOCS sakatu. 7. Hughes, AB, & Baxter, NJ (1999). Fosfolipidoen propietate emultsioak. Elikagaien emultsioetan eta aparretan (115-132. or.). Errege Elkartearen Kimika
8. LOPES, LB, & BENTLEY, MVLB (2011). Fosfolipidoak entrega kosmetikoko sistemetan: naturatik onena bilatzea. Nanocosmetika eta nanomedikietan. Springer, Berlin, Heidelberg.
9. Schmid, D. (2014). Fosfolipido naturalen eginkizuna kosmetiko eta pertsonalen zainketa formulazioetan. Kosmetikaren zientziaren aurrerapenetan (245-256. or.). Springer, Cham.
10. Jenning, V., & Gohla, Sh (2000). Nanopartikula lipido solidoetan (SLN) erretinidoen enkapsulazioa. Microencapsulation aldizkaria, 17 (5), 577-588. 5.. Rukavina, Z., Chiari, A., & Schubert, R. (2011). Liposomak erabilita formulazio kosmetikoak hobetzea. Nanocosmetika eta nanomedikietan. Springer, Berlin, Heidelberg.
11. Neubert, Rhh, Schneider, M., & Kutkowska, J. (2005). Phosfolipidoak prestaketa kosmetiko eta farmazeutikoetan. Oftalmologian zahartzearen aurkako (55-69. or.). Springer, Berlin, Heidelberg. 6. Bottari, S., Freitas, RCD, Villa, RD, & Senger, AEVG (2015). Fosfolipidoen aplikazio topikoa: larruazaleko hesia konpontzeko estrategia itxaropentsua. Egungo farmazia diseinua, 21 (29), 4331-4338.
12. Torchilin, V. (2005). Industri zientzialarientzako funtsezko farmakokinetika, farmakodinamika eta droga metabolismoa. Springer Zientzia eta Negozioak.
13. Data, Aa, & Nagarsenker, M. (2008). Nimodipine-ren drogak entregatzeko sistemak (sedaniak) auto-emultsionatu eta ebaluatzea. AAP PharmScitech, 9 (1), 191-196.
2. Allen, TM, & Cullis, PR (2013). Droga Liposomikoko Drogak emateko Sistemak: Kontzeptu batetik aplikazio klinikoetara. Droga entrega aurreratuen berrikuspenak, 65 (1), 36-48. 5. Bozzuto, G., & Molinari, A. (2015). Liposomak gailu nanomediko gisa. Nanomedikuntzako Nazioarteko Aldizkaria, 10, 975.
Lichtenberg, D., & Barenholz, Y. (1989). Liposome drogak kargatzeko eraginkortasuna: lan eredua eta bere egiaztapen esperimentala. Droga entrega, 303-309. 6. Simons, K., & Vaz, WLC (2004). Eredu sistemak, lipidoen baltsak eta zelulen mintzak. Biofisika eta egitura biomolekularraren urteko berrikuspena, 33 (1), 269-295.
Williams, AC, & Barry, BW (2012). Penetrazio hobekuntzak. Formulazio dermatologikoetan: Perkutaren xurgapena (283-314. or.). CRC Press.
Muller, Rh, Radtke, M., & Wissing, SA (2002). Nanopartikula lipido solidoak (SLN) eta nanoegituratutako lipido garraiolariak (NLC) prestaketa kosmetiko eta dermatologikoetan. Droga entrega aurreratuen berrikuspenak, 54, S131-S155.
2. Severino, P., Andreani, T., Macedo, As, Fangueiro, JF, Santana, Mha, eta Silva, Am (2018). Egungo punta-puntako eta nanopartikula lipidoen (SLN eta NLC) joera berriak ahozko drogak emateko. Droga entregatzeko zientzia eta teknologia aldizkaria, 44, 353-368. 5. Torchilin, V. (2005). Industri zientzialarientzako funtsezko farmakokinetika, farmakodinamika eta droga metabolismoa. Springer Zientzia eta Negozioak.
3. Williams, KJ, eta Kelley, RL (2018). Bioteknologia industriala. John Wiley eta semeak. 6. Simons, K., & Vaz, WLC (2004). Eredu sistemak, lipidoen baltsak eta zelulen mintzak. Biofisika eta egitura biomolekularraren urteko berrikuspena, 33 (1), 269-295.
Posta: 2012-27-27 abendua
